Cererea de legume organice din grădina proprie continuă să crească. În special când vine vorba de legumele mediteraneene, apar întrebări cu privire la dacă și cum poți să crești și să crești proprii ardei, de exemplu. Dacă nu doriți să cumpărați plante tinere, pur și simplu îndepărtați semințele din păstăile roșii, complet coapte.
Cum poți să crești și să crești singur ardei?
Pentru a crește singur ardei, ai nevoie de păstăi coapte, roșii, din care scoți semințele și le usuci. În martie, semănați semințele în pământ umed pentru ghivece și puneți-le într-un loc cald și luminos, cum ar fi un pervaz orientat spre sud sau sub lumina plantelor. După germinare și transplantare, plantele se dezvoltă cel mai bine într-o seră sau în zona exterioară protejată de vânt.
Pregătește semințele de ardei pentru a te trage
Dacă vrei să crești singur ardei și să-i germinezi, ar trebui să fii atent la caracteristicile tipice ale plantei. Deoarece nu sunt plante autohtone, clima le poate pune probleme. Ardeii au nevoie de mai mult timp, căldură și lumină decât alte legume cu fructe.
Ardeii colorați de supermarket nu sunt soiuri diferite, ci mai degrabă diferite niveluri de coacere. Prin urmare, asigurați-vă că semințele pe care le trageți și pe care le semănați provin dintr-o păstaie roșie complet coaptă. După ce au fost scoase din fructe, semințele trebuie curățate, uscate și păstrate până în primăvară. Din martie puteți pregăti semințele depozitate pentru semănat.
Trage-ți singur ardeii – tot ce ai nevoie
Locația ideală pentru însămânțarea ardeiului este un pervaz pe partea de sud sau poți susține semințele cu lumina plantelor în perioada de germinare. Pe lângă răbdare ai nevoie de:
- Semințe
- Mini sera (12,00 € la Amazon) sau folie
- Căni de turbă sau iaurt
- Sustrat de germinare sau sol de creștere
- Pământ de semănat
- Bastoane de bambus
- Îngrășământ
Așa răsad răsadurile din semințe
Dacă grădinăriți conform lunii, folosiți faza de lună în creștere până la luna plină de la începutul lunii martie. Acest timp trebuie dedicat semănării plantelor fructifere precum roșiile sau ardeii care se dezvoltă deasupra solului. De la sămânță la răsad în doar câțiva pași:
- semințe de ardei uscate cu apă pentru 1 zi
- Întotdeauna introduceți o singură sămânță pe cană în pământ umed, la aproximativ 1 centimetru adâncime, acoperiți și apăsați ușor.
- Puneți ghivecele în mini sera (12,00 € pe Amazon) sau sub folie pe o bancă.
- Important: ventilați zilnic pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului.
- La o temperatură constantă, caldă, umedă de 25° grade, primele răsaduri răsare după 2 până la 3 săptămâni.
De la răsaduri la multe păstăi colorate
De la o înălțime de 10 centimetri este timpul să înțepi plantele tinere. Pentru a face acest lucru, plantați cu grijă ardeii cu toată rădăcină în ghivece sau în pat. Pe lângă căldură, acum necesită puțin mai multă îngrijire, udare călduță și îngrășământ.
Cultivarea propriilor ardei într-o seră este mai rapidă și mai fiabilă decât în aer liber. Plantele sunt protejate de vânt și intemperii sub sticlă. Acest lucru va face ardeii să înflorească mai repede. Primele fructe din sera se recolteaza din iulie. Ardeii în aer liber în grădină sau pe balcon pot fi recoltați din august până la sfârșitul lunii octombrie.
Sfaturi și trucuri
Ardeii nu numai că îmbogățesc meniul, dar datorită florilor lor minunate, se potrivesc și ca plantă ornamentală pentru grădină sau balcon.
