Cum să tăiați corect un măr - tutorial cu multe instrucțiuni

Cum să tăiați corect un măr - tutorial cu multe instrucțiuni
Cum să tăiați corect un măr - tutorial cu multe instrucțiuni
Anonim

Acest tutorial îi pregătește pe începători pentru tăierea perfectă a mărului. Instrucțiuni testate practic explică îngrijirea impecabilă a tăierii în fiecare fază de creștere. Urmați această cale educațională de la plantare, tăiere, antrenament de succes și întreținere productivă, până la întinerire cu succes. Informații inteligibile despre cele mai bune date, tăierea impecabilă și instrumentele recomandate completează cunoștințele de bază.

Tăierea mărului
Tăierea mărului

Cum ar trebui să tăiați un măr?

Când tăiați, îndepărtați lăstarii slabi sau lăstarii concurenți. Tăierea conferă merilor tineri forma dorită a coroanei. Mării mai bătrâni primesc tăieturi anuale de întreținere, în care tăiați doar lăstarii vechi.

Toate tipurile de tăiere și datele pe scurt

Cultivarea merilor ca arbori standard sau cu semi-tulpină necesită câțiva aniRăbdare până la prima recoltă În funcție de înălțime și varietate de măr, antrenamentul se întinde pe o perioadă de 4 până la 12 ani. Efortul merită, deoarece cu o coroană bine modelată, un măr îți va oferi mere crocante mulți ani, fără a fi nevoie de o tăiere extinsă. Coroana este subțiată și lemnul de fructe este întinerit la intervale de 3 până la 5 ani. Soiurile de mere cu creștere puternică beneficiază de tăierea liniştitoare de vară, care, de asemenea, optimizează calitatea fructelor. Puteți da o viață nouă unui măr bătrân și neglijat cu o tăietură puternică de întinerire. Următorul tabel rezumă toate tipurile de tăiere opționale cu informații despre momentul potrivit:

Stil tăiat Gol/Ocazie cea mai bună dată de tăiere
Tăierea plantelor Construirea unei coroane durabile, productive după plantare
Educational Cut Construirea unei coroane durabile, productive la sfârșitul iernii de la al 2-lea an la al 4-lea până la al 12-lea an
Tăiere de conservare Lemn mort, subțiază lăstarii de apă, menține forma coroanei, promovează lemnul de fructe la fiecare 3 până la 5 ani la sfârșitul iernii, începând cu al 6-lea an
Tăială de vară Promovați calitatea și mărimea fructelor dacă este necesar de la sfârșitul lunii iunie
Tăiere de întinerire revitalizați mărul bătrân iarna

Momentul ideal pentru a tăia pomii fructiferi este discutat controversat printre experți. Măsurile de tăiere de iarnă sunt considerate critic, deoarece plantele sunt latente în acest moment și rănile nu se pot vindeca sau se pot vindeca doar lent. Din perspectiva economiei muncii și a Legii federale de conservare a naturii, îngrijirea tăierii în timpul iernii este totuși obligatorie, cel puțin pentru măsuri extinse. Acest tutorial pledează pentru mijlocul de aur și recomandătăieri profunde de întreținere și întinerirepentruIarnaLuminăTăieri de îngrijirepentru a îmbunătăți calitatea fructelor sunt destinate pentruVara.

Tăierea plantelor – Cum să tăiați profesional

Fă-ți timp când cumperi un măr tânăr. O plantă tânără de calitate premium are un trunchi drept cu cinci până la șapte lăstari anuali care sunt aranjați uniform. În acest fel, păstrați opțiunea de a selecta cei mai buni lăstari pentru formarea coroanei în timpul plantării. Cu următoarea tăietură de plantare puteți stabili cursul pentru un măr vital, productiv, cu o coroană bine formată:

  • Determină lăstarul central drept cu 3 lăstari laterali pentru a forma viitoarea coroană
  • Unghiul ideal de la tragerea schelei laterale la tragerea centrală este de 45° până la 60°
  • Tăiați toate lăstarii rămase pe Astring
  • Tăiați ramurile conducătoare puternice cu o treime
  • Scurt ramuri conducătoare slabe la jumătate
  • Tădeți câțiva milimetri deasupraun mugur orientat spre exteriorprune
  • Tădeți lăstarul central astfel încât acesta să fie la un unghi de 90° până la 120° față de ramurile conducătoare

Pasionații de grădinărit fac adesea greșeli atunci când tund plantele. De obicei, prea mulți lăstari de schelă rămân în picioare sau ramurile conducătoare nu sunt la nivelul sevei. Nu în ultimul rând, unghiul recomandat de 90° până la 120° nu este respectat, astfel încât lăstarul central să stea mult prea sus deasupra ramurilor sale principale, rezultând o coroană ascuțită, în altă, care produce puțin lemn de fructe orizontal.

Ridicarea coroanei mărului pentru a fi productiv

Amploarea tăierii de antrenament depinde în mare măsură de modul în care mărul tău reacționează la tăierea de plantare. Vă rugăm să acționați conform regulii generale: tăiați mai mult când există o creștere slabă și mai puțin când este o creștere puternică. În grădina naturală, respectăm toate plantele ca ființe în alte ale naturii, care reacționează la fel de individual la stimuli externi ca și oamenii, doar mai încet. Prin urmare, instrucțiunile de tăiere nu funcționează ca instrucțiunile de utilizare pentru o mașină. Mai degrabă, specifică condițiile-cadru opționale în care îngrijirea tăierii are un efect benefic asupra creșterii și randamentului. Vă rugăm să evaluați mai întâi creșterea individuală a mărului dvs. și să efectuați următorul antrenament în consecință:

  • Tăiați lăstari concurente cu trage central pe Astring
  • Eliminați lăstarii care cresc spre interior
  • Tăiați lăstarii abrupti de pe ramurile conducătoare de la bază, fără a deteriora scoarța
  • Tăiați ramurile care răsare din lăstarul central de sub coroană
  • Reducețicreșterea de anul trecutcu o treime pe toate cele 4 lăstari de schele
  • Important: Acordați atenție tăierii mugurilor (3-5 mm deasupra unui mugur orientat spre exterior)

Așa cum arată ilustrația de mai jos, faza de antrenament se concentrează pe eliminarea lăstarilor concurente și abrupte în favoarea lăstarilor coroană și a lăstarilor lor laterali plate.

Ridicați măr
Ridicați măr

Antrenează coroana mărului la niveluri de suc pentru o producție optimă de fructe. Trei ramuri conducătoare se adună radial în jurul unui lăstar central dominant, ai cărui muguri de vârf sunt la aceeași înălțime. Tăiați lăstarul central astfel încât vârful acestuia să se așeze deasupra ramurilor conducătoare la un unghi de 90 până la 120°.

Excursus

Formați o ramură de ghidaj nedorit, întinzând-o

Soiurile populare de mere, cum ar fi „Cox Orange”, tind să aibă o creștere strânsă verticală, conică. Acest lucru are dezavantajul coroanelor umbrite cu puțin lemn de fructe orizontal și un început foarte târziu al fazei de recoltare. Prin răspândirealăstarii conducători pe verticalădeja înfaza tinereții, creșteți aria de expunere și direcționați creșterea către un unghi mai bun pentru lemn valoros de fructe cu numeroase muguri de flori. Lemnul de soc și salcie este perfect în acest scop. Crestăți lemnul la ambele capete, astfel încât să se sprijine ferm pe măr. Întindeți o ramură principală care este prea abruptă în coroana unui măr la o înclinare ideală de 45° față de lăstarul central. Acordați atenție scării sevei și unghiului recomandat de 90 până la 120° de la lăstarul central la ramurile sale principale.

Efectuați tăierea de întreținere la fiecare 3 până la 5 ani

Lemnul fructifer de calitate premium se găsește pe măr pe frigărui de fructe scurte de 10 până la 15 cm, ornate cu un boboc floral și susținut de ramuri de fructe perene, înclinate spre orizontale. Pe parcursul anilor următori, lemnul de fructe devine din ce în ce mai ramificat și dă în fiecare an flori și fructe. După 3 până la 5 ani, lemnul fructifer din măr s-a uzat de la sine, atârnă inconfundabil și este întinerit cu ajutorul tăierii de întreținere. Deoarece acum coroana s-a ramificat intens și numeroși lăstari de apă răsare, ramurile cu frunze se umbră unele pe altele. Prin urmare, măsura de tăiere are ca scop promovarea lemnului de fructe tinere și a creșterii inundate de lumină. Cum să tăiați într-o manieră exemplară:

  • Cel mai bun moment este iarna într-o zi fără îngheț
  • Mai întâi rărește lemnul mort, inclusiv toți lăstarii în interior sau cu creștere abruptă
  • Nu tăiați ramurile care cresc în diagonală
  • Lăstarii de schele cu vârfuri puternic ramificate duc la o lăstatură laterală mai profundă și tânără
  • Reîntineriți ramurile agățate recent îndepărtate folosind tăierea lemnului de fructe

Imaginea de mai jos ilustrează traseul de tăiere ca exemplu. Depinde de evaluarea individuală cât de intens intervii în creștere cu foarfece și ferăstrău. În cele din urmă, mărul tău ar trebui să se prezinte cu o coroană ușoară, care are un raport echilibrat de un cadru de susținere, de lungă durată, cu lemn de fructe înclinat-orizontal. Aici se aplică regula generală: un lăstar de fructe nu are mai mult de jumătate de grosime decât lăstarul său cadru de susținere. Avantajul tăierii la sfârșitul iernii este că puteți vedea clar mugurii florali umflați, astfel încât să nu tăiați în aceste zone.

Tăierea mărului
Tăierea mărului

Tădă-ți mărul cu grijă la fiecare 3 până la 5 ani. Îndepărtați lemnul mort, lăstarii verticali de apă și lăstarii care cresc spre interior. Lemnul de fructe coborât, puternic ramificat, este întinerit printr-o tăietură derivată.

Cum să realizezi o tăietură profesională de fructe

În ultima etapă a conservării la sfârșitul iernii, tăierea este dedicată lemnului de fructe îndepărtat. În timp ce rărirea lemnului mort și a lăstarilor nefavorabili este ușoară, tăierea lemnului de fructe poate fi o durere de cap pentru începători. Din acest motiv, tehnica importantă de tăiere este explicată mai detaliat mai jos:

  • Identificați lemnul vechi de fructe după creșterea sa pronunțată suspendată
  • Pentru punctul de intersecție, selectați un călăreț înclinat în sus în zona de fotografiere din spate
  • Tăierea la joncțiunea lăstarilor bătrâni și tineri

Pentru a nu răni lemnul tânăr de fructe, vă rugăm să tăiați câțiva milimetri în lăstarul de fructe uzat. Tăierea nu trebuie să lase un ciot prea lung, care măsoară mai mult de 1 centimetru, deoarece acesta ar putea deveni o sursă de infecție pentru agenți patogeni. Imaginea de mai jos arată tăierea corectă.

Tăierea lemnului de fructe de măr
Tăierea lemnului de fructe de măr

Lemnul de fructe de pe măr nu este pentru totdeauna tânăr și productiv. După o fază de tinerețe înclinată, dreaptă, se îndoaie în timp sub povara sa dulce. În același timp, mai în spate pe lăstarul de lângă vârf, lăstarii tineri diagonali se formează ca viitor lemn de fructe. Acolo unde lemnul de fructe bătrân și tânăr se furculiță, începe tăierea de lemn de fructe întineritoare.

Cea mai bună calitate a fructelor datorită tăierilor de vară

Spre sfârșitul lunii iunie (în preajma Sf. Ioan pe 24 iunie), copacii iau o scurtă pauză de creștere și apoi încolțesc din nou cu vigoare redusă. La tăierea pomilor se aplică următoarea regulă de bază: tăierea de iarnă stimulează creșterea - tăierea de vară are un efect calmant asupra creșterii. Dacă nu se mai dorește o creștere puternică la meri mai bătrâni și calitatea fructelor devine mai importantă, tăierea de îngrijire de vară s-a dovedit utilă în practică.

  • Cel mai bun moment este mijlocul până la sfârșitul lunii iulie
  • Amână sau anulează întâlnirea dacă păsările cuibăresc în măr
  • Tăiați lăstarii care sunt abrupți și cresc în interiorul coroanei la bază
  • Nu intersectați lăstarii tineri orizontali ca viitor lemn de fructe
  • Smulgeți lăstarii sălbatici de pe bază sau de pe trunchi cu o mișcare de răsucire

O întâlnire în iulie este potrivită pentru a avea o influență pozitivă asupra calității și mărimii merelor. În așa-numita toamnă din iunie, un măr eliberează automat fructe care nu sunt sau insuficient polenizate. Daca mai sunt prea multe plante fructifere pe lemn, interventia ta este necesara. Cel mai promițător măr este de obicei situat în mijlocul unui ciorchine de fructe. Scoateți toate fructele rămase din tufiș. Profitați de această ocazie pentru a selecta cele mai bunebaze de fructedin întreaga coroană a copacului la odistanță minimă de 3 centimetri Tăiați toate fructele rămase și deteriorate.

Background

Transformați lăstarii sterili în lemn de fructe fără a tăia

Legea de creștere a promovării apexului ne învață că lăstarii curbați, în suprafață, răsar cel mai puternic din mugurii de la vârf. Lăstari de lemn puternici, sterili, fără muguri florali, răsar în aceste locuri pe măr. Ochii poziționați mai jos sunt dezavantajați de presiunea sevei, astfel încât se transformă în muguri florali ca urmare a aportului mai slab de nutrienți. Îndoind unstrâns în poziție verticală nouă lăstarși legându-l deramura orizontală conducătoare, aplicați legea de a transforma lemnul steril în lemn roditor. După cum ilustrează ilustrația de mai jos, filmul în cauză nu trebuie legat prea adânc. Mai degrabă, mugurii vizați ar trebui să fie puțin deasupra orizontalei.

Tăierea mărului
Tăierea mărului

Promovarea lăstarilor valoroși de fructe poate fi realizată și fără tăiere. În martie, îndoiți o ramură laterală sănătoasă și legați-i capătul de ramura principală orizontală. Cei mai jos ochi se transformă în muguri florali, care vă oferă mere suculente timp de unul până la doi ani.

Întinerește meri bătrâni – așa funcționează

Dacă tăierea de întreținere a mărului este neglijată mulți ani, coroana se transformă într-o rețea impenetrabilă de lăstari bătrâni și tineri. Interiorul coroanei este permanent în umbră, astfel încât aici nu crește aproape deloc frunze. Lăstarii de fructe fosti vitali atârnă masiv peste și produc puține sau deloc flori sau fructe. Vă puteți revitaliza mărul căzut cu următoarea tăietură de întinerire:

  • Cea mai bună perioadă este între noiembrie și februarie, când vremea este fără îngheț
  • Înlăturați lemnul mort, ramurile slabe și orientate spre interior pentru a menține o vedere clară asupra coroanei
  • Definiți un nou cadru format dintr-un lăstar central și trei ramuri de ghidare distribuite uniform la unghiul drept
  • Răriți toate ramurile rămase pe Astring
  • Tăiați coroana la jumătate, în mod ideal, direcționându-le către un lăstărel lateral tânăr, diagonal

Te simți forțat să tai mai mult de o treime din coroană? Apoi vă recomandăm o tăietură de întinerire treptată pe 2 până la 3 ani. Acest lucru are avantaje în mai multe moduri. În special, un copac bătrân poate face față mai bine tăierii radicale. În plus, se instalează o înflorire mai puțin puternică, pe care o poți controla mai bine.

Excursus

Tăierea puternică declanșează germinare masivă – doar nu intrați în panică

Cu cât ești mai radical cu tăierea de întinerire, cu atât creșterea ulterioară va fi mai puternică. Creșterea masivă provoacă îngrijorare pentru începătorii în îngrijirea tăierii mărului, deoarece nenumărați lăstari noi răsar din ochii adormiți revitalizați. În loc să folosiți foarfecele în panică, ar trebui să utilizați creșterea proaspătă special pentru a reconstrui. La sfârșitul iernii următoare, îndepărtați jumătate din toate lăstarii abrupți și orientați spre interior. Înclinare spre lăstari orizontalelasă ca viitorlemn de fructe. În a doua iarnă după întinerire, îndepărtați lăstarii abrupți rămași. Acum treceți îngrijirea tăierii într-o fază de întreținere la intervale de 3 ani, completată de o tăiere ușoară de vară, așa cum este explicat în acest tutorial.

Unelte recomandate – sfaturi pentru echipamentul de bază

Siguranța este cheia atunci când tăiați meri. Premisa se aplică în mod egal grădinarilor și copacilor. Uneltele de marcă de în altă calitate garantează o tăiere lină și lasă tăieturi netede pe lemn. Bolile și dăunătorii nu au zone de atac dacă muchiile de tăiere, lamele și lamele de ferăstrău sunt curate și dezinfectate cu meticulozitate. O scară robustă elimină teama de a urca pe înălțimi în alte. Următoarele echipamente de bază asigură o tăiere lină în măr:

  • Casoare cu o singură mână pentru grosimi lăstarilor de până la 2 cm
  • opțional ca foarfece de ocolire sau nicovală, pentru stângaci sau dreptaci
  • Foarfecă de tăiere cu două mâini pentru grosimi de lăstari de 2 până la 4 cm (ideal cu un angrenaj cu clichet care sporește puterea)
  • Sabie sau ferăstrău pentru grosimi de antrenare mai mari de 4 cm
  • Foarfecă telescopică pentru prelucrarea coroanelor de măr de până la 4 m înălțime

Nu poți tăia întotdeauna vârfurile copacilor din pământ cu foarfece telescopice. În acest caz, ar trebui să aveți o scară stabilă sau o scară pliabilă care are două picioare pe care le puteți plia. Acest lucru asigură mai multă siguranță în comparație cu o scară înclinată convențională, care are doar un picior. Scările speciale pentru pomi fructiferi constau dintr-un picior și un picior ca suport. Picioarele piciorului și suportul sunt echipate cu vârfuri metalice pentru a ancora ferm scara în pământ. Un element de alunecare integrat permite extinderea până la vârful coroanei. Datorită formei lor conice, scările pentru pomi fructiferi sunt potrivite pentru terenuri denivelate și sunt adesea folosite pentru tăierea gardurilor vii.

Întrebări frecvente

Merul nostru dă multe fructe în fiecare an. Din păcate, le aruncă pe toate în iunie și iulie. Ce să faci?

Dilema descrisă este tipică unui copac cu prea multe mere. Anul viitor, scoateți jumătate din baza de fructe și verificați dacă ceal altă jumătate de mere rămân agățate până când sunt gata de recoltare. În plus, vă rugăm să vă asigurați că există suficientă umiditate a solului. După o perioadă de vreme uscată și fierbinte, poate apărea căderea fructelor.

Mărul meu va împlini acum 3 ani în octombrie, nu a înflorit niciodată și este acolo la începutul verii cu frunzele uscate. Este copacul mort?

Puteți verifica răzuind puțină scoarță. Dacă țesutul de sub scoarța exterioară este încă verde, atunci mărul tău este în viață și pur și simplu și-a început repausul de iarnă. Țesutul maro indică că copacul este mort. Pe măsură ce înfloresc timpurii, merele își formează mugurii florali la sfârșitul verii pentru a-i desfășura primăvara. Din acest motiv, tăierea de iarnă trebuie efectuată cu atenție. În plus, cu copacii standard poate dura până la 8 ani pentru ca un măr să înflorească și să rodească pentru prima dată. Experiența a arătat că florile și merele apar ca fuse sau tufe începând cu al doilea an.

Pot pune un măr într-o oală mare pe balcon?

Practic nu este nimic în neregulă în a păstra un măr într-o oală. Soiurile populare precum „White Clear Apple”, „Gravensteiner” sau „Cox Orange” ajung la o înălțime de 2 până la 4 metri, ceea ce poate cauza probleme de spațiu pe un balcon. În plus, polenizarea este problematică, deoarece polenizatorii potriviți ar trebui să fie la 5 până la 30 de metri distanță. Un măr colonar sau un măr pitic este mai potrivit pentru găleata de pe balcon.

Acum 5 ani am plantat un măr și i-am dat o tăiere anuală. Din păcate, nu mai cresc decât frunze și nicio flori. Este problema tăieturii?

După plantare și antrenament, ar trebui să lăsați un măr să crească, astfel încât să se poată dezvolta în mod natural. Punctul pivot este de a ridica lăstarii cât mai orizontal posibil, astfel încât lemnul de fructe să se poată forma pe ei. În loc să tăiați, ar trebui să întindeți ramurile sau să le legați. O tăietură de subțiere la fiecare 3 până la 5 ani este complet suficientă. Începând din iulie, pe ramurile conducătoare se poate forma lemnul de fructe pe care se dezvoltă florile și fructele. Când începe faza de producție depinde, printre altele, de înălțimea trunchiului. Un măr cu un trunchi standard durează 6 până la 8 ani, uneori chiar 10 până la 12 ani, până la prima recoltă de mere. Dezvoltarea durează 3 până la 6 ani pe jumătate de tulpină și 2 până la 4 ani pe tufe.

în urmă cu 3 ani am plantat un măr Elstar. Acum naște atât de multe mere în august încât ramurile se îndoaie spre pământ și trebuie să susțin crengile pentru a nu cădea copacul. Când și cum pot tăia mărul?

Pentru ca coroana să se ramifice bine, recomandăm tăierea energic în februarie/martie. În acest fel, copacul construiește o structură stabilă. Este important să rețineți că tăiați ramurile care cresc spre interior. Ramurile rămase sunt scurtate în lungime astfel încât să se formeze o coroană stabilă, piramidală. Tăiați întotdeauna la 0,5 până la 1 centimetru deasupra unui mugur orientat spre exterior. Pentru a ne asigura că ramurile nu se rupe sub greutatea lor în acest an și provoacă daune ireversibile, vă recomandăm să scurtați puțin lăstarii acum pentru a ușura încordarea mărului.

Cele 3 cele mai frecvente greșeli de tăiere

Un măr cu frunze dese și puține flori sau fructe suferă de o greșeală clasică de tăiere. Următoarea prezentare generală enumeră cele mai frecvente trei greșeli la tăierea merilor și oferă sfaturi utile despre cum să evitați greșelile.

Erori de tăiere imagine rău intenționată Prevenire
ramuri conducătoare care sunt prea abrupte coroană densă, umbrită, puține flori și mere Întindeți ramurile de ghidare la un unghi ideal de 45°
tăiați prea mult și prea des multe frunze, puține flori și fructe Lăsați merii să crească, tăiați la fiecare 3 până la 5 ani
niciodata rărită și lemn de fructe întinerit coroană îmbătrânită, lemn de fructe vechi, putred Strângeți și efectuați tăierea lemnului de fructe cel târziu la fiecare 5 ani

Nu vrem să vă ascundem aici o altă greșeală tipică a începătorului. Există o mare bucurie în legătură cu un set de fructe luxuriant, dar, din păcate, deseori are ca rezultat scăderea prematură a fructelor sau mere mizerabile. Chiar dacă este dificil, ar trebui să subțiezi un fruct care este prea dens la o distanță minimă de 3 centimetri.

Sfat

Nu tăiați fiecare lăstaș de apă din coroana unui măr în timpul iernii. Potențialul de fructificare a lemnului constă într-un lăstar vertical. Cu cât creșterea este mai slabă, cu atât este mai promițător să motivați un lăstar de apă să înflorească prin legarea lui în poziție diagonală.

Recomandat: