Ca și în cazul tuturor plantelor, florile de liliac frumoase, plăcut parfumate, se dezvoltă în fructe cu semințe germinabile. În acest articol arătăm cum arată acestea și dacă sunt potrivite pentru consumul uman.
Cum arată fructele liliacului?
Florile liliacului se dezvoltă înmaroniu, alungit,în principalfructe capsule cu două fructe până în toamnă. Semințele din camere sunt plate și ușor înaripate. După ce au fost expuse la frig, pot fi folosite pentru propagare.
Poți mânca fructe de liliac?
Deșiflorileale liliacului sunt consideratecomestibile,dar toate alte părțiplanta - și deci și fructele mici de liliac -conținuleiuri esențiale,substanțe amareșiglicozideseringină. Semințele de liliac ușor otrăvitoare nu sunt potrivite pentru consum deoarece pot provoca simptome precum greață, diaree sau dureri de cap la persoanele și copiii sensibili.
Poți folosi fructele pentru înmulțire?
Semințeleconținute în fructe sunt germinabile și pot fi folosite pentru înmulțirea liliacului:
- Pentru a putea recolta semințele, nu tăiați ramurile ofilite.
- Lăsați semințele să se coacă până în toamnă.
- Înainte de semănat, semințele trebuie stratificate.
- Semănate în pământ de semănat în primăvara viitoare, semințele germinează destul de sigur.
Sfat
Atenție: fructele de liliac nu sunt fructele liliac
Probabil că ați găsit deja termenul „boi de liliac” pe un pachet de ceai de fructe în lista de ingrediente. Acestea nu sunt fructele de liliac (Syringa), ci mai degrabă fructe de soc (Sambucus). Bobul de soc, ale cărui fructe de pădure sunt comestibile după încălzire, se mai numește și liliac în unele regiuni.
