Cultivarea chili-ului ca hobby și-a lăsat de mult existența de nișă ca activitate extravagantă de agrement. Pastaile sanatoase cu gust picant apartin fiecarei bucatarii moderne. Acest lucru vă va ajuta să deveniți o persoană autosuficientă cu chili în cel mai scurt timp.
Cum pot crește cu succes ardei iute?
Pentru a crește ardeiul cu succes, ar trebui să începeți însămânțarea în februarie sau martie, să înțepați bine plantele, să le rempotați în recipiente mai mari și să le cultivați într-un loc însorit, protejat de vânt. Alegeți un sol bogat în nutrienți și asigurați-vă aprovizionarea regulată cu apă.
Semănatul timpuriu creează baza pentru o recoltă bogată
Deoarece soiurile de ardei iute au nevoie de până la 4 luni pentru a se coace, însămânțarea timpurie este un suport de bază în cultură. Februarie și martie s-au dovedit a fi luni potrivite pentru începerea cultivării ardeiului.
- Îmoaie semințele în apă călduță cu sare timp de 24-48 de ore
- Umpleți tava pentru semințe cu un amestec de turbă-nisip sau pământ de semănat
- Introduceți semințele la 3-4 mm adâncime la o distanță de 2 cm și cerneți subțire cu pământ
- umezi cu apa de ploaie din sticla de pulverizare
La 25-28 de grade Celsius într-un scaun de fereastră luminos, nu însorit, semințele devin active rapid. Condițiile optime pentru însămânțare sunt într-o seră interioară încălzită (59,00 € la Amazon). Acoperirea recipientului cu semințe cu folie alimentară se apropie de situația ideală.
Fă loc chilii înțepăt corect
Odată ce cotiledoanele și-au făcut drum prin sol în lumină, primele perechi de frunze le urmează în scurt timp. De îndată ce plantele se ating permanent, sunt înțepate.
- Umpleți ghivecele de cultivare cu substrat slab
- ridică fiecare răsad din sol cu tija de înțepăt
- forați în prealabil gaura de plantare cu bățul și introduceți câte un ardei iute pe oală până la cotiledoane
- umezi regulat cu un duș fin de ploaie
Lumina și căldura sunt încă esențiale pentru o creștere sănătoasă, compactă. Cu toate acestea, încă nu ar trebui să fie plin soare. Temperaturile de peste 30 de grade Celsius stresează ardeiul iute delicat.
Repotați cu grijă în jardiniera finală
Înainte de a ieși pe balcon la mijlocul lunii mai, repotați-vă elevii. Cel mai târziu, când rădăcinile ies din deschiderea din fundul ghiveciului, vor să se mute într-un recipient mai mare. Vor rămâne acolo cel puțin până la sfârșitul sezonului.
- Puneți un sistem de drenaj din pietriș, nisip sau cioburi de ceramică în ghiveci sau cutie de flori
- Umpleți substrat bogat în nutrienți până la 5 cm sub marginea recipientului
- Plantează ardei iute până la perechea de frunze de jos și udă-le
În cutia de flori se recomandă o distanță de plantare în medie de 50 cm. Soiurile mai mici de ardei iute pot fi plantate puțin mai aproape unul de altul. Fiecare plantă primește un stâlp de sprijin pentru a o proteja de vânt.
Alege cu grijă locația în pat
Este un secret deschis că plantele de ardei iute sunt potrivite doar parțial pentru cultivarea în aer liber. Grădinarii amatori din regiunile viticole blânde sunt semnificativ mai bine decât colegii lor din nordul Germaniei. Pentru a crește cu succes chilli în pat, se aplică următoarele premise:
- locație însorită, caldă, adăpostită
- pământ umos, bogat în nutrienți, proaspăt și puțin umed
- ideal sub acoperire de ploaie sau într-un politunnel
Sfaturi și trucuri
Orice grădinar amator care dorește să cultive ardei iute cu timp liber limitat alege cultura hidroponică. În loc de solul convențional, plantele se dezvoltă în argilă expandată. Ei își acoperă în mod independent nevoile de apă și nutrienți dintr-o rezervă, care poate fi citită pe un afișaj special.
