În mijlocul verii este ușor să deosebești un cireș dulce de un cireș. Cu toate acestea, dacă nu există fructe agățate de ramuri, este dificil pentru laici să spună dacă este o vișină dulce sau acrișoară. Iată cele mai importante diferențe dintre cele două tipuri de cireșe.
Care sunt diferențele dintre vișine dulci și vișine?
Diferentele dintre cirese si cirese constau in crestere, frunze, flori, fructe si ingrijire: visinele au ramuri mai subtiri, frunze mai mici, fructe mai suculente si mai acre si sunt mai putin pretentioase la locatie si la sol, in timp ce ciresele dulci cresc mai viguros, au frunze mai mari și fructe mai dulci, dar sunt mai susceptibile la muștele cireșului.
Diferențe de creștere
Vișinul are ramuri mai subțiri și are tendința de a avea ramuri de deasupra. Cireșul are o structură de creștere mai puternică și atinge o înălțime mai mare. Coroana vișinului pare de obicei rotunjită până la surplos, iar cea a cireșului este piramidală până la larg diversificată.
Diferențe între frunze și flori
Frunzele vișinului sunt mai mici decât cele ale cireșului. Florile arată foarte asemănător. Cu toate acestea, perioada de înflorire a cireșului începe de obicei mai devreme decât cea a vișinului.
Diferențe în fructe
Cele mai multe diferențe apar când vine vorba de fructe. Fructele vișinului, care se coc și se culeg mai târziu decât cele ale vișinului dulce, sunt:
- mai mic
- mai moale
- suculent
- mai acid (de două ori mai mult aciditatea)
- stocare pentru mai puțin timp
- mai bine să culegi fără tulpină
- mai bine pentru conservare și prăjituri
Diferențe de îngrijire, boli și dăunători
Vișinul este mai pretențios la locație și la sol decât vișinul. Tolerează mai puțin bine locurile accidentate. Vișinul se coace bine în zonele joase și la altitudini mari. Un dezavantaj al cireșei tartă este că este mai susceptibil la boli precum Monilia. Pe de altă parte, cireșul este mai des atacat de musca cireșului.
Îngrijirea celor două tipuri de cireșe diferă prin aceea că tăietura vișinului este diferită de cea a cireșului. Creșterea de obicei puternică a vișinului ar trebui să fie îmblânzită în fiecare an după plantare.
Sfaturi și trucuri
Deși vișinele dulci și acrișoare sunt foarte diferite unele de altele, se pot poleniza încrucișat. Prin urmare, este suficient să ai un copac dulce și un vișin în grădină pentru a obține o mulțime de fructe de la ambele plante.
