Dacă ați făcut vreodată drumeții prin păduri și pajiști, este posibil să fi descoperit plante care seamănă foarte mult cu mărarul. Atât frunzele pinnate, cât și umbelele duble nu se găsesc numai în mărar, ci și în alte plante.
Cu ce plante poate fi confundat mararul?
Mararul poate fi amestecat cu multe alte plante umbelifere precumFenicul,Anason,șiSpotted Hemlock pot fi confundate. Pătrunjelul de câine și cucuta de apă arată, de asemenea, vag asemănătoare. Pentru a evita confuzia, trebuie folosit numai mărar de casă sau cultivat în comerț.
Cum se aseamănă mararul cu semințele de chimen și cum le distingeți?
Mararul și chimenul sunt foarte asemănătoare din punct de vedere extern în ceea ce priveștecreștere,frunzeșifloriși deci greu de distins pentru laic. Înălțimea lor, precum și tulpinile, frunzele și florile lor au caracteristici similare. O bună distincție este posibilă folosindSeeds. Semințele de mărar sunt foarte plate. Semințele de chimen, pe de altă parte, sunt alungite și curbate. O altă diferență între cele două este că, spre deosebire de chimenul bienal, mararul este doar o plantă anuală. Înflorește la doar câteva luni după însămânțare.
Ce are feniculul în comun cu mararul?
Atât mărarul, cât și feniculul aupenos, foarte înguste și verzifrunze. Amândoi aparțin familieiUmbelifereși formează oumbelă de flori în formă de umbrelă vara. Ambele sunt, de asemenea, populare în bucătărie.
Care sunt diferențele dintre mărar și fenicul?
Dacă ați crescut atât mărar, cât și fenicul în grădina dvs. și nu vă mai amintiți unde a fost semănată planta, o puteți găsi folosindfrunze,înălțime,mirosșisemințe. Iată principalele diferențieri:
- Frunzele de mărar sunt mai delicate și mai mici
- Fenicul crește până la 200 cm înălțime
- Mararul crește la o înălțime de 40 până la 150 cm
- Mararul devine mai dens
- Fenicul miroase a lemn dulce
- Semințele de fenicul sunt mai mari
- Fenicul este peren
- Fenicul cu bulb formează un bulb alb
Ce doppelgangeri toxici are mararul?
Mararul are trei omologi otrăvitori:cucuta cu pete,cucuta de apășipătrunjel de câineCu toate acestea, cu puține cunoștințe, acești membri otrăvitori ai familiei umbelifere pot fi distinși cu ușurință de mărar. Frunzele de mărar sunt mult mai fine și mai mici, iar înălțimea plantei este mai mică. Cucuta pătată diferă semnificativ de mărar, ale cărui tulpini sunt doar verzi, datorită tulpinilor sale pătate de culoare brun-roșcată. Cucuta de apă și pătrunjelul de câine au frunzele tăiate mai puțin adânc decât mărarul.
Cum se pot distinge mararul și anasonul?
Anasonul și mărarul au diferiteculori de flori. În timp ce Anise arealbeumbele de flori, Anethum graveolens aregalbenumbele. O altă trăsătură distinctivă este gustul frunzelor. Frunzele de anason au gustde lemn dulce.
Cum poate fi identificat mararul?
Cel mai bun mod de a distinge mararul de alte plante este prinmirosșigust. Dacă nu sunteți sigur dacă este de fapt mărar, verificați mirosul intens care iese atunci când zdrobiți frunzele. Numai când ești aproape sigur ar trebui să faci testul de gust.
Sfat
Mararul de obicei nu crește sălbatic
Mararul nu crește de obicei sălbatic în pajiști, pe marginea drumurilor sau în pădure, ci este cultivat doar în grădini. Deci, dacă găsiți o plantă în sălbăticie care arată ca mărar, cel mai probabil nu este mărar, ci unul dintre doppelgängers.
