De câte ori auzi cuvântul „praz”, te gândești mai întâi la legumele gustoase și sănătoase, care sunt deosebit de populare în lunile de iarnă și îmbogățește multe feluri de mâncare. Strâns legate de aceasta sunt diferitele tipuri de allium ornamentale, care pot fi găsite în multe paturi de flori datorită bilelor lor mari, de obicei violet strălucitoare. Puteți afla cum să le plantați, să le îngrijiți și să le combinați inteligent cu alte plante în articolul următor.
Cum plantezi și îngrijești usturoiul ornamental în grădină?
Ceapa ornamentală necesită un soare plin și un loc uscat, precum și un sol bine drenat, bogat în humus. Perioada de plantare este între septembrie și noiembrie. Udați plantele numai atunci când este necesar și fertilizați-le în mod regulat cu compost. Tăiați tulpinile uzate și frunzele uscate numai când sunt complet uscate.
Originea și distribuția
Plantele Allium sunt acasă în toată lumea, marea majoritate a speciilor fiind găsite în emisfera nordică a pământului. Doar câteva specii sunt originare din Germania, inclusiv usturoiul sălbatic (Allium ursinum), care crește sălbatic în pădurile mixte și de fag. Usturoiul ornamental, pe de altă parte, provine inițial din Asia Centrală, unde formele sale sălbatice cresc în vastele stepe și munți. Primele plante au venit în Europa odată cu cruciații și în curând și-au găsit drum în grădinile mănăstirilor și mai târziu și în grădinile cabanelor. Majoritatea celor aproximativ 35 de specii disponibile comercial sunt hibrizi special crescuți. Dar specii precum prazul iranian (Allium aflatunense) și prazul stele (Allium christophii) sunt, de asemenea, foarte populare.
Utilizare
Tipurile de ceapă ornamentală includ și ceapa (Allium cepa), care se cultivă de obicei ca culturi pure, precum și usturoiul (Allium sativum), prazul (Allium ampeloprasum sau porrum) și arpagicul (Allium schoenoprasum). Toate aparțin familiei mari Allium, care include aproximativ 950 de specii diferite. Spre deosebire de plantele utile, usturoiul ornamental este folosit doar ca plantă de margine datorită florilor sale izbitoare, chiar dacă este și comestibil.
Aspect și creștere
Ceapa ornamentală sunt așa-numitele flori de ceapă care, în funcție de tip și varietate, ajung la înălțimi de până la 150 de centimetri. Cu toate acestea, unele specii, cum ar fi prazul cu limba albastră (Allium nevskianum) rămân semnificativ mai mici, având o înălțime medie de 12 până la 15 centimetri. Popularul praz uriaș (Allium giganteum) atinge cea mai impresionantă înălțime.
Ca toate florile de ceapă, ceapa ornamentală răsare din bulbi primăvara. Cu toate acestea, părțile supraterane ale plantei - frunzișul și tulpinile florii - mor după înflorire și coacerea semințelor, în timp ce ceapa iernează în sol ca un organ de depozitare subteran și încolțește din nou în primăvara următoare. Sezonul de vegetație durează de obicei aproximativ trei până la patru luni.
frunze
Becul produce de obicei o tulpină lungă, fără frunze, și frunze lungi, înguste și în mare parte sesile. Axul florii este, de asemenea, înconjurat de o bractee care este menită să protejeze tulpina în timpul încolțirii. Cu toate acestea, se usucă rapid cu cât arborele devine mai mare și mai puternic.
Timp de înflorire și de înflorire
Cele mai multe specii de usturoi ornamentale înfloresc între mai și iunie, deși soiurile cu înflorire ulterioară sunt și ele disponibile în comerț. Umbelele mari de flori au de obicei o formă sferică în care multe flori individuale mici sunt grupate împreună pentru a forma inflorescențe atrăgătoare cu diametre de până la 25 de centimetri. Marea majoritate a soiurilor de usturoi ornamentale înfloresc în nuanțe de violet, dar unele soiuri ies în evidență cu flori în alb, roz, roșu, galben sau chiar albastru.
În plus, florile ornamentale de usturoi sunt folosite în buchete proaspete, precum și în buchete uscate care durează mai multe luni.
Fructe
Datorită conținutului său ridicat de nectar, usturoiul ornamental este o plantă alimentară populară pentru albine, bondari, fluturi și alte insecte. Acestea fertilizează florile, după care se formează fructe capsule. Acestea conțin semințe minuscule, sferice, negre.
Este usturoiul ornamental otrăvitor?
Deși ceapa ornamentală este plantată exclusiv ca plantă ornamentală în grădina de flori, la fel ca rudele ei este non-toxică și poate fi folosită chiar în multe feluri în bucătărie. Atât ceapa, frunzele, cât și chiar și florile pot fi folosite în salate, tocane sau pentru condimente, deși gustul acestei plante nu este, desigur, la fel de intens și de gustos ca cel al cepei comestibile și al prazului convențional - până la urmă, crescătorii se concentrează mai mult pe ea frumusetea florilor si mai putin pe aroma. Florile delicate arată foarte frumos ca decor comestibil pe salate și alte feluri de mâncare.
Numai câinii nu au voie să mănânce praz – la fel ca și alte specii de Allium – deoarece sunt otrăvitori pentru prietenii cu patru picioare în doze mai mari. Ingredientele plantei, care se găsesc în formă concentrată mai ales în ceapă, pot descompune globulele roșii ale patrupedelor. Apropo, multe alte animale, inclusiv rozătoarele precum iepurii și cobaii, evită instinctiv plantele de ceapă.citește mai mult
Ce locație este potrivită?
Aproape toate tipurile de usturoi ornamental au nevoie de un soare plin și de un loc uscat. La urma urmei, formele sălbatice provin din stepa uscată și regiunile muntoase pietroase ale Asiei, unde adesea se dezvoltă în locuri foarte expuse și sterile.citește mai mult
Etaj
Specia de Allium prosperă adesea în locuri de grădină unde alte flori se luptă. Solul ar trebui să fie bine drenat, uscat, bogat în humus și cât mai liber. Ceapa ornamentală nu poate tolera umezeala sau umiditatea excesivă; aici putrezește rapid și moare. Plantați bulbii în locuri unde și lalelele prosperă. Suprafețele grele, argiloase nu sunt potrivite.
Plantarea corectă a cepei ornamentale
Plantează bulbii de Allium într-un loc potrivit, deși solul trebuie mai întâi afânat corespunzător și îmbunătățit dacă este necesar. Solul argilos, de exemplu, poate fi îmbunătățit cu nisip grosier și compost, astfel încât apa de ploaie să se scurgă mai bine. Gaura de plantare este de aproximativ trei ori mai adâncă decât bulbul este în alt. Asigurați-vă că plantați capătul cu rădăcinile îndreptate în jos. Marcați locurile de plantare cu un băț sau ceva asemănător pentru a evita deteriorarea bulbilor în timpul oricărei lucrări la sol.citește mai mult
Care este cel mai bun moment pentru a planta?
Este ideal să plantezi bulbii devreme între septembrie și noiembrie, iar dacă este posibil să prindă rădăcini înainte de primul îngheț. Singurele excepții sunt soiurile de usturoi ornamentale cu încolțire timpurie, cum ar fi „Purple Sensation”, pentru care o dată de plantare timpurie ar duce și la lăstari foarte timpurii - cu riscul ca aceștia să înghețe din cauza înghețurilor (tarzii).
Distanța corectă de plantare
Distanța de plantare variază între tipurile și soiurile de usturoi ornamental și depinde în mod esențial de înălțimea și lățimea de creștere respective. Soiul „Globemaster”, care crește până la aproximativ un metru înălțime, ar trebui să fie plantat în pat la o distanță de aproximativ 20 de centimetri. Prin urmare, puteți planifica grupuri de 24 până la 26 de plante pe metru pătrat. Ceapa ornamentală uriașă are nevoie chiar și de până la 40 de centimetri de spațiu pe plantă (10 până la maximum 20 de plante pe metru pătrat), în timp ce prazul scurt, dar destul de lat, cu limba albastră necesită și o distanță de 20 până la 25 de centimetri.
Semănat
Usturoiul ornamental poate fi înmulțit foarte bine și cu ajutorul semințelor, pe care le puteți obține din capsulele cu semințe coapte sau le puteți cumpăra din magazine. Perioada ideală pentru semănat este martie până în aprilie, deoarece germinatorul rece are nevoie de o fază cu temperaturi mai mici de zece grade Celsius. Stimulul rece rupe inhibarea germinării de îndată ce temperaturile cresc ulterior. Semănați semințele direct în patul bine pregătit, amestecând compost în pământul de ghiveci. Puneți două semințe într-o gaură de plantare adâncă de aproximativ un centimetru și acoperiți-le doar lejer cu pământ. Înțepăți mai târziu, dacă este necesar, pentru ca plantele să nu fie prea aglomerate.citește mai mult
Avans
Desigur, usturoiul ornamental poate fi cultivat și pe pervazul ferestrei de acasă, dar acest proiect este inutil din mai multe motive. Pe de o parte, odată ce plantele au germinat, ele cresc foarte repede și înfloresc la fel de repede. Pe de altă parte, este dificil să germinați semințele în interior. Pentru a face acest lucru ar trebui să
- depozitați semințele culese toamna într-un loc umed și cald peste iarnă
- ventilati regulat si verificati mucegaiul
- Păstrați în compartimentul pentru legume al frigiderului timp de opt săptămâni din decembrie / ianuarie
- și seamănă numai în ghivece cu semințe din martie
Va fi mai ușor dacă plantezi semințele direct în pat imediat după recolta de vară, unde pot germina apoi și crește primăvara viitoare. Nici măcar nu trebuie să culegeți singur semințele (4,00 € pe Amazon): ceapa ornamentală are o tendință puternică de a se auto-însămânța, atâta timp cât locația și condițiile de creștere sunt potrivite.
Udarea cepei ornamentale
Ceapa ornamentală nu necesită udare suplimentară, deoarece plantele, care provin din zone uscate, nu pot tolera umiditatea excesivă. Dar chiar dacă plantele au nevoie doar de puțină apă, nu trebuie să se usuce.
Fertilizează corect ceapa ornamentală
În schimb, îngrășământul este esențial pentru flori frumoase. Humusul sau compostul sunt foarte potrivite și se adaugă direct în gaura de plantare la plantare. În primăvară, se efectuează fertilizarea ulterioară cu compost sau gunoi de grajd din plante autofabricate, fiind deosebit de potrivit un amestec de gunoi de grajd de urzică și zgârietură.
Tăiați corect ceapa ornamentală
În niciun caz nu trebuie să tăiați prea devreme ceapa ornamentală uscată și decolorată, deoarece substanțele nutritive încă conținute în părțile supraterane ale plantei sunt absorbite de bulb și sunt necesare pentru încolțirea anul viitor. Prin urmare, tăiați frunzele numai când s-au uscat complet. Puteți lăsa inflorescențele în picioare și mai mult timp, deoarece încă arată atractiv chiar și atunci când s-au decolorat. Cu toate acestea, dacă lăsați capetele de semințe sau le eliminați rămâne decizia dvs.: dacă nu doriți ca ceapa ornamentală să treacă sub nicio circumstanță, este logic să o tăiați.citește mai mult
Propagați ceapa ornamentală
Usturoiul ornamental este foarte ușor de propagat. Puteți folosi semințele pentru aceasta - sau bulbii fiice pe care îi produce fiecare bulb. Aceste vlăstari, cunoscute și sub denumirea de ceapă de reproducție, se dezvoltă direct pe ceapa mamă și pot fi ușor desprinse de ea toamna și plantate separat. Pentru a face acest lucru, tăiați părțile supraterane ale plantei aproape de pământ și scoateți cu grijă ceapa de primăvară fără a le deteriora. Ceapa de reproducere este potrivită pentru înmulțire dacă este groasă, plină și albă.citește mai mult
hardy
Nu toate tipurile de usturoi ornamental sunt rezistente, motiv pentru care iernează diferit. Soiurile rezistente la îngheț trebuie pur și simplu tăiate toamna și acoperite cu tufiș, în timp ce ceapa care nu este rezistentă trebuie să fie dezgropată și păstrată într-un loc răcoros și întunecat peste iarnă. Cele câteva specii sensibile la îngheț sunt adesea mai ușor de cultivat într-un ghiveci pe care pur și simplu îl așezi în pivnița răcoroasă toamna și îl elimini din nou primăvara.citește mai mult
Dăunători
Ca toate speciile de Allium, usturoiul ornamental este adesea atacat de musca ceapa mare (Merodon equestris). Pe lângă acestea, există alte două specii de muște, Eumerus tuberculatus și Eumerus strigatus, care, ca și musca ceapă mare, își depun ouăle pe ceapă. După ecloziunea viermilor, ceapa le servește drept hrană, este mâncată și în cele din urmă putrezește. Preveniți răspândirea, nu aruncând niciodată ceapa de primăvară putrezită în compost. Dacă a avut loc deja o infestare într-un loc, nu plantați ceapă nouă în același loc.
Deoarece muștelor nu le plac morcovii, aceștia pot fi ținuți departe prin udare regulată cu un decoct de ierburi de morcovi. Principiul este deja cunoscut din grădina de bucătărie, prin care ceapa trebuie cultivată întotdeauna împreună cu morcovi.
Gărgărița neagră îi place, de asemenea, să guste ceapa, în timp ce afidele și melcii au tendința de a se ospăta cu părțile supraterane ale plantei.
Ceapa ornamentală nu înflorește, ce ar trebui să fac?
Specia ornamentală mare de allium, în special, tind să devină leneș după doar câțiva ani. Acest lucru se datorează adesea unei deficiențe de nutrienți, care poate fi remediată prin fertilizare regulată. Dar dacă asta nu ajută, alte cauze intră sub semnul întrebării. Seceta primăvara, infestarea cu dăunători, umezeala și bulbii putreziti rezultați sunt posibile motive pentru lipsa înfloririi.
Uneori ajută să schimbi locația dezgropând bulbii toamna și replantându-i într-un loc nou, eventual mai potrivit din grădină. Pentru a face acest lucru, amestecați bine materialul excavat cu compost și așchii de corn pentru a stimula noi lăstari în primăvara viitoare.
Sfat
Dacă furnizați în mod regulat ceapa ornamentală coji de ou zdrobite, aceasta va înflori și mai frumos.
Speci și soiuri
Există în jur de 900 de tipuri diferite de usturoi ornamental cu numeroase varietăți în întreaga lume. Le-am adunat aici pe cele mai frumoase pentru grădina dvs. de acasă.
- Usturoi purpuriu „Purple Sensation” (Allium aflatunense): până la 90 de centimetri înălțime, globuri de flori de până la zece centimetri în diametru
- Praz auriu „Jeannine” (Allium moly): galben auriu strălucitor, inflorescențe plate, în alte de până la 35 de centimetri, pentru locații umbrite
- Usturoi granat (Allium atropurpureum): culoarea florii roșii vin, înălțimea de creștere de până la 80 de centimetri
- Usturoiul ornamental albastru (Allium caeruleum): perioada de înflorire foarte timpurie din martie, culoarea florii albastre de gențiană
- Praz stele (Allium christophii): înălțime de creștere de până la 40 de centimetri, flori de culoarea ametistului de până la 25 de centimetri
- White Bluetongue Praz „Ivory Queen” Allium (karataviens). Înălțimea de creștere de până la 25 de centimetri, bile de flori albe de până la 15 centimetri în dimensiune
- Praz uriaș „Ambasador” (Allium giganteum): înălțime de creștere de până la 200 de centimetri, bile de flori violet-violet
- Praz gigant „Globemaster” (Allium giganteum): înălțime de creștere de până la 200 de centimetri, bile de flori violet-violet
- Praz alb gigant „Muntele Everest” (Allium giganteum): înălțime de creștere de până la 120 de centimetri, bile de flori alb-verzi
- Ceapa ornamentală pitică (Allium oreophilum): înălțime de creștere de până la 15 centimetri, creștere asemănătoare covorului, flori roz carmin
- Usturoi trandafiri (Allium ostrowskianum): înălțime de creștere de până la 25 de centimetri, bile mari de flori roz carmin
- Usturoi liliac (Allium pulchellum): perioada de înflorire târzie între iulie și august, înălțime de până la 40 de centimetri, numeroase flori de culoare liliac
- Usturoi sălbatic (Allium ursinum): și usturoi sălbatic, pentru locații umbrite, înălțime de creștere până la 30 de centimetri, flori albe
