Un castravete bio costă 3,00 euro. Puteți recolta până la 20 de castraveți delicioși dintr-o plantă de castraveți pentru aceeași cantitate. Unul dintre motivele pentru care grădinarii iubesc castraveții. Castraveți în aer liber - acesta este un lucru căruia ar trebui să-i acordați o atenție deosebită atunci când cultivați castraveți.
Cum să crești corect castraveții?
Pentru a crește castraveții cu succes, plantează-i în aer liber sau într-o seră la o distanță de 60 cm la mijlocul lunii mai. Alegeți o locație însorită, protejată de vânt și asigurați-vă că există suficientă apă. Susține creșterea cu un spalier și recoltează castraveții dimineața devreme, când și-au dezvoltat aroma completă.
Castravetele potrivit pentru fiecare gust
Soiurile în general cu randament ridicat sunt hibrizii F1 cu o perioadă lungă de recoltare. Unele sunt, de asemenea, lipsite de substanțe amare și rezistente la mucegai. De exemplu, puteți alege dintre următoarele tipuri de castraveți și murături:
- Rimoni F1 – castraveți – coajă comestibilă, fără amar.
- Delikateß – mini castraveți pentru salată sau murat.
- Castravete de mănăstire (Monastyrski) – castraveți de salată, robust, se poate păstra pentru o perioadă lungă de timp.
- Castraveți Sikkim – castraveți de salată, soi indian, foarte aromat.
Pentru a obține plante rezistente, mai robuste, puteți altoi singur castraveți sau puteți cumpăra plante de castraveți altoiți.
Cultivarea castraveților în sere și în aer liber
La mijlocul lunii mai, plantele de castraveți pot fi plantate afară, la o distanță de 60 de centimetri. Oricine își îndeplinește dorința de protecție împotriva căldurii, a soarelui și a vântului în locația lor și are grijă de ei va fi răsplătit cu o recoltă bogată. Pentru a asigura creșterea castraveților în seră și în aer liber, un ajutor pentru cățărare este cea mai bună soluție! Pentru plantele de seră, strângeți lăstarii laterali.
Cultivarea castraveților pe balcon
Poți cultiva castraveți pe balcon într-o găleată sau o oală de cel puțin 20 de litri. Umpleți jardiniera cu substrat sau pământ pentru ghivece, plantați castraveți, atașați-i de un spalier și plasați-i într-un loc însorit, protejat de vânt.
În sfârșit, timpul recoltei
Mai intai inflorirea apoi, in conditii favorabile, doar doua saptamani mai tarziu este timpul pentru prima recolta de castraveti. Aroma completă este în fructe dimineața devreme și, prin urmare, este cea mai bună perioadă de recoltare. Castraveții supracoapți devin galbene și trebuie recoltați imediat pentru a evita slăbirea inutilă a plantei.
Prieteni buni și nu atât de buni
Cei mai mari dușmani ai castraveților sunt melcii și ciuperca mucegaiului castraveților. Părțile de plante infectate trebuie eliminate imediat.
Fie în seră, fie în aer liber – prieteni buni sunt fasolea, usturoiul, guli-rabe, spanacul și mărarul. Nu atât de bune: mazăre, varză, sfeclă roșie și țelină.
Sfaturi și trucuri
Castraveții conservați ca castraveți murați sau sărați pot fi păstrați pe tot parcursul anului. Castraveții proaspeți pot fi păstrați la frigider până la 2 săptămâni. Castravetele Sikkim are cel mai lung termen de valabilitate. Nu depozitați lângă fructele care conțin etilenă, cum ar fi merele.
