Dacă ești iubitor de preparate asiatice, nu vei dori să te lipsești de lemongrass proaspăt ca condiment aromat pentru sosuri, curry și băuturi. În acest caz, ce ar putea fi mai bun decât să crești lemongrass acasă și să recoltezi câteva tulpini ori de câte ori ai nevoie de ele în bucătărie. În acest articol explicăm cum funcționează propagarea.
Cum să înmulțiți lemongrass?
Lemongrass poate fi înmulțit în trei moduri diferite: prin înrădăcinarea tulpinilor proaspete în apă, prin însămânțarea semințelor de la comercianții cu amănuntul specializați sau prin împărțirea vegetativă a unei plante perene de lemongrass primăvara sau toamna.
Înrădăcinarea lemongrass în apă
Este complet neproblematic să crești condimentul asiatic din tulpini pe care le-ai cumpărat din supermarket sau magazin asiatic. Asigurați-vă că lemongrass este încă proaspătă și suculentă, atunci tulpinile vor crește rădăcini foarte repede. Tăiați o bucată mică de pe fundul tulpinilor și puneți-le într-un pahar cu apă adânc de aproximativ unul până la trei centimetri.
Schimbați apa în mod regulat pentru a preveni putrezirea sau mucegaiul tulpinilor. După doar câteva zile, tulpinile răsar primele rădăcini. Imediat ce au atins o lungime de doi-trei centimetri, puteți planta lemongrass în sol.
Semănat lemongrass
Dacă vrei să cultivi lemongrass din semințe, va trebui să folosești semințe de la comercianți specializați (2,00 € pe Amazon).
La semănat, procedați după cum urmează:
- Umpleți boluri puțin adânci cu pământ de ghiveci.
- Presați semințele mici cu grijă în solul de semănat.
- Umeziți solul în mod uniform cu un pulverizator.
- Acoperiți cu o hotă din sticlă sau folie (climă de seră).
Lemongrass este un germinator cald. Semințele au nevoie de temperaturi între 20 și 30 de grade pentru a încolți. Cu toate acestea, rata de germinare este de doar patruzeci până la șaizeci de procente. Nu uitați să ventilați zilnic recipientele de cultură pentru a preveni formarea mucegaiului. De îndată ce plantele au ajuns la o dimensiune de aproximativ zece centimetri, le puteți separa.
Propagarea prin diviziune vegetativă
Dacă ai deja o plantă de lemongrass mare și care crește viguros, o poți împărți primăvara sau toamna și replanta separat.
- Ridicați cu grijă iarba de lămâie din pământ cu furca de săpat sau scoateți-o din jardinieră.
- Dacă rădăcinile nu au crescut prea dens, le puteți desprinde cu grijă.
- Rădăcinile dense pot fi tăiate fără pericol pentru plantă.
Puneți iarba de lămâie într-o gaură de plantare sau într-un jardinier suficient de mare, deoarece iarba de lămâie crește numeroase rădăcini.
Sfaturi și trucuri
Lemongrass are nevoie de multă lumină, căldură și un mediu uscat pentru a se dezvolta. Planta de condiment asiatic se simte extrem de confortabil într-un loc însorit pe pervaz, pe un balcon orientat spre sud sau într-un colț cald al grădinii.