Cele aproximativ 40 de specii din genul Arrowwort aparțin familiei familiei de linguri de broască, la fel ca și genul înrudit, linguri de broaște. Toate sunt plante de mlaștină și acvatice care sunt potrivite și pentru plantarea în iazurile de grădină.
Ce are special vârful de săgeată?
Arrowwort este o plantă acvatică rezistentă, ușor de întreținut, din familia broaștelor. Preferă locurile însorite, noroioase și uneori formează tuberculi comestibili care au un gust asemănător cu cartofii. Planta are flori mici și este cunoscută ca plantă busolă datorită formei frunzei.
Specie comestibile de vârf de săgeată
Unele specii de săgeată formează tuberculi comestibili. Printre speciile utilizabile se numără, de exemplu, Sagittaria graminea și Sagittaria cuneata, dar mai ales Sagittaria sagittifolia. În unele magazine asiatice puteți obține tuberculi cu vârf de săgeată pe care îi puteți fierbe sau prăji. Au gust asemănător cu cartofii și pot fi, de asemenea, transformați în făină atunci când sunt uscati.
Plantarea săgeată
Speciile subtropicale de vârf de săgeată sunt deosebit de potrivite pentru plantarea în acvarii. Dacă sunteți în căutarea unei plante pentru iazul din grădină, atunci luați vârful de săgeată comun, de exemplu. Este originară din zonele cu climă temperată și este ideală ca plantație pentru iazuri.
Cel mai bine este să puneți săgeata în coșuri cu plante (1,00 € pe Amazon). Acest lucru face iazul de grădină ușor de întreținut și de curățat, dacă este necesar. Locul ideal este cu o adâncime de apă de 20 – 30 cm și în plin soare. Vârfurile frunzelor în formă de săgeată indică întotdeauna spre nord. Nu e de mirare că vârful săgeții este numit și planta busolă.
Cing for Arrowwort
Vârful săgeții este destul de ușor de îngrijit dacă este în locul potrivit. Fundul ar trebui mai presus de toate să fie noroios, ideal în apă puțin adâncă până la 30 cm adâncime. Apoi planta se retrage sub suprafața apei iarna și practic hibernează ca rizom și/sau tubercul.
Vârful săgeții începe să înflorească în iunie. Florile sunt delicate și decorative, dar destul de mici. Arrowhead este de obicei plantat din cauza frunzelor sale impresionante, care variază foarte mult în funcție de soi. Adesea, numele însuși sugerează forma frunzelor, cum ar fi vârful de săgeată cu frunze de iarbă, care formează tuberculi comestibili și este poreclit „cartofi de rață”.
Cele mai importante lucruri pe scurt:
- îngrijire ușoară
- mai ales rezistent
- adoră soarele și locațiile noroioase
- așa-numita plantă de busolă
- tuberculii comestibili au gust asemănător cu cartofii
- flori mici
Sfat
Vârful de săgeată cu frunze de iarbă (Sagittaria graminea) este supranumit „cartoful de rață” din cauza tuberculilor săi comestibile. Se cultivă aici și ca plantă de iaz.
