Având în vedere splendoarea uluitoare a unui pat de lalele înflorit, suspiciunea cu privire la conținutul de otravă este cu siguranță justificată. Florile colorate de primăvară nu sunt complet inofensive. Citiți toate informațiile de aici pentru a putea evalua corect toxicitatea Lalelei.
Sunt lalelele otrăvitoare pentru oameni și animale?
Lalelele sunt ușor otrăvitoare datorită toxinei lalepanina pe care o conțin. Acest lucru poate provoca iritații și inflamații atunci când vine în contact cu pielea și poate duce la simptome de otrăvire dacă sunt consumați bulbi de lalele. Florile de lalele, pe de altă parte, sunt comestibile și inofensive.
Tulipanina irită pielea și stomacul
Lalelele conțin, printre altele, toxina tulipanina, care se găsește în toate părțile plantei. Toxina își exercită efectele nocive atât extern, cât și intern. Aceste probleme de sănătate pot fi de așteptat când se manipulează lalele:
- Iritațiile asemănătoare excemei se formează la contactul cu pielea, în combinație cu inflamația și zonele crăpate ale pielii
- Consumul intenționat și neintenționat de bulbi de lalele provoacă simptome de otrăvire
- Cantități mai mari provoacă vărsături și crampe și chiar stop respirator
Există un pericol pentru oameni și animale. Câinii, pisicile, rozătoarele și caii, în special, suferă de probleme grave de stomac și intestin atunci când chiar și cantități mici sunt consumate pe cale orală.
Siguranța în primul rând
Cea mai frecventă cauză de otrăvire este amestecarea lalelelor cu ceapa. Vă rugăm să păstrați ambele tipuri la o distanță suficientă. Veți fi ferit de dermatita lalelelor dacă efectuați toate lucrările de plantare și îngrijire cu mănuși (9,00 € pe Amazon). În plus, animalele de companie și caii nu ar trebui să fie la îndemâna lalelelor.
Florile sunt comestibile - la fel și bulbii individuali de lalele
Deoarece toxina este concentrată în bulbii de lalele, limpede-ul poate fi dat pentru florile magnifice. Cupele florale distinctive și-au găsit de mult timp în bucătăria modernă. Cu culorile lor strălucitoare, florile de lalele adaugă o notă culinară salatelor, mâncărurilor dulci și sărate.
De asemenea, puteți pregăti și gusta unul sau doi bulbi de lalele fără griji. Până la 4 bulbi de flori sunt siguri pentru un adult, atâta timp cât provin din agricultura ecologică. De fapt, bulbii de lalele au salvat mii de oameni de foamete în Olanda în timpul celui de-al Doilea Război Mondial.
