Smochinele dulci de casă triumfează fructele de pe raftul magazinului ca gust și calitate. Motiv suficient pentru propriul smochin într-un pat sau oală. Una dintre funcțiile cheie pentru o recoltă bogată de smochine este îngrijirea expertă a tăierii. Acest tutorial vă va familiariza cu procedura corectă de tăiere a lemnului de fructe vital, care vă va oferi smochine proaspete de până la două ori pe an.
Cum tund corect un smochin?
Pentru a tăia un smochin, îndepărtați lemnul mort sau nefavorabil în februarie/martie și încurajați lemnul proaspăt roditor. Se face o distincție între tăierea de antrenament, tăierea de întreținere, tăierea de vară și tăierea de întinerire. Scopul este o creștere inundată de lumină și o recoltă bogată.
Tădeți smochinul anual – opțiuni de tăiere
Soiurile moderne de smochine sunt, de asemenea, rezistente la nordul Alpilor. În special în regiunile cu ierni blânde, cum ar fi pe Rinul de Jos sau în regiunile viticole, smochinele se dezvoltă ca un arbust bogat ramificat sau un copac mic în pat. Acolo unde temperatura scade sub -10 grade Celsius în timpul iernii, pomii fructiferi mediteraneeni ca plante containere oferă bucurie de fructe dulci. O alegere atentă a locației și doar iernarea adecvată nu sunt suficiente pentru o recoltă anuală de smochine. Tăierea expertă garantează că Ficus carica dumneavoastră rămâne vital și înflorit cu o proporție mare de lemn de fructe. Următorul tabel rezumă ce opțiuni de tăiere puteți utiliza pentru a vă atinge obiectivul:
| Tipuri de tăiere | Gol/Ocazie | cea mai bună întâlnire |
|---|---|---|
| Educational Cut | construiți o coroană armonioasă, promovați lemnul de fructe | Februarie până la începutul lunii martie |
| Tăiere de conservare | Elimină lăstarii morți, nefavorabili, promovează creșterea inundată de lumină | Februarie până la începutul lunii martie |
| Tăială de vară | Promovarea plantelor fructifere care iernează | Sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii august |
| Tăiere de întinerire | revitalizarea smochinului neglijat | iarnă târziu |
Tratarea corectă a smochinului
În mod tradițional, grădinarii din nordul Alpilor cultivă un smochin ca un arbust întins, bogat ramificat. Cel puțin în regiunile blânde de iarnă din zonele de rezistență la iarnă 7 și 8, pomul fructifer, atunci când este plantat ca un arbust, produce o recoltă abundentă de smochin în august și din nou în octombrie. Dacă grădina este situată în zonele aspre de rezistență 5 și 6, un smochin se dezvoltă într-un recipient pentru a petrece sezonul rece în spatele sticlei. În aceste condiții, antrenamentul unui copac mic cu un trunchi scurt și o coroană stabilă se dovedește a fi avantajos. Luați în considerare această opțiune recomandată, tăiați o smochină tânără astfel:
- În ziua plantării: Lăsați lăstarul mijlociu în picioare, tăiați lăstarii de pământ rămași de la bază
- Până la înălțimea dorită a trunchiului: Ridicați lăstarul central pe tija de sprijin, nu îl scurtați, îndepărtați lăstarii laterali în mod regulat
- Formarea coroanei: Tăiați mugurul superior al lăstarului central, cel puțin 4 muguri deasupra bazei coroanei
După cum arată ilustrația de mai jos, un smochin trebuie dresat cu un trunchi scurt și o coroană de prelungiri de trunchi și patru lăstari laterali. Este esențial pentru antrenamentul trunchiului și construirea coroanei să tăiați mugurii de sus numai atunci când acesta are 4 până la 6 mugurideasupra baza coroanei dorită. Dacă tăiați mugurii de sus prea devreme, creșterea în înălțime se va opri și smochinul dvs. va rămâne slab.
Drenează un smochin într-o oală și într-un pat cu trunchi scurt și coroană piramidală. Decorativă și inundată de lumină, coroana prosperă cu un lăstar central dominant, în jurul căruia patru ramuri laterale se adună pentru a forma un cadru. Cadrul coroanei susține lemnul anual de fructe.
Excursus
Scăparea sucului de lapte provoacă mâncărime și alergii
Sub coaja sa netedă, cenușie, un smochin este acoperit cu seva lăptoasă. Contactul direct al sevei lăptoase cu pielea sub lumina soarelui poate provoca fotodermatită. Reacția alergică se manifestă prin mâncărime severă, urmată de vezicule și eczeme. Spre deosebire de arsurile solare, zonele de piele afectate se vindecă lent și se caracterizează prin pigmentare ireversibilă. Prin urmare, purtați mănuși cu manșete lungi atunci când efectuați orice lucru de tăiere.
Tăiere de conservare – instrucțiuni pas cu pas
Ca arbust sau copac, smochinul prosperă cu uncadru de lungă duratăde lăstari de pământ sau ramuri de coroană. Cadrul susținelemn de fructe de scurtă durată cu flori discrete. Arborele înflorește pe lăstarii anului precedent în martie și produce fructele mult dorite din august. Florile verzui apar pe lemnul acestui an în iulie, pentru ca toamna să se transforme în smochine. Tăierea anuală de întreținere are ca scop asigurarea unei creșteri luminoase și promovarea lemnului de fructe tinere. Următoarea incizie s-a dovedit a fi excelentă în practică:
- Tăiați lemnul mort de la bază
- Tăiați lăstarii laterali înghețați de pe cadru la cioburi scurte de 5 până la 10 centimetri
- Tăiați-l pe cel mai slab din două lăstari verticale paralele
- Tăiați ramurile orientate spre interior la unul sau doi muguri orientați spre exterior
O tăietură de întreținere impecabilă lasă în urmă un cadru stabil, portant, cu lemn de frică vital. Lăstarii morți din anul precedent, în mod ideal, rămân netăiați, deoarece produc prima recoltă la sfârșitul verii. Cu toate acestea, dacă un lăstar de anul trecut a atins o lungime care l-ar putea face să se rupă sub greutatea fructelor anul acesta, prin excepție, tăiați ramura cu o treime sau jumătate. Lemnul peren se scurtează la câțiva muguri din care anul acesta va încolți lemnul proaspăt de fructe, care va produce smochine suculente, dulci în toamnă și din nou vara viitoare.
Tăierile de întreținere aduce ordine în ramuri. Subțiază lăstarii morți, înghețați sau încrucișați. Ramurile laterale ale anului precedent rămân în picioare, deoarece poartă muguri florali valoroși pentru smochinele dulci în august.
Promovarea lemnului de fructe – așa funcționează
Dacă un lăstar a dat roade de doi sau mai mulți ani, se degradează semnificativ. Lemnul vechi de fructepoate fi identificat prin ramificare densă șicreștere căzută Această apariție nu înseamnă că puteți declara în sfârșit ramura „fier vechi” și se subțiază complet. Atâta timp cât are un lăstar neramificat, vechi de un an în zona din spate, este potrivită în acest moment o woodcut-ul avantajoasă.
Așa cum se arată în ilustrația de mai jos, așezați foarfece sau ferăstrău acolo unde lemnul de fructe tinere se ramifică în diagonală în sus. Vă rugăm să plasați punctul de tăiere la câțiva milimetri în lemnul vechi pentru a nu răni lăstarii laterali tineri. Mutul nu trebuie să fie mai lung de un centimetru, altfel putregaiul rezultat ar putea duce la riscul de îmbolnăvire.
Un smochin dă cele mai delicioase fructe pe lăstarii anuali, înclinați în sus. Tăiați lemnul uzat, ramificat masiv, unde se ramifică un lăstar tânăr cu muguri.
Tăială de vară
O luminăTăierea de varăUrmătoarea tăiere este destinată și vizeazăsmochine plantatePentru un smochin vital și fructe de calitate premium pentru a preveni creșterea intensă a fructelor de toamnă defecte. În schimb, producția de plante fructifere de iernat este susținută pentru o recoltă timpurie de cea mai bună calitate. Cum să o faci corect:
- Cel mai bun moment este de la sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii august (după recolta de vară)
- Examinați cu atenție tufișul sau coroana pentru păsări de reproducție pentru a reprograma programarea dacă este necesar
- Reduceți toți lăstarii laterali neramificați din acest an la 6 până la 8 frunze
Ca urmare a tăierii de vară, mugurii florali rămași formează sisteme de fructe rudimentare care iernează și devin smochine coapte în vara următoare.
Dacă este o smochină într-o oală care iernează în spatele sticlei, nu există tăiere de vară. Florile din iulie se transformă în smochine, care încă se coc în grădina de iarnă luminoasă și caldă.
Background
Ce este mai exact lemnul de fructe?
Tăierea smochinelor se referă la promovarea și conservarea lemnului de fructe. Prin definiție pentru pomi fructiferi de toate felurile, lemnul fructifernueste lemnul din care se formeazăstructura de bază de lungă duratăpentru arbust sau copac coroană. Mai degrabă, termenul se referă la ramuri laterale de scurtă durată. În cazul specific al smochinului, cel mai vital lemn de fructe provine dinanul precedent și anul acesta Cel mai simplu mod de a identifica lemnul de fructe tinere este prin înclinarea lui către creșterea orizontală și puțin ramificată.. Lăstarii laterali mai bătrâni de pe cadrul suport cu greu înfloresc și dau roade. Scăderea vitalității poate fi văzută în mod clar în vârfurile lăstarilor masiv ramificate și căzute.
Tăiere de întinerire
Toleranța remarcabilă la tăiere a unui smochin se bazează pe capacitatea sa de a produce lăstari proaspeți din lemn bătrân. Isprava florală reușește deoarece planta creează numeroși ochi adormiți sub scoarță pe măsură ce crește. Punctele minuscule, aproape invizibile, ale vegetației așteaptă să înlocuiască ramurile sau trunchiurile pierdute. Puteți construi pe această „rezervă de fier” dacă revitalizați un smochin îmbătrânit sau neglijat cu o tăietură de întinerire. Cum să o faci profesional:
- Cel mai bun moment este în perioada de iarnă fără frunze
- Tăiați ramurile înghețate la lemn sănătos
- Tăiați lemnul mort de la bază
- Ramnurile rămase se îndreaptă către un lăstaș lateral inferior, orientat spre exterior
Multe ramuri de smochine plantate pot îngheța complet înapoi într-o iarnă aspră. Cadrul de lungă durată al ramurilor groase, perene, nu este de obicei afectat de deteriorare. Dacă nu ești sigur dacă mai există sau nu viață într-o filmare, un test de vitalitate elimină orice îngrijorare. Îndepărtați o parte din coajă cu un cuțit sau cu unghia. Alternativ, tăiați o bucată mică de lăstar. Dacă iese țesut suculent, de culoare crem până la verde, viața pulsa în lăstare. Țesutul maro, pe de altă parte, nu lasă nicio îndoială că aveți de-a face cu lemn mort care trebuie tăiat.
Întrebări frecvente
Smochinul nostru are acum doi ani. Crește continuu și a ajuns acum la o înălțime de doi metri, din păcate fără lăstari laterali. Lăstari noi răsare acum din discul copacului. Ar trebui să scurtăm portbagajul?
Vă rugăm să decideți asupra unei înălțimi adecvate a portbagajului, de exemplu 150 de centimetri. În acest moment, tăiați tulpina la aproximativ un inch deasupra unui mugur. Sub interfață, ramurile laterale încep să crească, care se formează în viitoarea coroană. Lăstarii din discul copacului concurează cu coroana pentru nutrienți și trebuie îndepărtați prompt.
Am preluat un smochin de la vecinul nostru și acum vrem să-l transplantăm în grădina noastră. Când este cel mai bun moment? La ce ar trebui să fii atent?
Cel mai bun moment pentru a schimba locația este după ce frunzele cad toamna. Utilizați cazma pentru a tăia rădăcinile de jur împrejur pe o rază mare. Șuvițele de rădăcină care sunt rupte rar cresc înapoi. Alegeți o locație însorită, cu sol argilos, ușor acid, bine drenat și bogat în nutrienți. Recomandăm îmbogățirea solului cu pământ de rododendron. În februarie/martie, tăiați lăstarii înapoi cu o treime pentru a compensa masa de rădăcină pierdută.
Cât de mare ar trebui să fie o oală pentru smochin? Cât de sus poate ajunge un Ficus carica într-o oală? Pot tăia ramurile pentru o creștere asemănătoare tufișului?
Dacă pepiniera vă furnizează un smochin tânăr cu o înălțime de 80 până la 100 de centimetri, veți avea nevoie de o găleată cu un volum de 40 până la 50 de litri. Cu aport suficient de apă și nutrienți, planta poate atinge o înălțime de până la 3 metri. Toleranța pronunțată la tăiere face posibilă stimularea ramificării sub formă de arbuști la o vârstă fragedă.
Este un smochin autofertil sau are nevoie de un soi vecin ca polenizator?
Specia pură Ficus carica prosperă ca plantă monoică, deci produce flori femele și masculine. Cu condiția ca insectele să aibă grijă de polenizare, o smochină adevărată va fructifica fără un soi suplimentar de polenizator. Soiurile moderne de smochine precum Dalmatica, Brunswick sau Brown Turkey se pot lipsi chiar de insecte, deoarece smochinele lor cresc ca fructe de fată. Atributul este deosebit de avantajos pentru cultivarea în grădini de iarnă și sere când albinele sau bondarii nu au voie să intre.
Pot să cresc un smochin ca un copac spalier?
Antrenamentul cu spalier nu este doar o metodă rațională de creștere a smochinului atunci când există lipsă de spațiu. Protejat de un perete sudic însorit al casei, pomul fructifer mediteranean acționează ca o verdeață pitorească de fațadă și oferă smochine suculente și dulci de până la două ori pe an. Antrenează smochinul cu doi până la trei lăstari principali pe care îi legați de spalierul de perete. Lemnul tânăr de fructe înmugurează pe acest cadru, înflorește primăvara și vara și apoi dă roade. O reducere anuală de întreținere în februarie este recomandabilă, așa cum explică acest tutorial.
Cele 3 cele mai frecvente greșeli de tăiere
Dacă un smochin este lăsat singur, se va transforma într-un desiș ramificat în câțiva ani. Dacă tundeți la momentul nepotrivit, mugurii florali și sistemele de fructe vor cădea victime. Pentru a vă proteja de greșelile tipice la tăierea smochinelor, următorul tabel listează cele mai frecvente trei erori de tăiere cu modele de deteriorare și sfaturi pentru prevenire:
| Erori de tăiere | imagine rău intenționată | Prevenire |
|---|---|---|
| niciodata fotografiat | senescență prematură, înflorire leneșă, lemn mic de fructe | subțierea o dată pe an |
| tuns după înflorire | fără sau câteva smochine | tăiat în februarie |
| Lăstarii de anul trecut întrerupt | Pierderea recoltei de vară, puține fructe toamna | Promovarea lăstarilor de un și doi ani cu tăierea fructelor |
Wie schneide ich Feigenbaeume, Feigenstraeucher
Sfat
În oală, un smochin este vulnerabil la îngheț iarna. Nici măcar măsurile de protecție extinse nu sunt suficiente pentru a proteja pomul fructifer mediteranean din ghiveci de daunele cauzate de îngheț. Vă rugăm să rezervați o zonă de iarnă luminoasă, fără îngheț. Puteți lăsa fructele necoapte agățate pentru că se vor coace în primăvara viitoare și vă vor oferi o recoltă timpurie.
