Piersicile provin inițial din sudul Chinei; fructele dulci au fost cultivate și în clima caldă a Persiei de aproximativ 1000 de ani. Piersicul iubește soarele și solul afânat și bine drenat. Cu toate acestea, planta iubitoare de căldură poate fi, de asemenea, iernată în aer liber în Germania.
Piersicii sunt rezistenți?
Piersicii sunt parțial rezistenți, deși copacii mai bătrâni pot rezista la temperaturi de până la minus 20°C. Plantele tinere și în ghivece au nevoie de protecție într-un mediu luminos, fără îngheț. Florile sunt sensibile la îngheț și pot necesita măsuri de protecție, cum ar fi lână sau pături, în cazul înghețurilor târzii.
Piersicii mai bătrâni sunt mai robusti
Piersicii pereni pot tolera temperaturi de până la minus 20 °C și sunt cel mai bine protejați, desigur. Cu toate acestea, copacii tineri și piersicii ținuți în containere sunt mult mai sensibili. Dacă este posibil, acestea ar trebui să ierneze într-un loc luminos, dar nu prea rece. O casă de grădină, un șopron sau chiar casa scării sunt perfecte, atâta timp cât nu este prea cald. Similar cu măslinele, piersicile nu sunt potrivite ca plante de apartament.
Pericol de înghețuri târzii
În principiu, piersicul tău este probabil să înghețe doar în ierni foarte reci - cu excepția cazului în care ai ales o varietate deosebit de sensibilă din climele sudice (de exemplu, Red Haven). Cu toate acestea, cel mai mare pericol este ca florile piersicului să înghețe și din această cauză recolta eșuează. Piersicile înfloresc foarte devreme în timpul anului; în funcție de soi și de vreme, primele flori pot apărea la începutul până la mijlocul lunii martie. Deoarece încă poate fi foarte frig în această perioadă a anului, va trebui să protejați florile sensibile cu un lână (72,00 € pe Amazon) sau cu o pătură dacă este necesar.5
Ai grijă la soiurile cu coacere târzie
Din același motiv, soiurile cu coacere târzie precum De exemplu, piersicul de vie nu este cultivat în munți sau în nordul Germaniei, ci este cultivat de fapt doar într-un climat viticol. Fructele nu se coc până în septembrie, uneori chiar în octombrie - într-un alt climat nu ar avea deloc șanse să se coacă pe copac.
Pregătirea piersicilor pentru iarnă
Iernarea unei piersici necesită și o pregătire adecvată. Ar trebui să tăiați pomul imediat după recoltare și să-l fertilizați pentru ultima oară în octombrie cel târziu. Un strat gros de tufiș sau mulci de scoarță trebuie așezat pe solul sub coroană - adică acolo unde sunt rădăcinile. Dacă devine foarte frig, puteți înveli și trunchiul și coroana copacului cu lână sau pânză de pânză pentru a-l proteja de frig.
Sfaturi și trucuri
Mai presus de toate, locația potrivită ajută la menținerea sănătoasă a piersicului pe timpul iernii. Piersicile ar trebui protejate, poate de un perete (mențineți distanța de plantare!) sau pe un perete de fronton. Un acoperiș poate proteja împotriva infecției cu boala buclelor.
