Există mai multe tipuri de hogweed în Germania. Mai multe tipuri de ele conțin o toxină care dăunează protecției naturale a pielii. Vă explicăm cum se comportă toxina când plantele se usucă.
Este hogweed uscată otrăvitoare?
Hogweed gigant, cunoscută și sub numele de Hercules, conține toxina furocumarine chiar și după uscare. Acesta nu trebuie nici să ajungă pe piele și nici să fie consumat în cantități mari. Deoarece furocumarinele sunt stabile și nu se descompun prin depozitare, hogweed gigant este otrăvitoare chiar și atunci când este uscată.
De ce este otrava din hogweed gigant atât de periculoasă?
Furocumarinele din hogweed gigant suntsubstanțe fototoxice Când sunt atinse și după consum, protecția naturală UV a pielii este puternic slăbită. Acest lucru poate provoca arsuri grave ale pielii atunci când este expus la lumina soarelui. În plus, toxinele provoacă o creștere excesivă a anumitor medicamente, cum ar fi antibioticele și medicamentele pentru tensiunea arterială.
Care hogweed mă pot bucura uscată?
Hogweed de luncă, numită și hogweed obișnuită, poate fi savurată și uscată. Înainte de înflorire, tulpinile frunzelor sunt recoltate și legate în buchete mici. Dacă aveți pielea foarte sensibilă și predispusă la alergii, ar trebui să purtați mănuși la recoltare. Agățați buchetele cu susul în jos într-un loc protejat pentru a se usuca. Dacă tulpinile au devenit galbene, s-a format o substanță dulce, comestibilă.
Cum pot folosi hogweed uscată?
De asemenea, puteți colectafrunze, inclusiv tulpinile de hogweed de luncă tânără. Uscați frunzele, legate și ele în buchete. În timpul iernii, îl puteți folosi pentru a prepara un ceai de tuse liniștitor.
Sfat
Atenție: risc de confuzie cu hogweed de luncă
Există diferite tipuri de hogweed de luncă. Doar hogweed obișnuit poate fi folosit și ca plantă medicinală. Hogweed roz nativ și gigant hogweed sunt otrăvitoare și nu trebuie folosite. Colectați plantele numai dacă sunteți absolut sigur.