Nasturelul are multe utilizări și, prin urmare, nu este nepopular ca plantă culinară. Pentru a vă asigura că este disponibil în mod constant, ar trebui să fie în propria grădină. Puteți cumpăra creson ca plantă tânără într-un ghiveci sau îl puteți semăna singur.
Cum se seamănă cresonul?
Pentru a semăna nasturel aveți nevoie de pământ fin, sfărâmicios. Presați ușor semințele, păstrați-le tot timpul umede și asigurați suficientă lumină. Temperatura ideală de germinare este de 20 °C, iar timpul de germinare este de aproximativ 7-20 de zile.
Din moment ce cresonul este un germinator usor, trebuie doar presat usor pe sol si apoi mentinut bine umed. Are nevoie de o temperatură de aproximativ 20 °C pentru a germina. Aceasta înseamnă că însămânțarea în aer liber este posibilă numai de la jumătatea lunii mai, după Sfinții de Gheață. Alternativ, puteți crește creson pe pervaz sau într-o seră încălzită.
Pentru însămânțare, cel mai bine este să folosiți un pământ de ghiveci fin, sfărâmicios (6,00 € pe Amazon) făcut dintr-un amestec de nisip și compost nu prea proaspăt. Presărați semințele deasupra și apăsați-le ușor. Păstrați întotdeauna solul bine umed. La o temperatură de aproximativ 20°C, semințele vor germina după aproximativ 7 până la 20 de zile.
Manevrarea plantelor tinere
Când plantele mici au aproximativ cinci centimetri înălțime, pot fi înțepate. În funcție de mărimea ghiveciului, puneți două-trei plante într-un recipient, udați-le bine și schimbați apa la fiecare două zile. Plantele vor începe în curând să crească. Acum lăsați nivelul apei din recipientul dvs. de creștere să crească constant puțin mai sus. Nasturelui îi place picioarele ude.
De unde iei seminte de nasturel?
Puteți fie să culegeți singur semințe de nasturel, din nasturel sălbatic sau din plante din propria grădină, fie puteți cumpăra semințe de la o pepinieră. Există diverse magazine specializate de semințe care oferă, de asemenea, tipuri neobișnuite și speciale de diferite ierburi sălbatice. Puteți obține soiuri speciale acolo, deoarece există unele cu frunze mai deschise sau mai închise la culoare.
Cele mai importante lucruri pe scurt:
- pământ fin sfărâmicios
- Presați ușor semințele
- Germinator de lumină
- ține mereu umed
- Temperatura de germinare: 20 °C
- Timp de germinare: 7 – 20 de zile
Sfaturi și trucuri
Dacă îți place să călătorești în străinătate, încearcă să aduci din călătorie ca suvenir ca un suvenir un nasturel englezesc sau francez (cresson de fontaine sau cresson d’eau).
