Fructele fagului comun se numesc nuci de fag. Sunt ușor otrăvitoare și nu pot fi consumate crude de oameni. Ce alte caracteristici deosebite are fructul fagului comun? Fapte interesante despre fructele fagului comun.
Care sunt caracteristicile speciale ale fructului comun de fag?
Fructul fagului comun, cunoscut sub numele de nuc de fag, este ușor otrăvitor și necomestibil pentru oameni crud. Sunt triunghiulare, maro, lungi de aproximativ 2 cm și se coc în cupe de fructe spinoase. Numai după încălzire sau prăjire toxinele sunt neutralizate și devin comestibile.
Fructul fagului comun este fagul
Nucile de fag sunt nuci mici care se coc într-o cană cu fructe înțepătoare. Două, ocazional până la patru, nuci de fag cresc în fiecare ciorchine de fructe.
Când sunt coapte, cupele cu fructe se deschid și fagul cad la pământ. Acolo sunt mâncate de animale sau duse la depozitare pentru iarnă. Aceasta înseamnă că veverițele, șoarecii și păsările contribuie la proliferarea fagului comun.
Nucii de fag conțin mult ulei și, prin urmare, sunt o sursă de hrană pentru căprioare, cerbi și alți locuitori ai pădurii.
Așa arată fagurile
- Formă: triunghiulară
- Culoare: maro
- Dimensiune: 2 cm lungime
- Număr: 2 până la 4 per grup de fructe
Când sunt coapte fagul?
Nucii de fag se coc din septembrie până în octombrie. Dacă doriți să semănați singur fagi obișnuiți, îi puteți ridica pur și simplu în pădure.
Găsiți mai multe nuci de fag decât aveți nevoie. Nu toate fructele vor germina de fapt mai târziu.
Propaga fagii europeni din semințe
Fagi noi pot fi cultivați din fag. Trebuie remarcat faptul că semințele sunt stratificate, adică trebuie să treacă printr-o fază rece mai lungă. Dacă nu doriți să semănați fagii direct în aer liber toamna, îi puteți pune la frigider într-un recipient întunecat pentru câteva săptămâni.
Nucii de fag sunt germinatoare de culoare închisă care germinează doar când sunt acoperite de pământ sau, în pădure, de frunze. Fructele sunt semănate în ghivece mici sau direct în aer liber.
Unele dintre semințe vor germina în primăvara viitoare și pot fi plantate când copacii sunt suficient de mari.
Este nevoie de 40 de ani pentru ca un fag european să dea roade
Fagii obișnuiți sunt maleabili numai când au în jur de 40 de ani. În prealabil, nu formează nuci de fag potriviti pentru semănat. Dacă un fag obișnuit este tăiat frecvent, nu va produce nicio flori și, prin urmare, nu va produce fag în toamnă.
Fructele fagului comun sunt ușor otrăvitoare
Nucii de fag conțin fagin și acid oxalic. Ambele substanțe provoacă simptome ușoare de otrăvire la oameni. Acesta este și cazul cailor.
Dacă vrei să mănânci nuci de fag, prăjește-le în prealabil sau încălzește-le în alt mod. Încălzirea neutralizează toxinele și face ca nucile de fag să fie comestibile. Apoi obțineți o aromă adevărată.
În vremurile de foame, nucile de fag erau adesea pe masă. Nucile sunt foarte hrănitoare datorită conținutului mare de ulei.
Sfat
Fagii maturi nu dau multe fructe în fiecare an. Unii ani pământul este presărat cu nuci de fag, în timp ce în alții aproape că nu există fructe pe copac. Acesta este un proces natural și nu înseamnă că copacul este bolnav.
