Roșiile nu se coace: metode inteligente pentru coacere rapidă

Cuprins:

Roșiile nu se coace: metode inteligente pentru coacere rapidă
Roșiile nu se coace: metode inteligente pentru coacere rapidă
Anonim

De fapt, roșiile sunt suficient de mari și pline pentru a fi în sfârșit culese și mâncate. Dacă fructele tot nu vor să se coacă, grădinarii hobby experimentați vă pot ajuta puțin. Iată cum să ajungi la maturitate fără alte prelungiri.

Roșiile nu se coc
Roșiile nu se coc

Ce pot face dacă roșiile mele nu se coc?

Pentru a ajuta roșiile care nu vor să se coacă, puteți îndoi ușor plantele, așezați folie de coacere sau agățați mere și banane coapte în seră. Roșiile verzi se pot coace în interior în condiții calde și cu umiditate ridicată.

Cum să motivezi roșiile reticente din pat să se coacă

Din diverse motive, timpul de coacere a roșiilor în pat sau în seră durează neașteptat de mult. Poate fi din cauza temperaturilor scăzute sau a unei mase prea mici de frunze pe plante. Puteți ajuta eficient procesul de coacere cu următoarele trucuri:

  • așezați o placă de lemn lângă planta de roșii și îndoiți-o deasupra
  • fructele nu trebuie să intre în contact cu solul
  • Pune o cutie rece peste ea și acoperi-o cu lână de grădină
  • în funcție de vreme, fructele se coc în 1-3 săptămâni
  • Camera de coacere este ventilată o dată pe zi

Alternativ, întindeți sub plantele de roșii filmul inovator, roșu închis pentru maturare (119,00 € la Amazon). Undele de lumină reflectată încurajează fructele să devină și ele roșii. În seră, atârnă câteva mere sau banane complet coapte de plantele reticente. Gazul de etilenă care scapă accelerează procesul de coacere.

Coacerea necomplicată în casă

Dacă temperaturile scad permanent sub 10 grade Celsius, asta nu înseamnă că trebuie să renunți la bucuria roșiilor complet coapte și suculente. În acest caz, trageți planta complet din pământ și aduceți-o în casă. Agățate cu capul în jos pe coada de rufe din subsolul cald, roșiile se coc la 25 de grade Celsius și la o umiditate cât mai mare.

Fructele verzi individuale sunt recoltate inclusiv tulpina. Învelite în folie neagră sau ziar, roșiile petrec următoarele 14 zile într-o cameră caldă. Capacul este ventilat o dată pe zi pentru a preveni mucegaiul și putrezirea. Procesul este și mai clar dacă fructele sunt întinse pe mai multe straturi de ziar. Puneți un alt strat gros de ziar deasupra și îndoiți marginile astfel încât gazul etilenă să nu scape.

Sfaturi și trucuri

Oricât de mare ai pofta de roșii proaspăt culese, nu te apuca de fructe verzi. Conținutul de solanină din roșiile necoapte este întotdeauna la un nivel dăunător sănătății. Chiar și roșiile cu câteva pete verzi sunt improprii pentru consum. Singurele excepții sunt soiurile de roșii verzi.

Recomandat: