Nu-ți fie frică să plantezi varză de Bruxelles în grădină! Cu îngrijirea potrivită, puteți culege buchețelele aromatice până în ianuarie și puteți asigura vitamine sănătoase pe masă chiar și iarna.
Cum să crești varză de Bruxelles în grădină?
Pentru a crește varza de Bruxelles cu succes, trebuie să pregătiți solul în martie, să semănați în aprilie, să plantați și să transplantați în mai, să fertilizați în iulie și septembrie, să dealați în august și să recoltați din septembrie până în ianuarie, în funcție de soi..
Cum să plantezi varza de Bruxelles în propria grădină
Varza de Bruxelles sunt legume crucifere. De aceea nu ar trebui să plantezi niciodată varză de Bruxelles în același loc doi ani la rând. Schimbându-l în fiecare an, împiedicați răspândirea temutului club rădăcină și faceți solul inutilizabil pentru legumele crucifere pentru o lungă perioadă de timp. Urmați foaia de parcurs pentru cultivarea varzei de Bruxelles:
- Martie: Pregătirea solului
- Aprilie: Semănat
- Mai: plantați și înțepați
- Iulie: fertilizare, îngrămădire
- August: îngrămădirea
- septembrie: fertiliza
- recoltare din septembrie până în ianuarie în funcție de soi
Pregătiți bine solul. Ca hrănitoare grea, varza de Bruxelles necesită un sol foarte bogat în nutrienți. Slăbiți bine solul și rafinați-l cu pământ de compost, gunoi de grajd sau făină de corn (6,00 € la Amazon). O opțiune bună primăvara este îngrășământul verde, de exemplu cu Phacelia, care se lucrează sub înainte de plantarea varzei de Bruxelles. Din a doua săptămână a lunii aprilie puteți semăna direct în aer liber. Este și mai bine dacă plantezi răsaduri pe pervazul ferestrei fără îngheț în luna martie. Acest lucru va scurta semnificativ timpul până la prima recoltă. Plantele mici vin în pat cel mai târziu la sfârșitul Sfinților de Gheață.
Păstrați bine umed și fertilizați de două ori
Vara de Bruxelles au nevoie de mult spatiu pentru ca buchetelele sa se poata dezvolta bine. Așa că semănați doar foarte subțire și înțepați rândurile de îndată ce primele plante au dezvoltat șase până la opt frunze. Lăsați doar cele mai puternice răsaduri la 20 de centimetri unul de celăl alt. La început, udați doar moderat, astfel încât să se poată forma suficiente rădăcini. Mai târziu, păstrați rândurile frumos și umede, fără a provoca aglomerarea cu apă. Acoperiți solul cu mulci, cum ar fi tuns de iarbă, sau culturi de acoperire a plantelor, cum ar fi salata verde, mazărea, morcovii sau spanacul între varza de Bruxelles. Deoarece varza de Bruxelles sta mult timp pe pat, folosesti bine spatiul din pat si in acelasi timp previi uscarea solului.
În perioada de vegetație, fertilizați varza de Bruxelles de cel puțin două ori, fie cu gunoi de grajd, fie cu făină de corn (6,00 € la Amazon). Buchetele nu pot tolera prea mult azot, deci nu devin solide. În altă solul de mai multe ori, astfel încât plantele să dezvolte mai multe rădăcini și să găsească o rețea sigură. Tragerea regulată a buruienilor este la fel de obligatorie ca și verificarea plantelor pentru dăunători.
Sfaturi și trucuri
Așteptați până la primul îngheț pentru a recolta varza de Bruxelles. Frigul le conferă floretelor delicate aroma potrivită.
