Când îngrijesc pomii fructiferi, grădinarii fac diferența între tăierea de iarnă și cea de vară. Tăierea regulată garantează flori generoase și multe fructe suculente. Momentul este la fel de important ca și incizia. Acest tutorial este plin de instrucțiuni bine fundamentate despre când și cum să tăiați pomii fructiferi într-o manieră exemplară.
Când și cum ar trebui să tăiați pomii fructiferi?
Tăierea pomilor fructiferi în mod corect promovează sănătatea și fertilitatea acestora. Fructele cu sâmburi precum merele și perele trebuie tăiate la fiecare 2-5 ani la sfârșitul iernii (februarie), în timp ce fructele cu sâmburi precum cireșele și prunele trebuie tăiate la fiecare 1-2 ani vara sau toamna după recoltare.
Fructe cu săpun și fructe cu sâmburi – tipuri de tăiere și curmale
Pentru tăierea perfectă pepomi fructiferi de poma fost stabilită o programare îniarna târziu. În februarie există multă activitate în coroanele de măr, pere și gutui când grădinarii se dedică lemnului de fructe uzat și viitor. Fructele cu sâmburi bine comportate se descurcă bine cu tăierea la fiecare 2 până la 5 ani. Fructul cu sâmburerăspunde mai bine la oTăiere de vară, fie în legătură cu recoltarea, fie după ce frunzele au căzut toamna. Nicio regulă fără excepție nu se aplică și pentru tăierea pomilor fructiferi, cum ar fi cireșele. Următorul tabel rezumă tipurile importante de tăieturi și datele recomandate:
| Stil tăiat | Gol/Ocazie | cea mai bună întâlnire |
|---|---|---|
| Tăiere de conservare a fructelor de sărbătoare | Promovarea fertilității fructelor de pescuit | la fiecare 2 până la 5 ani în februarie |
| Tăiere pentru conservarea fructelor cu sâmburi | Menține vitalitatea, sănătatea și profitabilitatea | la fiecare 1 până la 2 ani vara sau toamna după recoltare |
| Caz special: cireșe | promovați lemnul nou de fructe | la fiecare 4 până la 5 ani vara după recoltare |
Dacă tăierea unui pom fructifer depășește cu mult îngrijirea și conservarea, Legea Federală pentru Conservarea Naturii are cuvântul atunci când alege data. Pentru a proteja păsările noastre masiv amenințate, tăierea radicală a copacilor esteinterzisă de la 1 martie până la 30 septembrieMăsurile de tăiere restrânse pot fi efectuate în perioada de grație atâta timp cât în ramuri nu există cuiburi de păsări.
Tăiați fructele din sâmburi în februarie
Sarcina principală a unei tăieturi de întreținere este de a promova fertilitatea și calitatea fructelor. O coroană inundată de lumină este la fel de importantă ca și lăstarii laterali tineri cuorientare oblic-orizontal Cele mai bune mere, pere și gutui sunt culese din ramuri de fructe udate de soare, care sunt maximum jumătate cât gros ca lăstarul principal. După cum ilustrează ilustrația de mai jos, tot lemnul care afectează lăstarii de schele și lemnul de fructe trebuie acum să dispară. Cum să tăiați corect:
- Eliminați toate lăstarii care concurează cu lăstarul central și ramurile conducătoare
- Smulgeți sau tăiați lăstarii verticali de pe vârfurile ramurilor (lăstarii de apă)
- Tăiați ramurile moarte, slabe, deteriorate care sunt îndreptate spre interiorul coroanei
- Tăiați prea mult timp, schelele puternic ramificate scapă la un mugur orientat spre exterior
În ultimul pas te vei dedica celei mai de preț comori a coroanei unui pom fructifer, lemnul de fructe. Povara dulce a anilor trecuți și-a lăsat amprenta. Lăstarii de fructe epuizați pot fi recunoscuți cu ușurință după creșterea lor scăzută, căzută. Selectați o parte vitală din spatele vârfului pentru a tăia lemnul uzat și învechit în acest moment. Tehnica dovedită de tăiere servește ca întinerire locală și este cunoscută în cercurile de grădinărit ca tăiere derivată.
Ai făcut totul bine dacă pomul tău fructifer se prezintă cu ocoroană ușoară. În mod ideal, conform regulii de grădinărit încercate și testate, puteți „arunca o pălărie printr-un măr tăiat și să-l prindeți din nou”. Nu trebuie să luați înțelepciunea la propriu, deși conține un sâmbure de adevăr. O coroană aerisită are ca rezultat o susceptibilitate minimă la infecții fungice și permite coacerea fructelor mai mari și mai suculente.
După 2 până la 5 ani, lemnul de fructe din fructele cu sâmburi a fost epuizat. Cu o tăiere cuprinzătoare de întreținere, deschideți calea pentru lăstarii tineri de fructe. Se îndepărtează lemnul mort, trunchiurile de apă și ramurile nefavorabile. Lemnul de fructe uzat, agățat jos, este întinerit prin direcționarea lui către un lăstaș lateral mai înăuntru.
Sfat
Fructele mai bătrâne din sâmburi beneficiază de tăiere suplimentară în iulie. Tăiați toți lăstarii și frunzele abrupte care aruncă umbre pe mere, pere sau gutui. Îndepărtați lăstarii sălbatici. Dacă sunt prea multe plante fructifere pe ramuri, rărește fructele. Descompuneți specimenele deteriorate sau slabe. Cele mai promițătoare fructe ar trebui să fie la cel puțin 3 centimetri una dintre ele pentru a se coace la o calitate premium.
Tăierea fructelor cu sâmburi vara
În mod tradițional, fructele cu sâmburi sunt tăiate vara, deoarece lemnul este mai susceptibil la boli și putrezire. Dacă un pom fructifer este plin de seva, poate închide tăieturile mai repede și poate îndepărta mai bine agenții patogeni. Puteți tăia prunele, prunele și vișinele fie în același timp cu recoltarea, fie după ce frunzele au căzut toamna. Deși metoda de tăiere nu diferă semnificativ de fructele cu sâmburi, la tăierea fructelor cu sâmburi trebuie luate în considerare următoarele aspecte:
- Când tăiați vara, lăstarii cu boboci florali în formă rotundănuse intersectează
- Lemn de fructe vechi, căzut, derivat dintr-un lăstar lateral vechi de doi anigarnit cu muguri de flori
- Dacă lemnul de fructe este prea gros (aproape la fel de gros ca ramura principală), tăiați-l înapoi la conuri lungi de 10 până la 20 cm
- Scurte, nefavorabile, ramuri moarte până la cioturi scurte de 5 cm
- Lăstarii lungi neramificați din acest an cumai mult de 20 cm lungime se scurtează cu o treime
Pe unele dintre cele mai populare vișine, în primul rând lăstarii anuali înfloresc și rodesc. Shadow Morelleși soiurile rezultate din aceasta ar trebui tăiateîn fiecare an din acest motiv. Scopul tăieturii este de a se asigura că nu există mai mult de trei lăstari anuali cu o lungime de 20 până la 30 de centimetri pentru fiecare 10 centimetri de lungime a ramurilor conducătoare. După recoltare, tăiați ramurile energic până la doi muguri sau un lăstar lateral interior. Din aceasta răsar lăstari proaspeți fructați în același an, care înfloresc în primăvara următoare și apoi rodesc.
Background
notă cântarul de suc
Una dintre premisele cele mai importante atunci când tăiați pomii fructiferi este respectarea cântarilor de suc. Coroana clasică a pomului fructifer este de formă piramidală, cu un lăstar central continuu, dominant și trei până la patru ramuri laterale conducătoare. Creșterea uniformă este asigurată numai dacă vârfurile ramurilor conducătoare sunt la aceeași înălțime. Lăstarul central se ridică peste ramurile sale principale cu 15 până la 20 de centimetri, astfel încât se formează un unghi imaginar de 90° până la 120°. Ilustrația de mai jos arată, folosind exemplul de antrenare a unui măr, cum ar trebui să fie construită și întreținută în mod ideal structura coroanei.
Tratează un pom fructifer cu o coroană piramidală formată din lăstari centrali și trei până la patru ramuri conducătoare. Împreună, cadrul formează un unghi de 90° până la 120°. Ramurile conducătoare sunt în scară de sevă.
Tăierea cireșelor dulci rar
Atunci când lemnul de fructe de pe fructele cu sâmburi sau vișinele s-a epuizat de mult, cireșul dulce încă strălucește cu flori generoase și fructe suculente. O tăietură pe cireș este așadar o raritate. Cu toate acestea, nu ar trebui să eliminați complet îngrijirea tăierii. La intervale de patru până la cinci ani, cireșele dulci beneficiază de subțierea lemnului mort și de întinerirea lemnului de fructe. Cum să o faci corect:
- Cel mai bun moment pentru tăiere este vara, imediat după recoltare
- Strângeți lăstarii în creștere nefavorabil, morți și goi
- Curngile căzute cu un diametru mai mare de 5 cm indică un lăstar lateral sănătos
- Îndepărtați ramurile groase și vechi de pe conurile lungi de 10 până la 20 cm
Cel mai de preț bun al unui cireș dulce estelăstarii scurti, bogat ornat cuboboci de flori groși În termeni de grădinărit, fructul productiv lemnul se numește lăstaș de buchet și rămâne din foarfece scutite. Altfel, nu există nimic care să vorbească împotriva tăierii curajoase în coroana cireșului. O tăietură de întreținere competentă lasă o coroană aproape goală. Nu e nimic de îngrijorat. Dimpotrivă, efortul de tăiere este răsplătit cu o înflorire luxuriantă și bogată în cireș dulce în anii următori, până la următoarea dată când tăierea de întreținere este în programul de îngrijire.
Excursus
Lăstarii abrupti nu dau roade
Un lăstar strâns în poziție verticală crește viguros în sus, deoarece legea creșterii promovării de top este la lucru aici. În schimb, creșterea masivă a înălțimii reduce fertilitatea. Doar într-o poziție înclinată spre orizontală presiunea sevei scade, astfel încât să se poată forma flori. Acest lucru nu înseamnă că fiecare lăstare abruptă trebuie să cedeze. Dacă se află într-o poziție avantajoasă în structura coroanei, legați lăstarul, cântăriți-l cu greutăți sau reglați direcția de creștere cu bețișoare de împrăștiere.
Întrebări frecvente
De ce ar trebui tăiați pomii fructiferi? Nu pot să las merele, perele sau cireșele să crească?
Cel mai important obiectiv al tăierii pomilor fructiferi este promovarea lemnului de fructe. Este important să păstrați acei lăstari care produc flori și fructe vitali și sărutați de soare. Majoritatea pomilor fructiferi își produc florile în anul precedent. Cel mai bun lemn roditor pe piersici sau vișine este pe ramurile anuale. Merele și perele dau roade și pe lăstarii de doi și trei ani. Fără tăierea obișnuită, coroana unui pom fructifer va fi depășită după patru până la cinci ani și nu va mai aduce niciun fruct semnificativ.
În prezent, creez o grădină naturală cu trei până la patru pomi fructiferi. Aș vrea să am grijă de acești copaci în armonie cu natura și să-i tai cât mai puțin. Cum se poate realiza acest lucru fără a renunța la o recoltă bogată?
Pomii fructiferi dezvoltă un obicei pitoresc și natural dacă sunt tăiați puțin în primii câțiva ani. Intervențiile minore nu perturbă creșterea, ci mai degrabă au un efect benefic asupra formei de coroană inundată de lumină, cu numeroase flori și fructe. Plantarea și antrenamentul sunt complet în armonie cu natura. În anii următori, fiecare tăietură de pomi fructiferi reprezintă un act de echilibru între optimizarea recoltei și deteriorarea lemnului. Dacă planificați locația pentru un pom fructifer, acesta ar trebui să fie suficient de generos pentru ca coroana să se poată dezvolta liber, fără a fi nevoie de tăiere pentru a-i reduce dimensiunea. Datorită acestei previziuni, îngrijirea tăierii se reduce la o tăiere ocazională a fructelor pe măr sau cireș la fiecare trei până la cinci ani.
Toți pomii fructiferi sunt autofertili?
Majoritatea tipurilor de fructe nu sunt autofertile. Ele produc fructe suculente doar atunci când un alt soi contribuie cu informația sa genetică sub formă de polen. Soiurile moderne sunt uneori declarate a fi autofertile, ceea ce duce la dezamăgirea grădinarilor cu privire la randamentele slabe ale recoltei. La plantarea pomilor fructiferi, s-a dovedit util în practica de grădinărit să plantezi cel puțin două soiuri în imediata apropiere care se îngrădesc reciproc.
Este adevărat că nu ar trebui să tăiați pomi fructiferi în îngheț?
Se dovedește a fi o concepție greșită că tăierea în timpul înghețului provoacă daune pomilor fructiferi. Datorită testelor intensive pe teren efectuate de experți cu experiență, știm acum că tăierea copacilor până la -5 grade Celsius este ușor posibilă. Doar atunci când termometrul scade mai jos ar trebui să abordați o tăietură cu prudență. Există un risc mare ca lăstarii să se rupă sau să se rupă, deoarece lemnul rece este casant.
Ce tipuri de ferăstraie și foarfece sunt recomandate pentru tăierea pomilor fructiferi?
Două tipuri de ferăstrău sunt perfecte pentru tăierea copacilor: ferăstrău pliabil la îndemână (22,00 € pe Amazon) și ferăstrău flexibil cu o lamă de ferăstrău reglabilă. Ferăstrăile pliabile, cunoscute și sub denumirea de ferăstrău japonez, pot tăia ramurile greu accesibile prin tragere. Ferăstrăul cu tăiere precisă pe Astring marchează puncte, deoarece lama ferăstrăului poate fi reglată individual. Printre foarfece, două tipuri se luptă și pentru favoarea grădinarului. Foarfecele de bypass funcționează cu două lame ascuțite care trec una pe lângă ceal altă. Foarfecele de nicovală funcționează cu o margine de tăiere dreaptă, ascuțită, care este presată pe un omologul contondent. Mecanismul de bypass este convingător pentru tăierea pe lemn viu. Mecanismul de nicovală s-a dovedit pentru tăierea ramurilor dure și uscate.
Cele 3 cele mai frecvente greșeli de tăiere
Dacă un pom fructifer refuză florile și fructele suculente mult dorite, grădinarul a făcut o greșeală de tăiere. Pentru a vă putea înarma împotriva daunelor tipice aduse pomilor fructiferi, următorul tabel denumește trei erori cardinale și oferă sfaturi pentru prevenire:
| Erori de tăiere | imagine rău intenționată | Prevenire |
|---|---|---|
| nu tăiați niciodată | imbatranire prematura, randament slab al recoltei | tăiați cel puțin la fiecare 3-4 ani |
| ramuri de coroană prea abrupte | coroană dens ramificată, fără lemn valoros de fructe | Ramurile conducătoare formează un unghi ideal de 45° până la 90° față de trunchi |
| ramuri groase, care nu sunt tăiate la snur sau conuri | Răspândirea putregaiului lemnului | Să tăiați mai mult decât ramuri groase de braț în fața frânghiei sau cu țevi de 10 cm |
Un faux pas comun este făcut de grădinari înainte de prima tăiere. Vorbim despre lame necurate și lame de ferăstrău. Studiile statistice au dovedit că cea mai frecventă cauză a bolilor și dăunătorilor pe pomi fructiferi poate fi urmărită până la uneltele de tăiere contaminate. Agenții patogeni folosesc marginile tăietoare ca mijloc de transport direct în căile conductoare ale lăstarilor tăiați. Vă rugăm să nu neglijați să curățați și să dezinfectați cu meticulozitate une alta înainte de fiecare tăiere.
Sfat
Tăierea perfectă a pomilor fructiferi devine nimic dacă lipsesc insectele harnice ca polenizatoare. Pentru a atrage albine, bondari, hoverfli și alte insecte benefice, grădina ar trebui să fie proiectată pentru a fi primitoare. Tufele cu înflorire timpurie, cum ar fi cireșul cornelian, oferă o mulțime de hrană. Hotelurile de insecte și ghivecele de flori pline cu așchii de lemn vă invită să zăboviți și să aveți grijă de puiet. Lăsați trunchiuri de copac putrezite și grămezi de frunze întinse în jur ca locuri de dorit pentru a vă retrage. Desigur, pesticidele toxice și îngrășămintele artificiale sunt descurajate în grădina prietenoasă cu insectele.
