Purmurul Reto este o nouă rasă rafinată de porc sălbatic, care are fructe deosebit de mari și mai puțin acide decât rudele sălbatice. Dacă ați evitat anterior să plantați acest arbust frumos în grădina dvs. din cauza numeroaselor rădăcini ale porucului, porcul Reto este o alternativă bună.
Ce este un porc negru Reto?
Purbunul Reto este o nouă rasă rafinată de porc negru cu fructe mari, dulci și acrișoare, mai puțini spini și rădăcină. Crește ca un pom fructifer mic, preferă solul bogat în nutrienți, calcaros și poate fi recoltat înainte de primul îngheț. Florile și fructele au proprietăți de promovare a sănătății.
Obișnuința de creștere
Prin altoire, mâinea cu fructe mari nu crește ca un arbust, ci mai degrabă ca un mic pom fructifer. Netăiat, atinge o înălțime de aproximativ trei metri. Datorită acestei creșteri mai subțiri, puteți integra cu ușurință porcul Reto în grădini mici. Nu formează curgători de rădăcină și aproape deloc spini.
Floare și fructe
Primăvara devreme, înainte ca frunzele să apară, apar florile albe dense, care contrastează atractiv cu scoarța întunecată a trunchiului. Florile, care miros ușor a migdale, sunt comestibile și sunt considerate un valoros medicament natural. Fructele de culoare albastru închis ale acestui porc sunt aproape de dimensiunea unei vișine. Deoarece conțin mai puțini tanini decât sloesul sălbatic, au un gust plăcut dulce și acru când sunt crude și pot fi recoltate înainte de primul îngheț.
Locație și climă
Porcul rafinat Reto nu este la fel de nepretențios pentru sol ca porucul. Preferă o locație caldă, suficient de umedă, în grădină. Îmbunătățirea cu apă trebuie evitată. Acest porc iubește substratul calcaros bogat în nutrienți și se dezvoltă deosebit de bine pe solurile nisipoase, pietroase, lutoase.
Recoltarea și utilizarea fructelor
Nu trebuie să aștepți până la primul îngheț pentru a culege porcul de Reto; poți mânca negrul copt direct crud. Procesul de coacere este complet atunci când coaja fructului până la tulpină a devenit albastru închis. Fructele mari au gust aromat și dulce și sunt o îmbogățire a platoului cu fructe de toamnă. Fructele delicioase pot fi procesate și în dulceață, vin sau lichior.
Atât florile de porc, cât și fructele sunt considerate medicamente naturale blânde datorită ingredientelor lor valoroase. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, întăresc sistemul imunitar.
Sfaturi și trucuri
Bucurați-vă de un pahar mic de suc de sloe în fiecare zi, în lunile de iarnă, ca protecție eficientă împotriva răcelilor.