Prazul este o legumă ceapă delicioasă și sănătoasă care poate fi folosită în multe feluri în bucătărie. Creșterea lui în propria grădină necesită puțină sensibilitate și răbdare. Cu îngrijirea potrivită, chiar și începătorii pot obține recolte bune.
Cum ar trebui să plantezi corect prazul?
Pentru a planta cu succes prazul, acesta ar trebui să fie semănat în sol bogat în nutrienți, într-un loc însorit, protejat de vânt. În funcție de soi, este posibilă pre-cultivarea în seră sau însămânțarea directă în aer liber. Asigurați-vă că există suficientă udare și fertilizare lunară.
Ce locație preferă prazul?
Prazul nu este solicitant. Se simte confortabil într-o locație însorită, oarecum adăpostită.
Cum trebuie să fie solul?
Prazul este un hrănitor greu și necesită o mulțime de nutrienți. Solul este săpat adânc și îmbunătățit cu compost sau gunoi de grajd. Dacă solul este prea greu, amestecați cu nisip.
Este prazul crescut devreme sau semănat în aer liber?
Prazul de vară se seamănă în seră din ianuarie și se plantează ulterior în aer liber. Prazul de iarnă se seamănă direct în aer liber în iulie. Pentru o recoltare timpurie, puteți semăna prazul sub sticlă din iunie încolo.
Prazul trebuie transplantat?
Da, prazul se transplantează imediat ce plantele au ajuns la înălțimea de 15 centimetri. Sunt introduse cât mai adânc în pământ, astfel încât să se dezvolte arbori lungi albi.
Ce distanță între rânduri și plante trebuie menținută?
Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 30 de centimetri. Distanța optimă de plantare în rând este de 10 centimetri.
Cum se udă prazul?
Prazul are nevoie de multă apă. Cu toate acestea, îmbinarea cu apă trebuie evitată cu orice preț. Udă dimineața și seara, astfel încât solul să fie bine umezit.
Prazul trebuie fertilizat?
Ca hrănitor greu, prazul are nevoie de fertilizare suplimentară în fiecare lună. Gunoi de grajd de urzică sau un îngrășământ cu azot pentru legume sunt potrivite.
Când se recoltează prazul?
Puteți recolta prazul la cinci până la șase luni după însămânțare. Prazul de vară se culege din august/septembrie. Prazul de iarnă poate sta în pat până în decembrie. De îndată ce inflorescențele cresc, prazul este necomestibil.
Este prazul potrivit ca culturi mixte?
Prazul se potrivește de minune cu morcovi, salată verde sau castraveți.
Cu ce plante nu se înțelege prazul?
Alte plante de ceapă și sfeclă roșie nu trebuie să fie niciodată plantate pe același pat cu prazul.
Ce dăunători și boli pot apărea?
La cultivarea prazului pot apărea diverse boli și dăunători care fac ca prazul să devină necomestibil. Acestea includ:
- Rugina prazului
- Mucegaiul
- Virus cu dungi galbene
- Molie de praz și muscă de minerit de frunze de praz
- Thrips
Mrețele peste paturi și verificările regulate limitează daunele. Cele mai bune măsuri preventive sunt o locație adecvată, o bună aprovizionare cu apă și suficiente substanțe nutritive.
Se poate înmulți prazul?
Prazul răsare flori după un timp. Batoanele de praz nu mai pot fi folosite atunci. Lăsați capetele florilor pe plantă pentru a recolta semințe. Dacă sunt tăiate, planta formează bulbi mici care pot fi transplantați în pat.
Sfaturi și trucuri
Semănați praz de toamnă în iulie pe paturi deja recoltate, cu o cantitate bună de nutrienți. Soiurile rezistente de praz asigură legume proaspete de praz din grădina proprie chiar și în îngheț.
