Ca în cazul oricărei plante, la însămânțare se determină cei mai buni factori de creștere posibili pentru feniculul bulbos și condimentat. De aceea, pe de o parte, alegerea semințelor potrivite este importantă, dar, pe de altă parte, locația pentru cultivarea feniculului ar trebui și ele selectată cu grijă. Acesta ar trebui să fie cât mai cald posibil și nu prea uscat.
Cum să semănăm corect fenicul?
Pentru a semăna fenicul, alegeți un soi potrivit, mai întâi semănați într-o cameră caldă la 20°C, după germinare coborâți încet până la 16°C, cu substrat de sol constant umed, afanat și bogat în humus. Semănatul în aer liber pe rânduri se poate face în mai sau iunie.
Alegerea unui soi potrivit de fenicul
Când vine vorba de fenicul, există practic două clasificări brute ale soiurilor, în afară de forma sălbatică a feniculului amar, care este rar cultivată astăzi. Soiurile pentru cultivarea în grădină sunt împărțite în fenicul condimentat și fenicul bulbos. Acestea diferă în creșterea și utilizarea lor în gătit și medicină.
Semănat de fenicul condiment
Deoarece feniculul condimentat se însăamănă singur datorită florilor sale abundente, plantele sale tinere răsar de obicei de la sine în anul următor de cultivare. Cu toate acestea, rotația culturilor pe locurile de fenicul este necesară pentru o bună creștere. Prin urmare, plantele tinere de fenicul condimentat în germinare ar trebui separate în alte paturi de legume în cei doi ani de la cultivarea inițială.
Țelina se seamănă mai târziu
Pentru a evita înflorirea excesivă a țelinei, aceasta ar trebui să fie însămânțată în aer liber numai în lunile mai și iunie. Acest lucru permite tuberculilor destinati consumului de catre oameni si caini sa devina mai mari. Creșterea timpurie a plantelor este recomandată numai pentru soiurile de fenicul rezistente la șuruburi
Plantele tinere de fenicul reacţionează sensibil la scăderea temperaturii
În timp ce pre-cultivați semințele de fenicul în cameră, asigurați-vă temperaturi continue de aproximativ 20° Celsius, altfel germinația ar putea fi perturbată. De îndată ce primele frunze ale feniculului sunt vizibile, temperatura poate fi redusă încet până la aproximativ 16° Celsius pentru a întări plantele pentru utilizare în aer liber. Semănatul direct în aer liber în rânduri se poate face doar din mai și iunie, deoarece riscul de îngheț nocturn este prea mare înainte de atunci.
Îngrijirea feniculului în faza de germinare
Semințele de fenicul ar trebui să fie semănate în interior pe un substrat de sol afanat și bogat în humus atunci când sunt pre-cultivate. Semințele trebuie acoperite subțire cu pământ, iar substratul trebuie menținut uniform umed pentru a asigura o germinare optimă. La aproximativ 5 săptămâni, plantele tinere de fenicul sunt suficient de mari pentru a fi separate în zarzavat.
Sfaturi și trucuri
Semințele de fenicul pot fi recoltate cu ușurință și păstrate pentru anul următor dacă frunzele de fenicul sunt tăiate atunci când sunt recoltate și uscate în ciorchini.
