În condițiile potrivite, o recoltă din propriul smochin este la îndemână. Citiți aici când și cum să recoltați smochine coapte în această țară. Puteți recunoaște smochinele care sunt gata de recoltat după aceste caracteristici.
Când poți recolta smochine?
Timpul de recoltare a smochinelor este diniulie până în septembrie Smochinele coapte au coaja moale, mov sau verde intens. Cea mai importantă condiție prealabilă pentru o recoltă pe smochin este cultivarea soiurilor de smochin autofertile într-un loc însorit, protejat, cu protecție de iarnă sau ca plantă container în grădina de iarnă.
Ce ar trebui făcut pentru a vă asigura că fructele se coc pe smochin?
Cele mai bune perspective pentru o recoltă bogată de smochini sunt atunci când cultivați unsoi de smochin autofertilînregiunile de iarnă blândă, înzone protejate Locațieși îngrădina de iarnă Smochinul (Ficus carica) este o plantă de dud (Moraceae) iubitoare de căldură, originară din regiunea mediteraneană. Acestea sunt criteriile decisive pentru a recolta smochine la nord de Alpi:
- Cultivați un smochin ca plantă în ghiveci în grădina de iarnă sau pe balcon cu iernare în cartierele de iarnă ferite de îngheț.
- Plantează smochine în aer liber pe peretele casei însorite cu protecție de iarnă.
- Important: Datorită fertilizării speciale, numai soiurile de smochine autofertile dau roade în Germania.
Când sunt smochinele gata de recoltat?
Perioada de recoltare a smochinului este diniulie până în septembrieSmochinele coapte auviolet sau coaja de un verde intens, care cedează ușor atunci când sunt testate. Soiurile timpurii de smochine (smochine de vară) din grădina de iarnă sunt adesea coapte în iunie. Soiurile târzii de smochine (smochine de toamnă) vă oferă fructe suculente și dulci până în octombrie. Puteți recolta fructe coapte vara și toamna de la soiuri de smochin care au de două ori (smochini de două ori).
Cum se recoltează corect smochinele?
Puteți recolta corect smochinele rupând fructele coaptela tulpină Această procedură vă garantează că nu deteriorați lemnul valoros de fructe de pe smochin în timpul sezonului de recoltare. Smochinele de vară și smochinele cu două cronometre depun muguri pentru următoarea recoltă, în timp ce încă culegeți fructele coapte ale recoltei din acest an pe smochin.
Sfat
Smochinele pot fi consumate cu coaja pe
Știați că coaja unei smochine este comestibilă? Smochinele proaspăt culese din propria cultivare sau cumpărate au cel mai bun gust ecologic. Înainte de a mânca, ar trebui să spălați și să curățați smochinul tăind tulpina. Puteți mânca o coajă de smochine intactă, deoarece multe vitamine și fibre valoroase se pierd la curățare.