Grădinaritul te face fericit și devine din ce în ce mai popular. Nu e de mirare, ca principiu, fructele de casă au un gust mai bun decât ofertele de la supermarket. Cu un pepperoni de casă, poți fi sigur că nu sunt implicate substanțe chimice. Cu aceste instrucțiuni, vei fi în curând mândru că vei recolta cu succes primul tău pepperoni.
Cum pot cultiva singur ardei iute?
Pentru a crește ardeiul iute cu succes, semănați mai întâi 2-3 semințe per ghiveci sursă în pământ de grădină și mențineți-le umed și cald. Imediat ce apare a doua pereche de frunze, asezati plantele intr-un ghiveci cu substrat de alge sau in patul de legume si alegeti o locatie insorita.
Buași sau semințe
Mai intai trebuie sa te hotarasti daca vrei sa cumperi o planta pre-crescata de la un retailer specializat (acestea vor fi disponibile din februarie) sau astepti cu rabdare pana cand semintele pe care le-ai semanat singur incep sa germineze. Pe acesta din urmă le puteți cumpăra fie online, fie într-un magazin specializat. Avantajul creșterii cu semințe este selecția mult mai extinsă. Sunt disponibile și soiuri mai puțin cunoscute. Alternativ, puteți obține și semințele din fructe uscate. Asigurați-vă că ardeii sunt deja copți complet, deoarece semințele din fructele verzi adesea nu germinează. Așa procedați cu colectarea semințelor:
- Tăiați păstaia pe lungime
- Înlăturarea semințelor
- uscați pe hârtie de bucătărie într-un loc cald (nu în soarele arzător)
- Înveliți semințele în hârtie pentru a absorbi umiditatea rămasă
- umple într-un recipient
- pastrați departe de lumină
Semănatul
Semănă mai întâi un ardei iute în ghivece de primăvară. Umpleți-o cu pământ de grădină convențional și apăsați două până la trei semințe în substrat. Ianuarie este perfectă pentru semănat. Totuși, dacă mențineți solul în mod constant umed, de exemplu punând ghivecele de primăvară într-un vas cu apă și așezându-le într-un loc cald, germinarea va avea succes pe tot parcursul anului.
Îțepătură
Asigură-te că lăstarii de pepperoni nu se usucă și nici nu mor din cauza îmbinării cu apă, planta va crește rapid. Dacă gerul de pământ dispare în sfârșit după sfinții de gheață la mijlocul lunii mai, vor fi cele mai bune condiții afară pentru rempoțarea ardeilor. Apropo, un semn sigur este formarea celei de-a doua perechi de frunze după cotiledoane. Dezgropați planta tânără cu mare atenție și îndepărtați-o folosind o pensetă de lemn. În noul ghiveci, un strat de substrat de alge sprijină formarea rădăcinilor.
În oală sau în legume?
Nu în ultimul rând, singura întrebare care rămâne este dacă doriți să continuați să vă cultivați ardeii ca plantă recipient sau în pământ. Rețineți că un ardei iute poate fi iernat mai bine într-o oală datorită mobilității sale și alegerea locației este, de asemenea, mai ușoară. Acesta din urmă poate fi reglementat și cu o seră pe care o folosiți pentru cultivarea solului.
