Ardei ornamentali ca decor și mâncare: Este posibil?

Cuprins:

Ardei ornamentali ca decor și mâncare: Este posibil?
Ardei ornamentali ca decor și mâncare: Este posibil?
Anonim

Ardeii ornamentali ca plantă ornamentală au devenit o decorare populară a camerei, mai ales toamna. Întrebarea: Puteți mânca ardei ornamentali? Răspunsul este simplu: da, dacă știi de unde vine planta și dacă a fost pulverizată înainte de a o cumpăra. Ardeii ornamentali cu siguranță nu sunt otrăvitori.

ardei ornamentali comestibili
ardei ornamentali comestibili

Poți mânca ardei ornamentali?

Ardeii ornamentali sunt comestibili, dar gustul este adesea fad sau picant. Consumul este sigur și lipsit de substanțe nocive dacă planta în sine a fost crescută din semințe și crescută fără agenți chimici. În caz contrar, este mai bine să renunți la plăcere.

Ardeii ornamentali sunt comestibili

Practic, ardeii ornamentali sunt comestibili, la fel ca marii reprezentanți de felul lor. Cu toate acestea, ardeii ornamentali sunt crescuți în primul rând pentru aspect. Gustul fructului joacă doar un rol minor.

Mâncarea fructelor roșii și galbene ale ardeiului ornamental este adesea dezamăgitoare. Gustul este de obicei foarte blând și nu poate fi comparat cu cel al ardeilor dulci adevărați. Unele fructe vă vor oferi o adevărată surpriză pentru că sunt foarte picante.

Plantele cumpărate sunt adesea puternic contaminate cu substanțe nocive, așa că nu trebuie să consumați fructele din motive de sănătate.

De unde provin ardeii ornamentali?

Dacă vrei să mănânci ardei ornamentali, ar trebui să știi cum a fost crescută planta. Dacă vine de la piață sau de la magazinul de grădină, ar fi bine să nu te bucuri de el. Plantele achiziționate sunt aproape întotdeauna pulverizate și, prin urmare, prea puternic contaminate cu poluanți.

Dacă l-ai crescut singur din semințe și ai evitat complet să folosești substanțe chimice în cultivarea lui, poți să mănânci fructele sau să-l folosești în bucătărie.

Crește-ți proprii ardei ornamentali din semințe

La începutul iernii ardeii ornamentali se consumă și se pun în compost. Puteți separa fructele în prealabil și eliberați semințele. Lasă-le să se usuce până le poți semăna primăvara. Atunci poți avea grijă de plantele pe care le-ai crescut singur anul viitor.

Semințele de ardei ornamental germinează doar dacă temperaturile sunt constant peste 20 de grade. Ghivecele cu răsaduri trebuie ferite de curenți și, dacă este posibil, întotdeauna în același loc.

Semănatul începe în februarie, altfel sezonul de vegetație este prea scurt. Apoi fructele nu se vor mai coace la timp pentru iarnă.

Sfat

Ardeii ornamentali au nevoie de o locație foarte luminoasă și caldă. Dacă este prea întuneric și temperaturile sunt sub 16 grade, florile și ulterior fructele cu greu se vor forma.

Recomandat: