Cardul este o plantă bienală. Frunzele și tulpinile pot fi recoltate în primul an până la sfârșitul toamnei. În al doilea an, magul produce a doua oară frunze verzi proaspete între martie și mai. Condiția prealabilă pentru aceasta este iernarea corectă a plantei rezistente în aer liber.
Cum iern în mod corect în smog?
Pentru a ierni în mod corespunzător, tăiați planta la lățimea mâinii deasupra solului și acoperiți-o cu tufiș, mulci sau așchii de corn. În plus, acoperiți găleata cu iute sau lână. În primăvară, îndepărtați capacul pentru o creștere proaspătă.
Sferturi calde de iarnă pentru bietul inutil
Chard este rezistent și poate supraviețui, de obicei, la temperaturi cu două cifre sub zero. Aceasta înseamnă că nu este necesar să vă mutați în cartierele calde de iarnă. Înfășurate la cald, până și smogul din ghiveci poate fi lăsat afară. Plantele de smog din pat primesc o pătură caldă.
Asta este ceea ce ai nevoie:
- Mulci, tufiș sau așchii de corn
- Iuta, lână, saci vechi
Acoperit corespunzator, matula va incolti din nou repede primavara
Dacă bietul a fost recoltat până la sfârșitul toamnei, toate frunzele care ar putea fi încă în picioare sunt tăiate cu lățimea unei mâini deasupra solului. Plantele primesc o acoperire din tufiș, mulci sau așchii de corn. Acestea servesc drept protecție împotriva înghețului și umezelii de lungă durată.
De la sfârşitul lunii februarie/începutul lunii martie se acoperă din nou mărgul în funcţie de condiţiile de îngheţ. Între timp, mulciul și așchii de corn au alimentat solul cu nutrienți. Acum germina din nou repede și o puteți culege ca legumă timpurie de grădină de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii mai.
Odată ce smogul începe să înflorească, devine necomestibil. Acum îl puteți folosi pentru a obține semințe sau pentru a le submina.
Protecție pentru mătgul la ghiveci
Chiar și în ghiveci, rădăcinile smogului trebuie ferite de înghețul prelungit. La fel ca în aer liber, planta este tăiată și acoperită cu tufiș. De asemenea, puteți acoperi găleata cu iută, lână sau un sac.
Care iernează mai bine – smog de frunze sau tulpină?
Murgul cu frunze este mai puțin sensibil la îngheț decât măgul cu tulpină. Având o locație protejată și o acoperire atentă, mătgul cu tulpină are, de asemenea, șanse mari de a ierna. Mai ales în locuri relativ ferite de îngheț, iernarea merită încercată. Mai ales că tufișul și mulciul nu costă aproape nimic.
Sfaturi și trucuri
Vrei să culegeți mătgul pe tot parcursul iernii? Acest lucru funcționează dacă plantele sunt acoperite cu lână de încălzire.
