Toamna strălucesc din nou roșu aprins și din numeroase tufe: fructele tari ca stânca ale trandafirilor câine. Spre deosebire de alte fructe sălbatice, însă, aproape nimeni nu se deranjează să culeagă măceșe. Efortul poate merita, deoarece fructele trandafirului câine (Rosa canina) conțin multă vitamina C și, prin urmare, sunt o sursă foarte sănătoasă de vitamine pentru sezonul rece.
Sunt trandafirii pentru câini otrăvitori?
Trandafirii de câine (Rosa corymbifera) nu sunt otrăvitori, dar fructele lor de măr roșu-portocaliu nu au proprietățile sănătoase ale trandafirilor de câine (Rosa canina). Măceșele de câine conțin multă vitamina C și, prin urmare, sunt mai recomandate ca hrană.
Nu confundați trandafirul câinelui și trandafirul câinelui unul cu celăl alt
Cu toate acestea, atunci când colectați, ar trebui să aveți grijă să vă asigurați că colectați fructele potrivite. Doar fructele trandafirului câine cunoscut sub numele de măceș sunt comestibile, în timp ce fructele de măr mai portocaliu-roșu ale trandafirului câine (Rosa corymbifera) strâns înrudiți și foarte asemănătoare nu sunt folosite pentru dulceață etc. Deși fructele de Rosa corymbifera nu sunt otrăvitoare, ele nu au proprietățile sănătoase ale măceșelor reale.
Sfat
Datorită marii asemănări dintre cele două specii, poate apărea rapid confuzia. Cu toate acestea, puteți distinge Rosa corymbifera și Rosa canina după numărul de spini pe care îi au: în timp ce trandafirul câine are mulți spini, Rosa corymbifera are doar câțiva și, prin urmare, este aproape fără spini.
