Prunus persica, așa cum este numită piersicul în latină, este disponibil în multe soiuri. Pe lângă numeroasele soiuri de piersici rotunde bine-cunoscute, există și nectarine fără păr și piersicile plate și piersicile plate foarte aromate.
De ce condiții are nevoie piersicul pentru a se dezvolta?
Un piersic are nevoie de mult soare, sol bogat în humus și afanat, sol bogat în nutrienți, spațiu suficient (la cel puțin 2 metri distanță), tăiere regulată și tratament preventiv împotriva bolii bucle.
Mutație genetică veche de 200 de ani
Piersica farfurie (cunoscută și ca piersică plată sau piersică Saturn) a fost găsită în China cu peste 200 de ani în urmă. Este probabil o mutație genetică a piersicii rotunde tradiționale. Fructele foarte plate, cu aspect înțepat, sunt mai aromate și mai dulci decât piersicile „normale”. Aceste piersici sunt uneori vândute sub denumirea de „piersici sălbatice” sau „piersici de vie”, dar aceasta este o denumire greșită – piersicile plate sunt cultivate în plantații la fel ca toate celel alte piersici și nu sunt în niciun caz colectate din natură. Soiurile de piersici plate - dintre care acum există multe soiuri diferite - nu au nimic în comun cu piersicul de vie.
Piersicul în farfurie are aceleași cerințe ca piersicul normal
În afară de forma și gustul fructelor, piersicii în farfurie și piersicii rotunzi nu diferă deloc unul de celăl alt. Ambele specii iubesc o locație însorită, sunt destul de sensibile la frig și sunt susceptibile la boala buclelor, care este larg răspândită printre piersici. Piersicile plate prezintă minunate flori roz primăvara.
De asta are nevoie piersicul plat
- Soare, soare și mult mai mult soare
- un sol bogat în humus și afanat
- sol bogat în nutrienți
- mult spațiu (la cel puțin doi metri distanță de următorul copac/plantă!)
- precum și circumcizia obișnuită
- De asemenea, ar trebui să tratezi copacul primăvara pentru a preveni boala buclelor (8,00 EUR pe Amazon)
Tragerea unei farfurii de piersici din groapă
Dacă vă place să mâncați piersici plate, atunci salvați unele dintre pietre și creșteți-vă propriul piersic din ele - cu puțin noroc și multă grijă, puteți recolta piersici dintr-un piersic auto-semănat din ele. doar cativa ani. Cu toate acestea, rețineți că sâmburele de piersici trebuie să fie stratificate, de exemplu. H. Ele germinează doar după câteva luni de hibernare. Cu toate acestea, nu puneți sâmburii în congelator, deoarece acest lucru îi va ucide. Cu toate acestea, experiența arată că piersicile germinează excelent dacă pur și simplu arunci unele dintre sâmburi pe grămada de compost toamna și apoi arunci o privire primăvara - cu siguranță vei vedea mici plante pe care ar trebui să le replantezi apoi.
Sfaturi și trucuri
Dacă vă place să culegeți piersici coapte proaspete din copac, dar aveți doar o mică terasă sau balcon, atunci puteți folosi și un piersic pitic. Acesta va avea cel mult un metru înălțime.
