Dovlecelul este o plantă de dovleac și este cunoscută în principal din bucătăria mediteraneană. Este ușor de cultivat și poate fi chiar abordat de către profani.
Cum să crești dovlecelul cu succes?
Când cresc dovlecel, plantele au nevoie de o locație însorită, protejată de vânt, suficient spațiu, sol bogat în humus, nutrienți și udare regulată. Soiurile potrivite sunt „Defender”, „Diamant”, „Gold Rush F1” și „Soleil”. De asemenea, este posibil să crești recipiente pe balcoane.
Cultivarea în aer liber
Plantele de dovlecel sunt cultivate în principal în grădină. Acest lucru poate fi în cultură mixtă în patura de legume sau în paturi înălțate. Puteți folosi și un spațiu în patul de flori pentru dovlecel. Mai ales că dovleceii însuși dezvoltă flori care merită văzute.
Dovlecelul este o plantă anuală și, prin urmare, trebuie cultivată în fiecare an. Puteți obține plante de dovlecel la magazinele de grădină. De asemenea, le puteți crește singur din semințe. Plantele pot fi așezate în pat de la jumătatea lunii mai. Semănatul direct în pat este, de asemenea, posibilă în acest moment.
Plantele de dovlecel cresc, de obicei, stufoase și cu greu formează vârste. Pentru ca frunzele și fructele să se dezvolte pe deplin, fiecare plantă are nevoie de cel puțin unul până la doi metri pătrați de spațiu. Cu toate acestea, aveți nevoie doar de una sau două plante pentru o recoltă bogată.
Dacă v-ați hotărât asupra unei varietăți de cățărare, puteți ghida vârstele în sus folosind un ajutor pentru cățărare și astfel economisiți spațiu de cultivare. Spalierele (279,00 € pe Amazon), gardurile din lemn sau frânghiile tensionate sunt potrivite ca ajutoare pentru cățărare.
Ingrediente pentru o creștere reușită
- o locație însorită, protejată de vânt
- spațiu amplu de întins
- sol afânat, bogat în humus
- suficienți nutrienți, apropierea de compost este convenabilă
- udare regulată
Soiuri potrivite pentru cultivarea în aer liber
Gama de soiuri de dovlecel este foarte diversă. Dacă vă place clasicul dovlecel verde, atunci „Defender” și „Diamant” sunt alegerea potrivită. „Gold Rush F1” și „Soleil” produc fructe galbene și obțineți fructe rotunde de dovleac cu soiurile „Satelite” și „One Ball F1”.
Cultivarea dovleceilor în seră
Cultivarea dovleceilor într-o seră este dificilă. Clima umedă face ca plantele să fie foarte susceptibile la mucegaiul praf. Dacă tot doriți să îl încercați, ar trebui să alegeți soiurile „Defender F” și „Black Forest F1”. Dacă așezi o plantă chiar lângă ușă, poți oferi oricând aer proaspăt.
În găleata pentru balcon
Chiar dacă nu ai grădină, nu trebuie să ratezi să cultivi fructele delicioase. Dacă dovlecelul este plantat într-un ghiveci, va prospera și pe balcon.
Este important să aveți un ghiveci suficient de mare, un loc la soare, suficienti nutrienți și apă. Plantele compacte care se răspândesc doar moderat, precum soiul „Patiostar F1”, sunt potrivite pentru cresc într-un ghiveci..
Sfaturi și trucuri
Cultivarea dovleceilor nu merită doar din cauza fructelor. Florile decorative sunt și ele o delicatesă. Încercați-le prăjite, coapte, sub formă de salată sau umplute delicios.
