Turnurile de cartofi vin în diferite versiuni. Cele mai multe dintre ele sunt promovate cu promisiunea unei recolte mari cu spațiu redus. Cu toate acestea, datorită caracteristicilor diferite, produc mai puțin sau cel mult același randament ca și cultivarea în paturi, paturi înălțate, căzi și saci.
Creșterea într-un turn de cartofi funcționează și ce soiuri sunt potrivite?
Un turn de cartofi vă permite să creșteți cartofi într-un spațiu mic, permițând plantelor să crească mai în alte. Cu toate acestea, randamentele sunt de obicei aceleași sau mai mici decât în cazul metodelor agricole convenționale. Ceea ce este important este o înălțime maximă a turnului de 45-50 cm, soiuri de cartofi dublu și care formează funii precum Agria sau Granola.
Ce este un turn de cartofi?
Turnul de cartofi este o tendință relativ nouă pentru cultivarea cartofilor. Baza orientării este principiul patului înălțat. Pădirea plantei de mărunțișă necesită, în general, mult spațiu. Cu toate acestea, nu orice grădinar hobby are suficient spațiu disponibil pentru acest demers. Exact aici intervine turnul de cartofi, care promite un randament ridicat pe o amprentă mică.
Principiul de bază al cultivării este explicat rapid și ușor. Unul sau mai mulți tuberculi de cartofi sunt plasați într-un cadru stabil format, de exemplu, din plasă de sârmă și paie. Pe măsură ce înălțimea de creștere crește, zona interioară este umplută cu pământ și compost. În aceeași măsură cresc și ele firele de rădăcină (stoloni) pe care se formează din ce în ce mai mulți cartofi noi. În teorie, un număr aproape infinit de noi tuberculi fiice poate fi creat într-un spațiu foarte limitat.
Structura clasică a turnului de cartofi este formată dintr-o plasă de sârmă acoperită cu paie. În interior, acesta este apoi umplut în mod constant cu pământ și compost.
Tipuri de turnuri de cartofi
Există o varietate de variante diferite pentru a-ți construi propria furtună de cartofi. Dar nu orice metodă de construcție este potrivită pentru cultivarea cartofilor fără probleme. Mai jos vă vom prezenta șase metode diferite în ceea ce privește structura, funcționalitatea și posibilele probleme.
Turn de cartofi din sârmă cu un tubercul
Construcție: O covorașă de sârmă de orice dimensiune este formată într-un tub folosind coliere de cablu. Acesta este apoi atașat la pământ și umplut până la 1/3 cu fân, frunze, compost și pământ. Cartoful de sămânță este apoi plasat în mijloc și acoperit suplimentar cu pământ.
Cum funcționează: Pe măsură ce planta de cartof crește, zona din jurul tuberculului se îngrămădește constant. Acest lucru previne formarea substanței toxice solanină în tubercul.
Problemă: În teorie, acumularea constantă de noi straturi de sol ar trebui să favorizeze formarea de stoloni suplimentari și de cartofi noi. Cu toate acestea, în practică s-a demonstrat că acest lucru duce la reacții de stres în plantă. Pentru a continua fotosinteza, planta trebuie să continue să crească mai sus. În plus, energia necesară pentru a furniza apă și nutrienți crește.
Turn de cartofi din sârmă cu mai mulți tuberculi
Construcție: O covorașă de sârmă de orice dimensiune este formată într-un tub folosind coliere de cablu. Acesta este apoi atașat la pământ și umplut până la 1/3 cu fân, frunze, compost și pământ. Cartofii de sămânță se pun apoi pe rând în jurul marginii (la 5 centimetri distanță) și se acoperă suplimentar cu pământ.
Cum funcționează: Pe măsură ce plantele de cartofi cresc, zonele din jurul tuberculilor sunt îngrămădite în mod constant. Acest lucru previne formarea substanței toxice solanină în tubercul.
Problemă: În teorie, acumularea constantă de noi straturi de sol ar trebui să favorizeze formarea de stoloni suplimentari și de cartofi noi. Cu toate acestea, în practică s-a demonstrat că acest lucru duce la reacții de stres în plantă. Creșterea mai multor tuberculi într-un singur recipient duce, de asemenea, la o concurență ridicată pentru apa de irigare și minerale.
Turn de cartofi din lemn
Constructie: Varianta din lemn este formata din mai multe scanduri de lemn de aceeasi dimensiune si o podea deschisa. Pentru a preveni udarea lemnului, interiorul turnului de cartofi poate fi căptușit cu căptușeală pentru iaz (10,00 € pe Amazon). În mod ideal, toate piesele sunt atașate între ele cu cuie sau șuruburi. Umplerea se efectuează apoi conform schemei menționate anterior. În plus, mai multe scânduri pot fi introduse cu grămezi crescând.
Cum funcționează: Stratificarea continuă a solului nou are scopul de a stimula formarea tuberculilor.
Problemă: În special, construirea unui turn de cartofi din lemn necesită mult mai mult timp decât versiunea cu sârmă, dar este mai durabilă. Și aici planta de cartofi este stresată. Pe de o parte, trebuie să crească din ce în ce mai sus pentru a dezvolta frunze noi, iar pe de altă parte, luptă pentru lumină, apă și nutrienți cu alți câțiva tuberculi plantați.
Turn de cartofi cu ușă
Constructie: Turnul de cartofi cu usa este construit in acelasi mod ca si varianta din lemn. Înainte de umplere, se decupează o gaură de dimensiunea dorită. Acest decupaj poate fi apoi atașat la construcția reală folosind balamale. Ar trebui să ușureze recoltarea. Pentru a preveni udarea lemnului, interiorul turnului de cartofi este căptușit cu căptușeală pentru iaz (10,00 € pe Amazon). Umplerea se efectuează apoi după schema menționată anterior.
Cum funcționează: Stratificarea constantă a solului nou are scopul de a stimula formarea tuberculilor, dar pune planta sub stres.
Problemă: În special, construirea unui turn de cartofi din lemn necesită mult mai mult timp decât versiunea cu sârmă, dar este și mai durabilă. Dacă este plantat un singur tubercul, turnul poate funcționa ca un ghiveci până la o înălțime maximă de jumătate de metru. Dacă sunt mai mulți tuberculi există concurență și recolta este mai mică.
Turn de cartofi cu cauciucuri auto
Construcție: În acest caz, anvelopele auto care sunt stivuite una peste alta servesc drept cadru pentru turnul de cartofi. De obicei, se folosesc între două și trei. Interiorul este apoi umplut din nou cu fân, frunze, compost și pământ.
Cum funcționează: Cartofii de sămânță sunt plantați în interiorul anvelopelor și îngrămădiți continuu cu substrat. Acest lucru promovează creșterea suprafeței supraterane, deoarece planta trebuie să continue să facă fotosinteza pentru dezvoltarea tuberculilor.
Problemă: Utilizarea anvelopelor auto ca barieră prezintă riscul acumulării diferitelor substanțe nocive. Acestea includ butadiena, care este considerată a provoca cancer, și tioram, despre care se știe că este un declanșator comun al alergiilor. Și cu această variantă altitudinea este un factor de stres care poate reduce recolta.
Funcționează un turn de cartofi?
Succesul unui turn de cartofi poate fi evaluat doar în comparație cu alte metode de cultivare. Daca genereaza randamente mai mari in raport cu o plantare alternativa in pat sau alt recipient, se considera reusita si functionala. Un turn de cartofi funcționează de obicei la fel de bine sau mai rău decât plantarea într-un pat. Acest lucru se datorează structurii și înălțimii.
Construirea unei plante de cartofi
Originea unei plante de cartofi se află într-un tubercul de cartof. În timpul germinării, din aceasta răsare o tulpină, pe care ulterior se formează flori. Rădăcinile se formează sub pământ pe tuberculul mamă și servesc la absorbția nutrienților și a apei. În plus, firele orizontale de susținere, stolonii, cresc din partea subterană a tulpinii. În timp, acestea sunt singurele zone în care se dezvoltă cartofii noi.
Atât secțiunea în care planta de cartof formează stoloni, cât și numărul de cartofi care cresc pe fir de susținere sunt limitate în funcție de soi. Din acest motiv, nu toate soiurile sunt potrivite pentru plantarea în turn.
Formarea tumpului în cartofi
Aranjamentul tuberculilor de cartofi nou formați variază în funcție de soi. Practic, puteți distinge trei forme de creștere diferite (sursa: Știri din Landei):
- Plateau
- Minge
- strand
Forma ideală pentru formarea de noi tuberculi într-un turn de cartofi este forma frânghiei. Până la o anumită înălțime, aceasta formează mai mulți stoloni acolo unde se formează cartofii. Soiurile de cartofi în formă de platou și sferici sunt mai potrivite pentru plantarea în saci sau în ghivece, deoarece cresc pe lățime mai degrabă decât pe înălțime. Acest lucru se datorează creșterii pentru agricultură, deoarece soiurile comune de cartofi pentru grădinile private sunt cultivate și în industrie. O creștere mai largă este mai eficientă pentru recoltă decât o creștere mai profundă. Cu câteva excepții, creșterea profundă nu corespunde creșterii normale a cartofului.
Formelor de creștere pot fi atribuite următoarele soiuri:
Cresterea platoului:
cornuri Bamberger
Creșterea mingii:
- Agria
- Belana
- Blue Congo
- Înflorirea galbenă a lui Bölzig
- Kennebec
- Melody
- Negra
Creșterea firelor:
- Binecuvântare agricolă
- cartofi sparanghel danez
- Eerstling
- Granola
- La Ratte D`Ardèche
- Violette D`Auvergne
- Vitelotte Noire
Puteți găsi mai multe informații pe canalul de YouTube al Nadja la „News from the Country Egg”. În următorul videoclip, Nadja intră în mai multe detalii despre experimentul ei de a cultiva cartofi într-un sac și împărtășește experiențele și sfaturile ei.
Creșterea în turnul de cartofi
Turnul ideal pentru cartofi permite creșterea la înălțimi aproape infinite. Aceasta crestere asigura o recolta bogata de cartofi cu cat mai putin spatiu. Cu toate acestea, acest ideal nu poate fi confirmat în practică, întrucât unele condiții naturale reprezintă un obstacol.
Problemele majore sunt:
- Instruirea stolonilor și a cartofilor este limitată
- Aglomerarea constantă a solului face dificilă aprovizionarea zonelor de dedesubt
- în principal straturile inferioare sunt expuse riscului de uscare
- Creșterea mai multor tuberculi duce la competiție pentru apă, nutrienți și spațiu
- Greutatea solului duce la formarea de cartofi mai mici
- Deschiderile pe margine oferă o zonă mare de evaporare
Rezumat
Practic nu este nimic în neregulă cu cultivarea cartofilor într-un turn de cartofi. Cu toate acestea, recoltele enorme ale recoltei menționate în multe articole vor fi la un nivel semnificativ mai scăzut în practică. Prin urmare, turnul ideal de cartofi nu există decât în teorie. Cu toate acestea, această formă de cultivare poate obține cu siguranță un randament suficient de recoltă dacă sunt respectate anumite condiții generale.
Creșterea într-o găleată sau într-un sac este mult mai puțin intensivă în muncă de întreținut și la fel de economisește spațiu. Mai multe informații despre acest lucru pot fi găsite în secțiunea următoare. Dacă tot prețuiți un turn de cartofi, vă rugăm să rețineți următoarele informații:
- maximum un tubercul de cartofi pe turn
- Înălțimea turnului de maxim 45 până la 50 de centimetri (surse: cultivar, o bucată de curcubeu)
- dealuri de două ori până când înflorirea este suficientă
Turnurile cu cartofi pot funcționa cel mai bine dacă le tratați ca pe ghivece. (Sursa: o bucată de curcubeu)
Când alegi ce soi să plantezi, ar trebui să folosești în primul rând specii care formează bile sau care formează fire. Soiurile Agria, Kennebec, Ackersegen și Granola sunt deosebit de populare. Pentru toate celel alte genuri, vă recomandăm să faceți propriile experimente și testare.
Alternativă la turnul de cartofi
O alternativă la cultivarea cartofilor atunci când spațiul este limitat este găleata. Ca si in cazul plantarii in paturi, plantarea are loc intre inceputul lunii aprilie si sfarsitul lunii mai. În timp ce cartofii târzii ar trebui să fie plantați mai devreme datorită perioadei lungi de maturare de până la 160 de zile, cartofii timpurii, care necesită între 90 și 140 de zile, pot fi plantați și mai târziu. După Sfinții de Gheață, cel târziu la sfârșitul lunii mai, nu mai există pericolul de înghețuri târzii. Puteți găsi sfaturi suplimentare pentru plantarea optimă a cartofii aici.
Cel mai bine este să evitați folosirea unui coaster pentru a evita îmbinarea cu apă. Daca tot nu vrei sa te descurci fara el, este necesar sa indepartezi in mod regulat excesul de apa. În general, se recomandă să nu plantați mai mult de un tubercul pe găleată. Din cauza spațiului limitat, există riscul unei dezvoltări slabe a tuturor plantelor.
FAQ
Cum să ai grijă de un turn de cartofi?
Îngrijirea unui turn de cartofi urmează aceleași standarde ca și plantarea unui pat. Plantele de cartofi trebuie udate și fertilizate uniform. Pe măsură ce crește în înălțime, solul ar trebui să fie îngrămădit în mod regulat pe plantă până când aceasta înflorește.
Ce tipuri de turnuri de cartofi există?
Stratul inferior trebuie să fie format din frunze și ramuri pentru a crea o bază permeabilă la aer. Acesta este urmat de straturi de sol și compost. Frunzele și nisipul pot fi adăugate după cum este necesar pentru a-l slăbi. Zona cu tuberculul introdus este, de asemenea, prevăzută cu un îngrășământ inițial precum așchii de corn sau pelete de lână de oaie.
Funcționează un turn de cartofi?
Turnurile de cartofi vin într-o varietate de modele. Cele mai cunoscute forme sunt din sârmă, lemn (eventual cu ușă), cauciucuri auto și plastic.
Funcționează un turn de cartofi?
Evaluarea dacă un turn de cartofi funcționează se poate face numai pe baza randamentului recoltei. În comparație cu metodele alternative de cultivare în sisteme închise, cum ar fi o jardinieră sau un sac, nu se obțin recolte mai mari. În funcție de soi, se pot aștepta chiar și recolte reduse.
Cum să construiești un turn de cartofi?
Puteți face singur un turn de cartofi sau îl puteți cumpăra ca kit. Cea mai simplă versiune este realizată dintr-un covor de sârmă rulat care este asigurat cu cleme de cablu.
Ce este un turn de cartofi?
Un turn de cartofi este un jardinier cu o structură orientată vertical. Marginea exterioară asigură stabilitatea construcției și limitează spațiul necesar. Această formă de cultivare este folosită în principal pentru culturile în alte, cum ar fi cartofii.
