Iarba curry provine din regiunea mediteraneană și nu este rezistentă. Îl poți găsi și în magazine sub formă de tufiș de curry, imortelle sau floarea de paie italiană. Deși nu este conținut în pulberea de condimente cu același nume, are un gust foarte asemănător.
Curry-ul este rezistent și cum o iern?
Curry nu este rezistentă și, prin urmare, ar trebui să fie iernată într-o seră fără îngheț sau într-o grădină de iarnă neîncălzită la temperaturi de aproximativ +10 °C. Udați ocazional iarna, evitați îmbinarea cu apă și, în mod ideal, reduceți primavara.
Pot recolta și iarna curry?
Dacă iarba ta cu curry este în grădină, atunci trebuie adusă în cartierele de iarnă pentru utilizare ulterioară, chiar dacă poate tolera puțin mai mult frigul decât alte ierburi mediteraneene. În mod ideal, ar trebui să ierni curry la aproximativ + 10 °C.
Această temperatură predomină, de exemplu, într-o seră neîncălzită sau într-o grădină de iarnă răcoroasă. Puteți apoi să vă recoltați iarba curry acolo toată iarna. Cu toate acestea, ar trebui să fie, de asemenea, relativ luminos în cartierele de iarnă; iarba curry nu-i place o cameră întunecată la subsol.
Cum am grijă de curry iarna?
Curry poate ierni în grădină doar dacă este fără îngheț și nu prea umedă. Cu ajutorul protecției împotriva înghețului bine aplicată, puteți proteja planta de îngheț cel puțin pe termen scurt, dar necesită și îngrijire minimă iarna.
Ar trebui să-ți udați iarba curry din când în când, ca să nu moară de sete. Ca plantă veșnic verde, depinde de o aprovizionare cu apă pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, planta nu trebuie să se ude prea mult, deoarece nu poate tolera îmbinarea cu apă. Nu are nevoie deloc de îngrășământ iarna, are în general un necesar de nutrienți destul de scăzut.
Cum pregătesc curry pentru iarnă?
Dacă vrei ca planta ta de curry să ierneze afară, într-o zonă blândă, într-un loc protejat, atunci protejează globul de îngheț și umiditate excesivă cu un strat gros de frunze și tufiș. Puteți înfășura părțile supraterane ale plantelor cu un covor de bambus sau paie. Dar planta mai trebuie să primească suficient aer.
Cel mai bine este să nu tăiați iarba curry înapoi toamna; primăvara puteți îndepărta orice vârf de lăstari înghețați. Numai dacă arbustul este prea mare pentru sferturile de iarnă planificate îl puteți tăia toamna, dar nu până la lemn. Planta de curry poate să înmugurească bine doar din lăstarii moi.
Cele mai importante lucruri pe scurt:
- nu rezistent
- iarna ideal la aproximativ + 10 °C
- came de iarnă potrivite: grădină răcoroasă de iarnă sau seră fără îngheț
- evergreen
- poate fi recoltat și iarna
- evitați aglomerarea pe tot parcursul anului
- apă din când în când chiar și iarna, dar nu fertiliza
- pruna mai bine primăvara decât toamna
Sfat
Cel mai bine este să-ți ierni curry într-o seră fără îngheț sau într-o grădină de iarnă neîncălzită.
