Grădinarii amatori observă adesea că solul nu este aprovizionat în mod optim cu nutrienți din cauza simptomelor de deficiență din plantele lor. Ei administrează îngrășăminte și de multe ori nu își dau seama că fac mai mult rău decât bine cu o fertilizare neglijentă.

Cum fertilizați plantele eficient și corect?
Pentru a fertiliza eficient plantele, ar trebui să răspândiți 3 litri de compost pe metru pătrat primăvara, să țineți cont de pH-ul solului și să folosiți îngrășăminte organice precum compost, gunoi de grajd de cal sau zaț de cafea. Fertilizați dimineața și acordați atenție cerințelor nutritive ale plantelor respective.
De ce nutrienți au nevoie plantele?
Pentru o creștere sănătoasă, plantele au nevoie de nutrienți și oligoelemente. Acestea sunt prezente în mod natural în sol, deși compoziția poate varia în funcție de tipul de sol. Vitalitatea unei plante este influențată de nutrientul care este prezent la minimum. Dacă concentrația unei substanțe este prea scăzută, apar simptome de deficiență.
Simbol | Sens | |
---|---|---|
Fosfor | P | servește pentru dezvoltarea florilor, semințelor și fructelor |
Azot | N | promovează formarea clorofilei |
Potasiu | K | asigură transportul apei și stabilitatea plantelor |
Magneziu | Mg | sprijină metabolismul și procesele de fotosinteză |
Calciu | Ca | bloc important al pereților celulari |
Fier | Fe | promovează creșterea plantelor și producția de fructe |
Fertilizează eficient
Fertilizarea corectă este o știință în sine, deoarece numeroși factori influențează frecvența și intensitatea aportului de nutrienți. Mâncătorii grei au nevoie de mai mulți nutrienți decât cei care mănâncă ușor. O recomandare de îngrășământ este posibilă numai dacă solul a fost analizat în prealabil.
Cum să fertilizezi corect:
- Aplicați trei litri de compost pe metru pătrat în fiecare an primăvara
- Refertilizați hrănitoarele grele la sfârșitul primăverii cu așchii de corn (32,00 EUR pe Amazon)
- Oferiți plante pe locuri acide cu așchii de corn o dată pe an
Valoarea pH-ului solului

Teiul este folosit pentru soluri acide
Cât de bine pot fi absorbiți nutrienții de către plante depinde de valoarea pH-ului solului. Aceasta descrie aciditatea și poate fi în intervalul acid, neutru sau bazic. Majoritatea solurilor de grădină cultivate sunt ușor acide și au o valoare a pH-ului de 6.0. Majoritatea plantelor preferă această valoare.
Valoarea pH-ului poate fi crescută prin adăugarea de var. Substratul devine liber și microorganismele pun nutrienții la dispoziția plantelor. Este suficient să calim la var la fiecare trei-patru ani. În caz contrar, există riscul ca solul să se scurgă. Dacă substratul este prea bazic, acesta poate fi amestecat cu sol ericaceos.
Tipul de sol
Practic, se face o distincție între solurile ușoare, medii și grele. Solurile din Germania Centrală sunt predominant grele, deoarece conțin argilă. Substraturile grele pot stoca nutrienții mai bine decât solurile nisipoase, care predomină în nordul Germaniei. Prin urmare, acestea trebuie fertilizate mai rar, în timp ce solurile nisipoase necesită aprovizionare mai frecventă cu nutrienți. Acestea pot fi îmbunătățite cu gunoi de grajd sau compost.
Fertilizare adaptată solului:
- solurile grele: adăugați azot
- soluri mediu-grele: fertilizați dacă există deficiențe
- soluri ușoare: îmbunătățiți cu compost, îngrășământ verde sau îngrășământ mineral
Când este cel mai bun moment pentru fertilizare?
Când trebuie să vă fertilizați plantele depinde de condițiile de mediu. De îndată ce începe sezonul de creștere și plantele încolțesc, este nevoie de nutrienți. Este ideal dacă ați fertilizat deja înainte de înmugurire. Adăugarea de îngrășământ mai târziu nu este o problemă atâta timp cât respectați câteva reguli:
- fertilizați dimineața, astfel încât planta să poată absorbi substanțele nutritive cu apa pe tot parcursul zilei
- Nu fertilizați când plouă deoarece nutrienții vor fi spălați
- umezi substratul înainte de a adăuga nutrienți minerali, astfel încât nutrienții să se poată dizolva

Plantele flămânde precum roșiile au nevoie de îngrășământ de mai multe ori
Fertilizarea pe tot parcursul anului
Îngrășămintele pe termen lung, cum ar fi așchii de corn, pot fi încorporate în pat la sfârșitul toamnei. Ele se descompun încet, astfel încât plantele sunt furnizate cu nutrienți la timp pentru înmugurire în primăvară. Îngrășământul de depozit sau granulele sunt adăugate direct în gaura de plantare, astfel încât plantele perene și copacii să poată atrage nutrienți direct.
Compostul ca îngrășământ universal este încorporat în substrat primăvara. Acest lucru vă va asigura că plantele dumneavoastră au un început optim al sezonului de creștere. Dacă utilizați îngrășăminte sintetice ușor disponibile, ar trebui să le utilizați atunci când este necesar.

- fertilizați numai în faza de creștere între martie și august
- Folosiți îngrășăminte minerale care conțin azot numai între sfârșitul lunii martie și iulie
- Administrați îngrășăminte bogate în potasiu la sfârșitul verii
Fertilizează organic
Îngrășămintele organice sunt o alternativă ecologică la îngrășămintele artificiale. Agricultura produce produse secundare care sunt folosite ca îngrășământ natural cu azot. Acestea eliberează nutrienții lent pe măsură ce se descompun în sol în timp. Acest lucru previne suprafertilizarea. Compostul este un îngrășământ organic complet ideal care activează viața solului.
Îngrășăminte cu nutrienți principali:
- Azot: așchii de corn, făină de pene sau oase
- Fier: gunoi de grajd din plante
- Potasiu: Pelete de lână de oaie
- Fosfor: praf de rocă, bălegar de vite și de cal

Balegar de cai
Balegarul de cai conține o varietate de nutrienți importanți și, de asemenea, îmbunătățește vitalitatea solului. Acest îngrășământ organic este ideal pentru hrănitorii grei și poate fi folosit și pentru a furniza nutrienți pentru gazon, gard viu și pomi fructiferi sau paturi de flori. Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt deoarece acesta poate conține semințe de diferite buruieni. În plus, conținutul de amoniac din gunoiul de grajd proaspăt este foarte mare, ceea ce afectează negativ calitatea solului. Un an de gunoi de grajd depozitat în care semințele au fost ucise de lumina soarelui sau putregaiul fierbinte poate fi folosit în siguranță pentru fertilizare.
Cum să folosiți corect gunoiul de grajd de cal:
- potrivit pentru roșii, dovleac, dovlecei și porumb
- aproximativ doi până la patru litri de gunoi de grajd de cal pe metru pătrat
- lucrare la o adâncime maximă de 30 de centimetri
- se amestecă alternativ în compost
Compost
Nenumărate microorganisme asigură descompunerea materialelor vegetale. Pentru ca procesele să se desfășoare în mod optim, sunt necesare atât aer, cât și umiditate. Într-un compost optim, se creează temperaturi ridicate, care ucide semințele de buruieni. Compostul proaspăt este un îngrășământ universal care este potrivit pentru aproape toate plantele. Cu toate acestea, nutrienții variază foarte mult în funcție de materialul vegetal care este compostat. Conținutul de azot este de obicei între unu și două procente.
Excursus
Raport C/N în compost
Microorganismele au nevoie de azot pentru a se putea forma celule noi. Raportul dintre carbon și azot este crucial pentru reproducerea microorganismelor. Dacă există un exces de azot, se formează amoniac. Acest lucru schimbă valoarea pH-ului într-un interval nefavorabil, ceea ce duce la suferința proceselor ulterioare de descompunere. Rumegușul ajută în acest caz deoarece are o proporție mare de carbon și o proporție scăzută de azot.
Zaz de cafea

Cafea este adesea folosită ca îngrășământ, dar trebuie dozată bine
Boabele de cafea crude au un conținut de proteine de unsprezece procente, care este complet descompus prin prăjire. În timpul prăjirii se formează acizi humici, ceea ce conferă zațului de cafea o valoare a pH-ului ușor acidă în comparație cu boabele de cafea proaspete. Fasolea neprăjită conține azot, sulf și fosfor. Acești nutrienți sunt reținuți în mare parte în produsele de degradare, motiv pentru care zațul de cafea este ideal ca îngrășământ.
Fertilizează corespunzător cu zaț de cafea:
- bun pentru hortensii, rododendroni și afine
- Lucrează zaț de cafea în pat și apoi mulci
- Când împodobiți, amestecați o mână de zaț de cafea în pământul proaspăt pentru ghivece
Sfat
Ar trebui să fertilizați săptămânal plantele de apartament cu o jumătate de ceașcă de cafea neagră diluată. Zatul de cafea de pe rădăcină are tendința de a forma rapid mucegai.
Îngrășăminte nepotrivite
Îngrășămintele produse artificial sunt foarte concentrate și oferă plantei nutrienți care nu trebuie convertiți în prealabil. Sunt imediat disponibile plantelor. Există îngrășăminte artificiale sub formă lichidă sau solidă. Pentru a vă asigura că substanțele nutritive sunt eliberate mai lent, margelele de îngrășământ sintetic sunt înconjurate de un capac de protecție. Producția de astfel de produse este foarte consumatoare de energie. Dacă doza este incorectă, creșterea plantelor are de suferit, deci deteriorarea este inevitabilă. În plus, îngrășămintele chimice afectează mediul înconjurător atunci când sunt spălate în corpurile de apă.
De ce cheltuiți mulți bani pe îngrășăminte artificiale? Aceste produse nu oferă aproape niciun avantaj.
Ashes
Cenusa de lemn poate fi folosita pentru var, dar nu trebuie folosita ca ingrasamant obisnuit. pH-ul cenușii pure poate varia de la 11,0 la 13,0. Calciul este prezent în forma sa cea mai agresivă, varul nestins. Acest lucru poate duce la arsuri ale frunzelor și poate afecta viața solului, în special în soluri nisipoase ușor. În agricultură, numai solurile nevegetate și foarte lutoase sau argiloase sunt calcarate cu oxid de calciu.
Sfat
Dacă adaugi cenușă în compost, ar trebui să aprinzi lemnul doar cu tufiș, frunze și bucăți de scoarță. Hârtia reciclată poate conține reziduuri de ulei mineral.
Întrebări frecvente
Ce este așchii de corn, gris și făină de corn?
Rasul de corn sunt făcute din copite, gheare și coarne mărunțite de vite. Grișul de corn este așchii de corn măcinat grosier, cu o dimensiune a granulelor cuprinsă între doi și cinci milimetri. Dacă gradul de măcinare este mai mic de doi milimetri, produsul se numește făină de corn. Cu cât granulația este mai fină, cu atât îngrășământul se descompune mai repede și devine disponibil pentru plante. Descompunerea are loc de către microorganisme. Aceste îngrășăminte furnizează azot și îmbunătățesc formarea de humus în sol. Ele pot fi adăugate în compost pentru a crește conținutul de azot.
De ce cerealele albastre nu sunt potrivite ca îngrășământ?
Acest îngrășământ a fost foarte popular în grădină pentru că, ca îngrășământ mineral complet, Blaukorn conține azot, fosfat și potasiu sub formă solubilă în apă. Cu toate acestea, azotul este prezent ca nitrat solubil în apă, care este în mare parte spălat de ploaie și poate pătrunde în apele subterane. Aceste așa-numite îngrășăminte NPK nu oferă hrană organismelor din sol și afectează formarea humusului. Rezultatul anilor de utilizare a cerealelor albastre este o sursă de fosfat și potasiu.
Cât de des ar trebui să fertilizez?
Statistici de la laboratoarele de sol arată în fiecare an că solurile grădinilor private sunt uneori puternic suprafertilizate. Conținutul de fosfat este adesea extrem de mare și conținutul de potasiu este, de asemenea, prea mare. Potrivit estimărilor, 90 la sută dintre toți grădinarii hobby fertilizează pe baza instinctului lor, fără o analiză prealabilă a solului. Prin utilizarea îngrășămintelor minerale complete sau a îngrășămintelor speciale, fosfatul și potasiul se acumulează în cantități excesive. Prin urmare, este mai bine să fertilizați prea puțin decât prea mult.
Ce îngrășământ ar trebui să aleg?
Compostul este considerat un îngrășământ universal care este potrivit pentru aproape toate plantele, în special pentru hrănitoarele grele. Compostul nu este recomandat pentru plantele care preferă solurile acide. Acestea ar trebui să fie mai bine furnizate cu zaț de cafea. Fertilizarea cu făină din semințe de bumbac asigură că valoarea pH-ului rămâne acidă.