Grădinăritul urban este pe buzele tuturor în aceste zile, pentru că nimic nu are un gust mai bun decât mâncarea de casă. Semănați salată verde pe balcon sau pe terasă, astfel încât să aveți frunze de salată crocante gata la îndemână toată vara poate.
Cum poți să crești cu succes salată verde pe balcon?
Salata verde poate fi cultivată cu ușurință pe balcon: alegeți soiuri rezistente la secetă și la căldură precum „Galben australian”, „Maro venețian” sau „Hirschtongue”. Folosiți o cutie de balcon cu cultivare bogată în humus sau pământ de grădină și semănați cu moderație. Programați reînsămânțarea regulată la fiecare trei până la patru săptămâni pentru a asigura o recoltă consistentă.
Semănați salată verde pe un balcon sau pe terasă, astfel încât să puteți recolta frunze crocante de salată la îndemână toată vara.
Alegerea soiului potrivit de semințe
Acum există mai multe soiuri de salată verde care diferă nu numai prin forma și culoarea frunzelor. Recomandările date în instrucțiunile de cultivare respective în momentul cultivării trebuie respectate cu strictețe la culesul salatei, deoarece în caz contrar unele soiuri pot avea tendința de a împușca sau de a pierzi. Pentru a crește salată verde pe balcon, ar trebui să alegeți soiuri precum următoarele care pot tolera o anumită cantitate de secetă și căldură:
- Galben australian
- Venetian Brown
- Limba de cerb
Pregătirea și plantarea cutiei de balcon
Pentru a cultiva salata verde aveți nevoie de următoarele echipamente de bază:
- Cutie de balcon
- cultivare umă sau pământ de grădină
- Semințe
- Lână pentru a acoperi înghețurile nopții
Semințele de salată sunt stropite cu moderație pe substratul de creștere și nu sunt acoperite cu pământ. Semințele care germinează ușor vor germina apoi în aproximativ una sau două săptămâni dacă sunt menținute uniform umede în acest timp. Este important să vă asigurați că salata verde nu este însămânțată prea dens, altfel plantele care sunt prea dens împachetate vor trebui separate ulterior.
O recoltă continuă direct de pe balcon
Dacă doriți să recoltați în mod constant frunze proaspete de salată verde de pe balcon din iunie până în octombrie, ar trebui să germinați primele semințe pe pervaz la sfârșitul lunii februarie. Puteti pune plantele tinere in cutia de balcon de la inceputul lunii mai daca asezati o lana peste plantele sensibile pentru a le proteja de ingheturile nocturne. Utilizați mai multe cutii de balcon pentru a pune bazele unui aprovizionare constantă de salată verde până în toamnă, cu resemănare regulată la fiecare trei până la patru săptămâni.
Sfaturi și trucuri
Pentru o recoltă deosebit de productivă de salată verde de pe propriul balcon, ar trebui să profitați de avantajele naturale ale acestui tip de salată. Pentru a face acest lucru, lăsați lăstarul inimii plantei în picioare, care poate forma frunze laterale noi de mai multe ori. Înainte de înflorire, planta trebuie recoltată întreagă, altfel frunzele vor avea un gust destul de amar după ce florile au încolțit.