Cel mai comun arbore de foioase din Europa este fagul european. Crește în principal în păduri, dar este adesea cultivat și în parcuri și grădini. Fagii europeni au unele caracteristici care permit identificarea clară a copacilor.

Ce caracteristici are un fag european?
Fagul comun este cel mai răspândit arbore de foioase din Europa și are următoarele caracteristici: trunchi neted, scoarță gri-argintie, frunze verzi în formă de ou, înălțime până la 40 de metri, coroană rotundă, muguri maro și flori discrete. Lemnul roșcat este căutat după cherestea, iar fructele sale, fag, sunt ușor otrăvitoare.
Caracteristici importante ale fagului comun
- Trunchi: neted, greu granulat, până la 2 metri în diametru
- Coaja: gri argintiu
- Frunze: verde, galben toamna
- Forma frunzei: în formă de ou, ușor zimțat la margine
- Înălțimea la maturitate completă: până la 40 de metri
- Forma coroanei: rotundă, pronunțată, uniformă
- Muguri: maro, aproximativ 2 centimetri lungime
- Flori: discrete, monoice
Fagii obișnuiți, care se află în mijlocul pădurii, au un trunchi foarte neted, unde coroana începe doar la câțiva metri înălțime.
Dacă fagul comun stă singur în parc sau grădină, există și ramuri pe trunchiul inferior. Copacii liberi protejează trunchiul de lumina excesivă a soarelui și a vântului cu ramurile lor laterale cu frunze.
De ce un fag european are frunze verzi?
În ciuda numelui lor, fagii europeni au frunze verzi. Numele de fag european provine de la lemnul roșcat.
Există și fagi aramii cu frunze roșii. Acesta este atunci un fag de cupru. Frunzele lor conțin mult pigment roșu, care eclipsează proporția pigmenților verzi. Această specie de fag este o mutație.
Toamna, frunzele de fag cupru și fag de cupru devin de un portocaliu-rosu strălucitor. Spre deosebire de alți copaci de foioase, frunzele fagului comun rămân adesea pe copac până în anul următor.
Fagii obișnuiți sunt o cherestea căutată
Lemnul de fag european este folosit în mai multe scopuri:
- Fabricarea mobilierului
- Fabricarea de instrumente
- Carbune
- Lemn de tămâie
- Lemne de foc
Lemnul de fag conține puțină umiditate, astfel încât poate fi ars cu ușurință în șemineu.
Fructele fagului comun sunt ușor otrăvitoare
Nuci de fag sunt numele fructelor fagului comun. Conțin toxine fagin și acid oxalic, care sunt toxice pentru oameni și, de asemenea, pentru cai.
La nevoie se consumau însă și fagi. Când fructele sunt prăjite sau încălzite în alt mod, toxinele se descompun astfel încât nucile de fag să nu mai provoace simptome de otrăvire.
Sfat
Carpenii arată foarte asemănător cu fagii de cupru. Ele pot fi recunoscute prin faptul că sunt mult mai mici în natură. Forma frunzelor și a trunchiului diferă de asemenea de fagul comun.