Fără diversele specii de arțar, lumea ar fi un loc steril. Din Europa până în America, din Asia până în Australia, genul de arțar îmbogățește păduri, străzi, parcuri și grădini. Motiv suficient pentru a arunca o privire mai atentă asupra fascinantului cosmopolit. Acest profil oferă o gamă colorată de detalii interesante despre arborele de arțar.
Care sunt cele mai importante proprietăți ale arborilor de arțar?
Profilul arțarului: arțarii (Acer) aparțin familiei castanului de cal și vin în 150 până la 200 de specii. Sunt arbori de foioase sau arbuști cu înălțimi de creștere de la 80 cm până la 30 m. Forma frunzelor este palmată, lobată sau pinată, iar perioada de înflorire este primăvara (martie - mai) cu flori de culoare galben-verzuie neobservate.
Sistematica botanica si aspectul
Pentru grădinarul de acasă interesat, informații importante despre potrivirea arborelui de arțar pentru grădină se află în spatele unor date cheie sobre, cum ar fi înălțimea de creștere sau rezistența la iarnă. Desigur, nu trebuie să lipsească aspectele decorative ale aspectului, precum forma frunzei sau timpul de înflorire, precum și criterii importante pentru grădina familiei, precum eventualele toxine. Următorul profil oferă toate caracteristicile fundamentale ale genului dintr-o privire:
- Numele genului: arțari (Acer) cu 150 până la 200 de specii
- Familia Hippocastanoideae
- Zone de răspândire: Europa, America de Nord și Centrală, Asia, Africa de Nord până la tropice
- Arbore sau arbuști de foioase
- Înălțimi de creștere de la 80 cm la 30 m, rareori până la 40 m
- Forma frunzei: palmată, multilobată, rareori pinnat pinnat
- Culoarea frunzelor: verde mediu, mai deschis pe dedesubt, galben-portocaliu până la roșu aprins toamna
- Perioada de înflorire în Europa: martie/aprilie până în aprilie/mai cu flori discrete, galben-verzui
- Fructe despicate cu aripi toamna
- Conținut de otrăvire: semințe și lăstari de arțar Sycamore otrăvitoare pentru cai și măgari
- Vârsta: 200 până la 500 de ani
În Europa, trei specii native de arțar și soiurile lor domină imaginea. Arțarul sicomoro (Acer pseudoplatanus), arțarul de Norvegia (Acer platanoides) și arțarul de câmp (Acer campestre) și-au păstrat proprietățile în clima locală încă din ultima epocă de gheață și au o rezistență sigură la îngheț. Arțarul crestat (Acer palmatum) care a migrat din Asia este încă suficient de rezistent pentru a-și prezenta creșterea compactă și soiurile magnifice în grădinile europene.
Strategie ingenioasă de propagare – fructe cu un factor de distracție
Arțarul folosește o strategie de propagare sofisticată care, de asemenea, îi crește popularitatea în rândul copiilor. Pentru ca fructele să acopere o rază cât mai mare, acestea sunt echipate cu două aripioare. Acestea ies din nuci la un unghi acut sau obtuz. Pe de o parte, această formă aerodinamică provoacă transport pe distanță lungă cu vântul și, pe de altă parte, o autorotație remarcabilă în timpul coborârii, care amintește de elicopterele mici.
Înainte ca fructele coapte și aripile lor să se desfășoare în două jumătăți, ele servesc drept ciupitoare amuzante de nas pentru copii. Chiar și un singur arțar este suficient pentru a întineri o zonă de 10.000 m² cu urmași. Grădinarii de casă cu resurse recoltează semințele pentru a le folosi pentru înmulțirea țintită.
O bijuterie pentru grădină și balcon – sfaturi despre posibile utilizări
Genul de arțar ne oferă un amestec variat de specii și soiuri magnifice pentru designul creativ al grădinii. Am compilat mai jos un extras cu posibile utilizări imaginative pentru tine:
- Atrag ochi maiestuos pentru parcul extins și grădina mare: arțar sicomoro și arțar norvegian
- Arborele elegant de casa pentru gradina din fata: p altin glob Globosum sau p altin glob Nanum
- Vii decorativ pentru intimitate și protecție împotriva vântului: arțar de câmp (Maßholder) sau arțar de câmp ornamental Red Shine
- Plantă atractivă în ghiveci: arțar asiatic cu soiuri furioase, cum ar fi „Dissectum Garnet” roșu închis
Aproape toți membrii genului sunt potriviți pentru cultivare ca bonsai. Arțarul Sycamore are potențialul de a deveni un bonsai impresionant în aer liber pentru paturi și balcoane. Arțarul de câmp care este ușor de tăiat îi poate ierta pe începătorii în arta bonsaiului multe greșeli ale începătorilor. Datorită ramificării fine, frunzelor filigranate și culorilor strălucitoare ale frunzelor, arțarul japonez japonez este ideal pentru bonsai de interior și exterior.
Ecologic valoros – artarul este mai mult decât un simplu fundal
Limitarea arborelui de arțar la funcția sa decorativă nu face dreptate importanței sale pentru natură. Genul interesant aduce o contribuție valoroasă la echilibrul ecologic în multe feluri:
- Florile galben-verzui până la roșiatice servesc ca pășune populară pentru albine și fluturi
- Rădăcinile apropiate de suprafață afânează solul bine
- Frunzele de toamnă se descompun rapid în humus bogat
Speciile de arțar asemănătoare arbuștilor, precum arțarul de câmp, se adună pentru a forma gard viu dens care își poartă frunzele pentru o lungă perioadă de timp. Păsările, insectele și animalele mici știu cum să-l folosească pentru a se reproduce aici sau pentru a căuta protecție împotriva prădătorilor și a frigului iernii.
Sirop de arțar – tentație dulce
În America de Nord și Canada, siropul de arțar este o parte integrantă a bucătăriei. În Europa, sucul dulce și lipicios devine din ce în ce mai popular, atât pentru tineri, cât și pentru bătrâni, pentru a se bucura cu clătite mici, brioșe, înghețată sau în băuturi. Tentația dulce este făcută din arțar canadian, cunoscut și sub numele de arțar de zahăr. În acest scop, trunchiul este găurit și se colectează seva care curge afară.
Principalul furnizor de sirop de arțar este Canada, cu peste 80% din producția mondială. Arțarii sunt atât de importanți pentru această țară încât o frunză roșie de arțar împodobește steagul național.
Sfat
Unul dintre cei mai izbitori arțari din Germania poate fi văzut în Hamburg. Arțarul sicomoro din parcul de căprioare are între 200 și 220 de ani și are o înălțime de aproximativ 25 de metri. Cu o lățime a coroanei de 36 de metri, gigantul dublează cu mult volumul mediu. Trunchiul puternic este bogat ramificat și măsura o circumferință impresionantă de 6,39 metri când a fost măsurat ultima dată în 2012.
