Mai ales în ultimii câțiva ani, a urcat abrupt pe scara popularității. Să o crești singur în grădina ta nu ridică provocări amețitoare pentru grădinari: salata verde tăiată este considerată frugală și promițătoare în ceea ce privește cultivarea și randamentul.
Cum poți să crești și să recoltezi cu succes salată verde?
Salata verde tăiată se poate semăna în rame reci de la sfârșitul lunii februarie sau în aer liber de la începutul lunii aprilie. Preferă locurile însorite până la parțial umbrite și solul bogat în nutrienți și humus. Recoltarea are loc la 6-7 săptămâni de la însămânțare prin tăierea frunzelor exterioare.
Când va începe însămânțarea?
Salata verde tăiată se poate semăna în rama rece la sfârșitul lunii februarie. Cultivarea în aer liber începe la începutul lunii aprilie. În acest moment însă, ca măsură de precauție, plantele tinere trebuie acoperite cu lână (6,00 € pe Amazon) sau folie pentru a le proteja împotriva înghețului.
De asemenea, este posibil să cultivi salată verde acasă și să plantezi plantele tinere spre sfârșitul lunii aprilie. Această procedură implică de obicei mult efort și în cele din urmă nu are ca rezultat recolte mai mari.
Cum funcționează primii pași?
Există soiuri de salată tăiată pentru cultivarea de primăvară și pentru cultura de vară. Ambele soiuri sunt semănate în loturi pe rânduri. Cel mai important lucru este că semințele sunt apropiate. În plus, semințele trebuie doar stropite ușor cu pământ - sunt germinatoare ușoare. Mai târziu, plantele tinere pot fi ușor de rărit.
Cerințe complicate de locație?
Salata verde tăiată necesită o locație însorită până la parțial umbrită și caldă. Cede rapid la căldură extremă, motiv pentru care un loc parțial umbrit este de preferat celui în plin soare vara. Afirmațiile sale cu privire la sol sunt următoarele:
- conținut ridicat de nutrienți și humus
- mediu proaspăt până la moderat umed
- structură liberă și permeabilitate ridicată
- fără substraturi acide, uscate și bogate în azot
De vecinii buni și răi
Salata verde tăiată nu-i place să se împrietenească cu vecinii precum pătrunjelul și țelina. Cu toate acestea, se înțelege bine cu majoritatea celorl alte plante de grădină. Cele mai potrivite plante învecinate includ:
- Familia de varză
- Leguminoase precum fasole și mazăre
- Ceapa
- Capsuni
- Ridichi și ridichi
- Sfeclă roșie
- Marar
- Castraveți
- Roșii
Cum și când se face recoltarea?
Recoltarea are loc la 6 până la 7 săptămâni de la semănat. Când tăiați salata verde, frunzele tinere, exterioare, sunt tăiate. Frunzele inimii rămân astfel încât să poată crește frunzele noi. De regulă, frunzele ar trebui să aibă o înălțime de 15 până la 20 cm în timpul recoltării. Sunt tăiate la 2 până la 3 cm deasupra solului și din exterior spre interior.
Sfaturi și trucuri
Pentru ca perioada de recoltare să fie prelungită, este indicat să reînsămânțați la fiecare 3 până la 4 săptămâni.
