Dacă plantezi unul sau două paturi în grădină cu câteva roșii și plante de varză, precum și poate un rând de morcovi și câteva ierburi doar pentru distracție, nu ai nevoie de prea multă planificare în principiu. Cu toate acestea, dacă doriți să utilizați în mod optim spațiul și să vă oferiți dumneavoastră și familiei legume proaspete din propria grădină, trebuie să vă planificați cu atenție.

Cum să planificați corect o grădină de legume?
Pentru a planifica optim o grădină de legume, calculați mai întâi suprafața necesară (aprox.20-50 m² de persoană), planificați pre și post-culturi, folosiți culturi mixte și acordați atenție rotației culturilor. Software-ul gratuit de planificare de pe Internet poate fi de ajutor.
Cât de mare trebuie să fie grădina de legume?
Înainte de a vă gândi la pre- și post-cultură, cultura mixtă și rotația culturilor pentru o utilizare optimă a solului, trebuie mai întâi să calculați suprafața de grădină necesară. Mărimea grădinii tale de legume depinde, evident, de spațiul disponibil, dar și de cât de extinsă ar trebui să fie recolta viitoare. Cativa metri patrati insoriti pentru cateva plante de rosii sau capsuni se gasesc in aproape fiecare gradina. Cu toate acestea, pentru ca o grădină de legume „adevărată” să vă satisfacă propriile nevoi, ar trebui să planificați cel puțin 20 de metri pătrați de persoană. Cu toate acestea, dacă doriți să plantați legume cu spațiu intensiv pentru depozitare, cum ar fi cartofi etc. și eventual pomi fructiferi, necesarul de metri pătrați crește la cel puțin 50 de metri pătrați - per membru al gospodăriei.
Planificarea plantărilor și a semințelor în grădina de legume
Dacă vrei să-ți plantezi grădina de legume, trebuie să planifici utilizarea paturilor pentru o utilizare optimă. Există diverse opțiuni pentru aceasta, deoarece paturile de legume pot fi cultivate de mai multe ori în timpul sezonului de vegetație.
Pre și post-cultură
Fiecare legumă are un timp fix de însămânțare sau de plantare, care trebuie respectat cu strictețe - altfel există riscul de perturbări de creștere și eșecuri ale culturii. Aceste vremuri pot diferi foarte mult unele de altele, motiv pentru care o pre- și/sau post-cultură față de cultura principală poate fi utilă. Speciile cu o perioadă scurtă de cultivare care sunt gata de recoltare după doar patru până la opt săptămâni sunt deosebit de potrivite pentru aceasta. Cele mai multe salate verde, spanac, ridichi, mărar și cervil aparțin acestui grup. Desigur, puteți semăna astfel de legume și ierburi de scurtă durată din nou și din nou și să vă bucurați de ele proaspete pe tot parcursul anului.
Cultură mixtă
Grădinarul înțelege cultura mixtă ca fiind cultivarea diferitelor tipuri de legume în același timp în același pat, prin care acestea sunt apoi plantate în rânduri unul lângă celăl alt sau, alternativ, într-un rând. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să alegeți plante vecine care să se armonizeze între ele sau chiar să promoveze creșterea reciprocă. Secolele de experiență arată care legume și ierburi se potrivesc cel mai bine și de ce combinații ar trebui să feriți - și acest articol.
Rotația culturilor și rotația culturilor
Dacă crești anumite plante legumicole în același loc iar și iar, acestea cresc din ce în ce mai slab, iar recoltele devin din ce în ce mai slabe. Pe de o parte, acest lucru se datorează retragerii unilaterale a nutrienților, pe care grădinarul o poate compensa doar printr-o fertilizare foarte direcționată. Mai presus de toate, acest tip de plantare încurajează agenții patogeni (de multe ori ciuperci din sol), care pot deveni o problemă persistentă. Numai rotația sau rotația culturilor poate preveni efectele negative. Practic, asta înseamnă schimbarea suprafeței de cultivare în fiecare an și, dacă este posibil, repunerea aceluiași tip de legumă în acel loc abia după trei-patru ani. Rotația culturilor este deosebit de importantă pentru roșii: cultivarea constantă în același pat poate favoriza apariția mileniei târzii, a bolilor de ofilire și a nematozilor.
Sfat
Apropo, poți descărca gratuit software de planificare pentru plantarea optimă a grădinii tale de legume pe Internet.