Soiurile vechi de căpșuni obțin puncte prin rezistența lor dovedită, cuplată cu o aromă inimitabilă. Cultivarea dumneavoastră în grădina dumneavoastră privată este așadar mai relevantă ca niciodată. Într-un bazin imens, următoarele soiuri tradiționale au apărut ca perle.
Ce soiuri vechi de căpșuni sunt recomandate?
Soiurile populare de căpșuni vechi includ „Mieze Schindler”, „Senga Sengana”, „Deutsch Evern”, „Prinz Julius Ernst”, „Reusraths Very Früheste”, „Königin Luise”, „Herzbergs Triumph”, „Rügen”, „Baron Solemacher”, „Glory of Döbeltitz” și „Beautiful Meissnerin”. Aceste soiuri impresionează prin aroma deosebită, rezistența și randamentul.
Clasici cu fructe roșii cu o revenire strălucitoare
În cadrul diversității multifațete a soiurilor vechi, doi candidați se remarcă în mod deosebit. „Mieze Schindler” a apărut pe piață în 1925 și de atunci a fost convingător prin aroma sa unică. Astăzi și-a câștigat din nou un loc permanent în inimile grădinarilor entuziaști de căpșuni. Singurul dezavantaj sunt florile exclusiv feminine, care necesită un al doilea soi de polenizator.
„Senga Sengana” a fost mult timp considerată cea mai cultivată căpșună din Germania, deoarece produce o recoltă bogată de fructe fantastic de dulci. Deoarece este ideal pentru conservare și murătură, s-a impus din nou în grădina modernă.
Soiuri vechi de căpșuni în creștere
Următoarea prezentare generală prezintă cele mai promițătoare soiuri tradiționale de căpșuni care își fac un nume:
- Evern german: coacere foarte timpurie, roșu deschis, fructe mici, exigenți în îngrijire
- Prințul Julius Ernst: 4-8 zile după Deutsch Evern, viguros în dezvoltare, fructe roșii deschise, cerințe normale
- Reusrath’s foarte devreme: se coace înainte de Deutsch Evern, o varietate de îndrăgostiți cu o aromă intensă
- Regina Luise: minunat la gust, prosperă în sol greoi, potrivit pentru conservare și murătură
- Herzbergs Triumph: purtând de două ori, căpșuna ideală pentru cățărare cu virici rezistente
Dintre căpșunile lunare, strămoșii noștri s-au bucurat de „Rügen” și „Baron Solemacher” cu fructe albe și fără cric, cu fructe galbene. „Gloria lui Döbeltitz” cu fructe roșii și „Schöne Meißnerin”, pe de altă parte, formează curgători, astfel încât să poată fi înmulțiți cu ușurință prin vlăstari.
Sfaturi și trucuri
Cultivarea soiurilor vechi continuă în mod constant dacă plantezi soiuri vechi de căpșuni în cultură mixtă adecvată. Salata verde de vară „Brauner Despitekopf” este considerată un excelent vecin al plantelor, la fel ca și soiurile „Fearnichts” și „Maiwunder”. Soiurile de ceapă potrivite sunt „White Queen”, „Bronzekugel” sau „Zittauer Gelbe”.
