Glzarii de mazăre sunt bombe cu vitamine pentru salate sau pe sandvișuri. Mazărea de pe piața ecologică are o rată de germinare ridicată și este perfectă pentru cultivarea pe pervaz, unde până și începătorii se pot distra.
Cum să germinăm mazărea?
Pentru a germina mazărea, puteți folosi borcane de germinare, site de creson, turnuri de germinare sau pământ. Mazarea se inmoaie timp de 10-12 ore, se distribuie uniform si se uda de 2-3 ori pe zi. Germeni de mazăre sunt gata de mâncare în 3-7 zile.
Aceste metode există:
- Bocan cu germeni: ca metodă de economisire a spațiului pentru cantități mici
- Sita pentru creson: variantă alternativă și de succes
- Sprout turn: dacă sunt necesare mai multe răsaduri
- Soil: pentru cultivarea ierburilor verzi
borcan cu germeni
Lăsați mazărea la înmuiat timp de zece până la douăsprezece ore și umpleți-le într-un borcan de germinare cu un capac de sită. Două lingurițe per recipient sunt suficiente pentru ca răsadurile să primească suficient aer. Udați semințele de două până la trei ori pe zi și turnați apa de clătire. Temperaturile ideale pentru germinare rapidă sunt între 18 și 22 de grade, deși ar trebui să acoperiți recipientul cu o cârpă. Germenii de mazăre sunt gata de mâncare după trei până la patru zile.
Stator pentru creson
După udare, distribuiți mazărea pe sita, care stă întinsă orizontal într-un bol. Asigurați-vă că există suficient spațiu între semințe. Acoperiți recipientul cu o farfurie, astfel încât semințele să nu se usuce prea repede. Pulverizați-l cu puțină apă de două până la trei ori pe zi. După câteva zile apar primii germeni și rădăcini.
Sprout Tower
Dacă vrei să germinezi o cantitate mai mare de mazăre, îți recomandăm un turn de muguri din plastic sau teracotă. Aici mai multe tăvi de germinare se află una peste alta într-un recipient. După udare, semințele germinate sunt distribuite uniform pe niveluri și stropite cu apă de câteva ori pe zi. Avantajul acestor turnuri este că excesul de umiditate se scurge într-o tavă de colectare. Așezați recipientul de germinare într-o cameră întunecată sau în subsol. În funcție de temperatură, semințele germinează în decurs de o săptămână.
Pământ
Microverdele sunt adesea consumate fără rădăcini, așa că creșterea lor într-un substrat sărac în nutrienți are mai mult sens. Introduceți mazărea în pământ la aproximativ cinci centimetri adâncime și închideți gaura. Sunt germinatoare întunecate care cresc mai compact la temperaturi mai scăzute. Cultivarea este posibilă atât pe pervaz, cât și în cadrul rece de pe balcon sau terasă.
