Mararul a fost folosit ca plantă aromatică de mii de ani. Fie planta în sine, fie semințele de mărar pot fi folosite în gătit și în medicina naturală.
Cum plantez corect mararul?
Pentru a planta cu succes mărar, alegeți o locație însorită până la parțial umbrită și un sol liber, nu prea greu. Semănați mărarul direct în pat sau ghivece adânci, ideal între mijlocul lunii aprilie și sfârșitul lunii august. Mențineți 6 până la 10 inchi (15 până la 25 de centimetri) între rânduri și evitați transplantul.
Cum cresc plantele de mărar?
Mararul crește ca plantă anuală care se reproduce în natură prin auto-semănare pentru următoarea fază de vegetație. Planta crește până la un metru înălțime și este cunoscută pentru aspectul său caracteristic, cu formele de frunze deosebit de delicate. După florile galbene atractive, pe umbele se formează semințele de mărar, care pot fi, de asemenea, recoltate și uscate pentru utilizare în bucătărie sau în medicina naturistă.
Ce locație preferă mararul?
Mararul este, în general, relativ nepretențios și prosperă în multe locații diferite. Cu toate acestea, are un efect pozitiv asupra creșterii dacă se află într-o locație cât mai plină de soare sau cât mai parțial umbrită. Mararul se dezvoltă deosebit de bine dacă locația este oarecum adăpostită, astfel încât vântul și grindina să nu dăuneze plantelor sensibile.
Cum ar trebui să procedați pentru a semăna mărar?
Mararul este semănat în mod ideal direct în pat în aer liber sau în ghivece adânci pentru balcon, deoarece este greu de transplantat. Asigurați-vă că utilizați semințe de mărar care nu au mai mult de doi ani, deoarece capacitatea lor de germinare scade rapid după această perioadă.
Când este cel mai bun moment pentru a semăna mărar?
Pentru a planta corect mararul, ar trebui să știi cum plănuiești să folosești planta mai târziu. În general, puteți crește mărar de la jumătatea lunii aprilie, când nu mai apar înghețurile nocturne. Dacă doriți să recoltați semințe de mărar coapte, plantarea trebuie făcută cel târziu la sfârșitul lunii iunie. Dacă semănați mai târziu până la sfârșitul lunii august, puteți totuși să tăiați iarba de mărar și să o folosiți ca stoc pentru murarea cornișilor.
Poți transplanta mărar?
Mararul tolerează foarte prost transplantul, motiv pentru care ar trebui să fie întotdeauna semănat pe loc dacă este posibil.
Cum se înmulțește mararul?
Mararul se înmulțește exclusiv prin semănat de semințe. Într-o locație potrivită, se efectuează adesea auto-însămânțare, astfel încât mararul să poată fi recoltat ani de zile fără prea multă grijă.
Ce sol preferă mararul?
Mararul preferă un sol afanat și nu prea greu, deoarece nu tolerează bine îmbinarea cu apă. În caz contrar, este relativ nepretențios în ceea ce privește compoziția exactă a substratului.
La ce distanță ar trebui să fie semănat mărarul?
Când semănați în rânduri, ar trebui să lăsați o distanță de aproximativ 15 până la 25 de centimetri între rânduri.
Lângă ce alte plante pot fi plantate mărar?
Când cultivați mărar, ar trebui să evitați să îl semănați lângă alte legume crucifere. Cu toate acestea, este foarte posibil să crești castraveți, salată verde, ceapă și morcovi.
Sfaturi și trucuri
Deoarece mararul este o apărare naturală împotriva afidelor și albușurilor de varză, îl puteți crește cu ușurință într-un pat cu ceapă, morcovi și salată verde.
