Așa-numita frunză anuală de argint (Lunaria annua) este de fapt o plantă veche de doi ani și este relativ discretă în primul an. Planta din familia cruciferelor, care prosperă cu foarte puțină sau deloc îngrijire, este cultivată în grădină în primul rând datorită semințelor sale decorative, argintii, strălucitoare în formă de lună.
Când și cum ar trebui tăiată frunza de argint?
Pentru a tăia frunza de argint (Lunaria annua) în scopuri decorative, ar trebui să tăiați capetele semințelor la sfârșitul verii înainte ca acestea să se deschidă și să cadă semințele. Păstăile de semințe se caracterizează prin forma lor argintie, asemănătoare lunii.
Plantă bienală cu puțină îngrijire necesară
Cel mai important lucru atunci când semănați frunze de argint în grădină este alegerea unei locații potrivite. Acest lucru nu trebuie să fie prea însorit și uscat, deoarece frunza de argint are nevoie de umiditate constantă a solului și, de asemenea, apreciază un anumit nivel de umiditate. Deoarece planta produce doar frunze relativ discrete, de înălțime mică, în primul său an, uneori cade accidental victimă a plivitului în grădină. Prin urmare, marcați locația frunzei dvs. de argint cu un băț de bambus (54,00 € pe Amazon) sau un memento similar, astfel încât să „lăsați plantele în pace” până când înfloresc în al doilea an. Pentru utilizare în salate, ar trebui să smulgeți doar câteva dintre frunzele din frunza de argint în primul an, astfel încât plantele să se poată dezvolta în continuare bine.
Tăierea păstăilor de semințe în scop de decorare
Frunza de argint înflorește de obicei relativ discret în alb, roz sau violet între aprilie și iunie. Deoarece florile sunt destul de discrete, ele sunt rareori folosite ca flori tăiate. De la sfârșitul verii, păstăile de semințe inițial verzi și mai târziu din ce în ce mai albicioase, cu forma lor plată, asemănătoare lunii, devin din ce în ce mai vizibile pe plante. În timp, pereții exteriori ai acestor păstăi de semințe devin aproape la fel de translucide ca pergamentul subțire, dezvăluind semințele maro, turtite. Pentru a le folosi ca decor durabil într-o vază, ar trebui să tăiați capetele semințelor înainte ca acestea să înceapă să se deschidă și să cadă semințele.
Frunza de argint ca ingredient în salata de plante
În primul și al doilea an puteți culege frunze individuale din frunza anuală de argint (Lunaria annua) și le puteți servi în salate, garnituri de legume fierte sau pe pâine și unt. Frunzele, tulpinile și florile frunzei de argint sunt non-toxice și, prin urmare, sunt digerabile cu moderație. Cu toate acestea, semințele din frunze de argint nu trebuie folosite pentru consum, deoarece conțin diverși alcaloizi.
Sfat
Fonza anuală de argint (Lunaria annua) este răspândită în Europa. În plus, există și specii perene de frunze de argint mai puțin obișnuite, care pot fi tăiate și înmulțite prin divizare pe parcursul duratei de viață.
