Margaretele cresc în multe pajiști și peluze unde se joacă copiii mici. Florile frumoase devin adesea material de joc. Este chiar sigur? Nu vă faceți griji, margaretele nu sunt doar non-toxice, ci și foarte sănătoase.
Margaretele sunt otrăvitoare?
Margaretele nu sunt toxice pentru oameni și animale și pot fi chiar folosite ca medicament și în gătit. Au proprietăți vindecătoare pentru diverse afecțiuni și sunt potrivite ca decorațiuni comestibile, în salate sau ceaiuri.
Proprietățile vindecătoare ale margaretelor
Medicina populară știa deja despre efectele vindecătoare ale margaretelor. Poate ameliora multe boli. Dintre multele specii diferite, însă, doar margareta comună este folosită în scopuri medicinale. Este folosit atât extern, cât și intern. Cel mai adesea, ceaiul este făcut din frunzele margaretei. De asemenea, puteți folosi suc proaspăt sau o tinctură.
Datorită efectelor lor de purificare și drenare a sângelui, margaretele fac adesea parte dintr-un tratament de primăvară. De asemenea, ameliorează răcelile și problemele gastrointestinale. Se folosesc și extern, de exemplu pentru erupții cutanate, piele impură sau răni care se vindecă prost.
Margarete în bucătărie
Margaretele merită cu siguranță un loc în grădina de bucătărie, dar rar sunt plantate acolo. Cu toate acestea, puteți folosi în siguranță frunzele și florile plantelor care cresc în grădina sau gazonul dvs., atâta timp cât nu folosiți îngrășăminte artificiale. Dacă nu ai grădină, de ce să nu plantezi niște margarete pe balcon.
Frunzele de margaretă cu gust ușor de nucă pot fi folosite pentru a rafina supe, caș de plante și salate. Florile pot fi transformate în unt de flori sau cuburi de gheață decorative. De asemenea, puteți face un jeleu foarte gustos din margarete.
Utilizări pentru margarete:
- Salate
- decoratiuni comestibile
- Unt de flori
- Ceai vindecător
- Tintură
- plicuri
- Cura de primăvară
Sfaturi și trucuri
Dacă vrei să folosești puterea de vindecare a margaretelor, atunci nu trebuie neapărat să bei ceai din ele. Folosirea lui în bucătărie, de exemplu ca ingredient pentru salată, are același efect.
