Salvie ar trebui tăiată în mod regulat, astfel încât beneficiile sale unice să poată fi pe deplin apreciate. Îngrijirea expertă a tăierii distinge între plantele perene erbacee și sub-arbuști lemnos. Citiți acest tutorial despre când și cum să tăiați corect salvie.
Când și cum tăiați corect salvie?
Salvie ar trebui să fie tăiată în mod regulat pentru a-și promova cea mai bună creștere și aromă. Salvie înflorită poate fi tăiată înapoi la nivelul solului în februarie/martie, iar tulpinile florilor uscate pot fi îndepărtate vara. Salvie condimentată trebuie tăiată de la sfârșitul lunii februarie până la mijlocul lunii martie în zona erbacee și nu în lemn vechi.
Diferentele speciilor de salvie
Genul divers Sage oferă grădinarilor de acasăplante perene ornamentaleșitufe de condimente deopotrivă. Fiecare dintre cele două categorii impresionează prin atribute convingătoare, astfel încât ambele variante pot fi găsite în multe grădini. Îngrijirea de tăiere expertă ar trebui să țină cont de diferitele tipuri de creștere, astfel încât fiecare tip de salvie să-și arate cea mai bună parte. Reprezentativ pentru genul extins, următoarea prezentare generală rezumă diferențele importante relevante pentru tăieturi pentru două specii populare:
Salvie de flori, salvie de stepă (Salvia nemorosa)
- Cresterea erbacee
- perioada de înflorire generoasă din mai până în octombrie
- Frunze și flori necomestibile
- Moartea tuturor părților supraterane ale plantei după primul îngheț
- Lăstarii proaspeți primăvara din port altoi rezistenti
Salvie condimentată, salvie de grădină, salvie comună (Salvia officinalis)
- Creștere lată, stufoasă, ca subarbust
- Lignificare progresivă de la bază la vârf
- Lăstarii anuali erbacei cu frunze picante, comestibile
- Puține flori violet-albastru din iunie până în august
- Lăstarii Woody în cea mai mare parte goi
Deși salvia este originară din Marea Mediterană, ambele specii și soiurile derivate din acestea se dovedesc a fi bine rezistente în climatul central european.
Salvie înflorită tăiată de două ori pe an
În designul creativ al grădinii, un loc obișnuit este rezervat pentru înflorirea salviei în patul peren. Salvie de stepă compensează necomestibilitatea frunzelor sale cu pâslă cu o expoziție generoasă de flori vara, însoțită de un miros minunat. Deoarece înflorirea salviei este una dintre plantele perene remontante, își sărbătorește aspectul colorat de două ori pe sezon. În consecință, foarfecele sunt folosite primăvara și vara. Cum să tăiați corect florile de salvie:
- În februarie/martie, tăiați toate lăstarii la nivelul solului
- Apoi fertilizați cu compost și așchii de corn
- Tăiați tulpinile florilor ofilite la mijlocul lunii iulie până la începutul lunii august
- Tăiați aproximativ la lățime de mână deasupra solului
Tăierea de vară ar trebui să lase câteva frunze pe tulpini, astfel încât planta perenă să poată încolți și să înflorească din nou. Apoi aplicați un îngrășământ mineral care își face rapid efectul și încurajează creșterea. Dacă a doua grămadă de flori se apropie de sfârșit, nu se efectuează tăierea. Lăstarii și frunzele morți acționează ca protecție naturală a iernii. Puteți curăța vârfurile de flori ofilite doar dacă nu doriți să le semănați singur.
Sfat
Tăierea de vară a salviei înflorite lasă un loc destul de gol în patul peren de ceva timp. Până când planta încolțește din nou, plantele învecinate frumoase fac o punte de timp de așteptare. Combinați salvie de stepă cu ochi de fetiță (Coreopsis verticillata), mușețel (Anthemis) sau cupă de perle „Ploaia de argint” (Anaphalis triplinervis). De asemenea, salvie menține o relație bună cu iarba pennisetum (Pennisetum alopecuroides), astfel încât să nu existe regiuni goale de pat.
Salvie condimentată – instrucțiuni de tăiere
Tăierea condimentului de salvie este o luptă constantă împotrivalemnitate progresivăAdevărata salvie își are frunzele aromatice în principal pelăstarii anuali erbacei Aceste îngheț înapoi complet în iarna aspră și încolți din nou primăvara. De dedesubt, planta se străduiește în mod constant să-și dezvolte lăstarii. Fără tăiere regulată, procesul de lemnitate preia și pune capăt creșterii frunzelor picante. Când vine vorba de îngrijirea tăierilor, salvia este în concordanță cu alte frumuseți mediteraneene, cum ar fi lavanda și rozmarinul. Cum să o faci corect:
- Cea mai bună perioadă este între sfârșitul lunii februarie și mijlocul lunii martie, pe vreme fără îngheț
- Inițial subțiază toți lăstarii morți la nivelul solului
- Tăiați lăstarii rămași chiar deasupra zonelor lemnoase
Urmând forma centrală și tăierea de întreținere, salvie acceptă cu recunoștință un îngrășământ organic. O combinație de compost matur și așchii de corn stimulează creșterea plantei. În august, rezistența la iarnă beneficiază de un îngrășământ bogat în potasiu, cum ar fi gunoiul de grajd.
Reducerea vârfului optimizează randamentul recoltei
La doar câteva săptămâni după tăierea principală de iarnă târziu, salvia devine din nou în centrul îngrijirii tăierii. În acest caz, foarfecele pot rămâne bineînțeles în magazie. Dacă tundeți lăstarii proaspeți de la jumătatea lunii mai încolo, măsura are mai multe avantaje. Începutul perioadei de înflorire este amânat pentru ca conținutul de aromă al frunzelor să fie păstrat mai mult timp. În plus, ele încurajează ramificarea ulterioară a ierburilor, ceea ce crește randamentul culturilor și reduce lemnositatea.
Pentru a ciupi, așa cum se numește tăierea în jargon tehnic, țineți vârful unei tulpini de salvie între degetul mare și arătător. Folosește-ți unghiile pentru a tăia vârful lăstarilor, acolo unde următoarea pereche de frunze sau muguri se află în poziția de așteptare. Desigur, puteți folosi și foarfece curate și ascuțite pentru pensete.
Excursus
Maeștrii de tuns gard viu stăpânesc pe giganți înțelepți
Dacă locația aleasă simulează condițiile mediteraneene, condimentul salvie dezvoltă dimensiuni expansive. Participarea la fiecare împuștare individuală cu foarfecele de tăiat cu o singură mână costă timp și nervi. Sunteți bine echipat pentru tăierea anuală de formă și întreținere cu o mașină de tuns gard viu cu două mâini (44,00 € pe Amazon), ideal cu un mecanism de bypass. Atâta timp cât faci tăierea în zona erbacee, subarbustul va tolera fără probleme abordarea cu oase goale.
Tăierile de întinerire inversează lemnosul
Dacă lăstarii mai bătrâni sunt lemnos mai mult de jumătate sau chiar două treimi, există opțiunea de întinerire folosind o tăietură de derivație. Căutați un lăstar lateral erbaceu de-a lungul ramurilor lemnoase de salvie. Dacă nu găsiți ceea ce căutați, un mugure umflat va semnala că subarbustul are încă potențial de creștere ierboasă, aromatică. Cu cât lăstarul sau mugurele lateral este mai jos, cu atât efectul de întinerire este mai profund.
Puneți foarfecele chiar deasupra punctului de vegetație. O distanță de 5 până la 10 milimetri vă asigură că nu tăiați lăstarul sau mugurele erbacee și nici nu lăsați un cioț prea lung. După cum este ilustrat în figura de mai jos, metoda recomandată de tăiere reduce semnificativ nivelul local de lemnos și deschide calea pentru lăstari erbacei cu numeroase frunze de salvie.
În fiecare an, deviază lăstarii mai bătrâni către un lăstar lateral mai adânc, erbaceu, sau un mugure vital. Acolo unde ambele componente lipsesc, fotografiați filmarea la nivelul solului. În acest fel favorizezi creșterea a numeroși lăstari tineri cu frunze aromate.
Background
Spice salvie salvează cu muguri
Ca un subarbust tipic mediteranean, salvie intră în defensivă atunci când tăiați în lemn. Pe cât de generoasă planta ierboasă mediteraneană lasă frunzele condimentate să înmugurească din lăstarii erbacei, este, de asemenea, cruță când vine vorba de eliminarea ochilor adormiți. Copacii nativi se pot baza pe această rezervă de fier pentru a continua creșterea după tăierea viguroasă. Pe salvie condimentată, o tăietură în lemn duce de obicei la sfârșitul creșterii. Singura excepție este în cazul rar în care descoperiți un mugur gros, vital pe lăstarul lemnos. Dacă așezi foarfecele la o distanță de 5-10 mm, există șanse mari de încolțire.
Recoltarea și tăierea în același timp
Grădinarii cu salvie cu timp limitat se ocupă de îngrijirea recoltării și tăierii în același timp. Acest lucru are, de asemenea, avantajul că recoltați salvie exact când conținutul său de aromă este la apogeu. Singura condiție prealabilă pentru o abordare rațională este capacitatea suficientă de a îngheța sau usca recolta excedentară. Cum se procedează pas cu pas:
- Cel mai bun moment este cu puțin timp înainte de începerea perioadei de înflorire
- Fă duș tufa de salvie cu o zi înainte pentru o recoltă curată
- Tăiați lăstarii întregi până chiar deasupra lemnului
- Timează lemnul mort, tulpinile piperizate sau bolnave la nivelul solului
Nu tăiați lemnul vechi pentru că de obicei creșterea se oprește în acest moment. Dacă limitați cantitatea de tăiere la zona erbacee, cu frunze, vor începe lăstari noi, care vă vor oferi o altă recoltă dacă condițiile meteorologice sunt potrivite. Sezonul de recoltare și tăiere a salviei din acest an se încheie la mijlocul lunii august, astfel încât subarbustul să se poată maturiza înainte de iarnă.
Recolta combinată și tăierea de îngrijire oferă un randament mai mare decât poate folosi bucătăria? Apoi căutați tăieturi de cap nelemnoase. Cu o lungime de 5 până la 10 centimetri, vârfurile lăstarilor sunt perfecte pentru propagare. Scoateți toate frunzele din jumătatea inferioară și puneți fiecare butaș într-o oală cu pământ de ghiveci. Într-o locație caldă, parțial umbrită, cu alimentare regulată cu apă, înrădăcinarea progresează rapid.
Întrebări frecvente
Salvia este rezistentă?
Cele mai populare tipuri de salvie pentru paturi și balcoane sunt suficient de rezistente. Acest lucru se aplică salviei comune (Salvia officinalis) și salviei cu flori (Salvia nemorosa), precum și tuturor soiurilor derivate din acestea. Salvia cu frunze de argint (Salvia argentea) și salvie (Salvia sclarea) se dovedesc, de asemenea, a fi rezistente la îngheț, cu protecție ușoară iarnă. Dacă vă jucați cu specii de salvie extravagante din regiunile subtropicale, nu se pune problema rezistenței la iarnă. Acest lucru se aplică, printre altele, salviei cu crestă (Salvia viridis), salviei pepene galben (Salvia elegans) și salviei cu fructe (Salvia dorisiana).
Sunt comestibile florile și frunzele de salvie de stepă?
Salvie de stepă (Salvia nemorosa) mai este numită și salvie de flori deoarece avantajele sale se referă la aspectele decorative. Speciile de salvie populare împodobesc patul peren de vară cu flori pitorești din mai până în octombrie, însoțite de un miros seducător. Dacă doriți să recoltați frunze picante și flori aromate, vă rugăm să utilizați salvie comună (Salvia officinalis) sau una dintre numeroasele sale soiuri.
Ne-am dori să transplantăm salvia noastră condimentată de trei ani într-o locație mai însorită? Când și cum funcționează cel mai bine?
Cel mai bun moment pentru a schimba locația condimentului de salvie este primăvara devreme, atâta timp cât planta nu a încolțit încă. Cu cât se pierde mai puțin volumul rădăcinii în timpul săpăturii, cu atât planta va face față mai bine procedurii. Plantați salvie în noua locație, astfel încât să fie păstrată adâncimea anterioară de plantare. Combinați transplantul cu tăierea viguroasă pentru a restabili echilibrul între creșterea subterană și cea supraterană. Alimentarea adecvată cu apă este importantă după aceea pentru a sprijini re-rădăcinarea.
Înflorirea salviei este un partener potrivit pentru trandafiri?
Din punct de vedere botanic, trandafirii și salvia înflorită se armonizează perfect. Ambele tipuri de plante pun condiții similare pe site și nu se împiedică reciproc cu rădăcinile lor. De asemenea, uleiurile esențiale ajută la îndepărtarea afidelor și a altor dăunători de pe trandafiri. Nu în ultimul rând, salvie și trandafiri înfloriți vor să fie tăiați în același timp primăvara.
Florile ofilite ale salviei mele de grădină mă deranjează foarte mult. Pot tăia planta perenă acum în octombrie?
Tăierea radicală atât de aproape de iarnă este puternic descurajată. Lăstarii erbacei servesc ca protecție importantă de iarnă chiar și atunci când sunt morți. Cu toate acestea, nu este nimic în neregulă cu tăierea vârfurilor de flori ofilite dacă aspectul bine întreținut în pat este afectat. După primul îngheț, salvie înflorită nu mai trebuie tăiată.
Salvie de flori „Pusztaflamme” ar trebui de fapt să crească strâns în poziție verticală. În grădina mea se destramă și stă parțial întins pe pământ. Ce să faci?
Căldura intensă și seceta pot duce la destrămarea salviei înflorite. O minge aruncată sau o lovitură neglijentă sunt, de asemenea, cauze tipice ale accidentului. Planta perena crește în mod natural strâns în poziție verticală. Prin reducerea tuturor lăstarilor la lățimea unei mâini deasupra solului, veți stimula de data aceasta o nouă creștere verticală.
Cele 3 cele mai frecvente greșeli de tăiere
Dacă tăiați condimentul de salvie în același mod ca și florile de salvie, în cel mai rău caz, vă veți confrunta cu pierderea completă a valoroasei plante medicinale. Dacă salvie obișnuită ignoră îngrijirea obișnuită a tăierii, lăstarii vor deveni rapid lemnos și nu vor mai produce o recoltă delicioasă. Acest tabel atrage atenția asupra erorilor obișnuite de tăiere la salvie, subliniază modelele tipice de deteriorare și oferă scurte sfaturi pentru prevenirea eficientă:
| Erori de tăiere | imagine rău intenționată | Prevenire |
|---|---|---|
| Spice salvie tăiată ca florile de salvie | creștere slabă până la eșec total | Nu tăiați condimente salvie în lemn |
| tăiat în lemn gol | Sfârșitul creșterii | lăstarii lemnos se referă la un lăstar lateral sau un mugure |
| nu tăiați niciodată | creștere supradimensionată, lemn masiv | reducere de la sfârșitul lunii februarie la mijlocul lunii martie în fiecare an |
O altă eroare obișnuită de tăiere afectează atât condimentele, cât și florile de salvie. După debutul iernii, grădinarii de casă care iubesc ordinea sunt tentați să taie prematur părțile plantelor moarte. Prin această măsură, planta mediteraneană își pierde protecția naturală de iarnă. Notați data tăierii salviei pe planul de îngrijire cel mai devreme la sfârșitul lunii februarie, cu condiția să nu fie așteptate perioade mai severe de îngheț.
Sfat
Tăierea salviei condimentate lasă mai multe tăieturi decât poate suporta bucătăria. Este un lucru bun că frunzele de salvie își păstrează o mare parte din aromă după uscare. Puneți lăstari întregi în buchete. Agățați-le cu capul în jos într-un loc aerisit și uscat. În decurs de una sau două săptămâni, frunzele de salvie vor fi uscate și pot fi păstrate într-un borcan ermetic cu capac cu șurub până când este necesar.
