Molidul este unul dintre așa-numitele conifere, așa că are ace în loc de frunze – cel puțin asta este opinia populară. Este adevărat, dar numai aproape. Pentru că acele sunt o formă specială de frunze.
La ce poți folosi acele de molid?
Acele de molid sunt frunze botanice și oferă protecție împotriva frigului și a prădătorilor. Pot fi folosite pentru lichioruri, salate, unt de plante, pesto de plante sălbatice, deserturi și ceaiuri, au efecte asupra sănătății și nu trebuie folosite ca îngrășământ.
Botanic vorbind, acele sunt frunze în formă de ac. Acele au mai multe avantaje. Forma compactă îi protejează foarte bine de îngheț și frig, motiv pentru care majoritatea coniferelor sunt verzi chiar și iarna.
De asemenea, reduce semnificativ evaporarea. Prădătorilor nu le plac acele adesea dure și ascuțite ca frunzele moi, ceea ce este un alt avantaj care nu trebuie subestimat, ci doar cu molizii mai bătrâni; lăstarii tineri, în schimb, sunt foarte gustoși.
Acele de molid și de pin diferă?
Există două diferențe fundamentale între acele de molid și cele de pin: acele de pin sunt relativ moi și cresc doar pe ambele părți ale ramului (mai mult sau mai puțin orizontal). Acele de molid, pe de altă parte, sunt ascuțite și dure. Ele cresc în jurul ramurilor pe tulpini scurte maro.
De ce un molid își pierde acele?
Dacă ace de molid, poate avea motive foarte diferite. În cele mai multe cazuri, solul este prea uscat, uneori prea ferm. Poate exista și o deficiență de nutrienți sau o infestare cu paraziți.
Pot folosi cumva acele de molid?
Se pot folosi și ace de molid vechi, dar au un gust cu adevărat intens și neobișnuit. Prin urmare, lăstarii tineri sunt utilizați în moduri diferite. Se folosesc vârfurile de lăstari proaspete, de culoare verde deschis. Ele pot fi procesate proaspete sau uscate.
Pentru rafinarea deserturilor sau condimentarea salatelor, ar trebui să folosiți doar vârfurile proaspăt culese. Acele proaspete sunt, de asemenea, mai bune pentru untul de plante și pesto de ierburi sălbatice. Lichiorul sau schnapsul se pot face atât cu lăstari uscati, cât și proaspeți. Același lucru este valabil și pentru ceai sau amestec pentru baie.
Acele de molid au vreun efect asupra sănătății?
Acele de molid, ca acele de pin, sunt remedii naturale. Ele pot fi folosite într-o varietate de moduri. Se spune că acele de molid ameliorează răcelile și infecțiile respiratorii, precum și durerile musculare și tensiunea. De asemenea, sunt adesea folosite pentru a ajuta cu reumatism, gută sau lumbago.
Posibilă utilizare a vârfurilor de molid:
- Face lichior
- Salate de condimente
- ca ingredient pentru untul de plante
- pentru pesto de ierburi sălbatice
- Rafinați deserturile
- fai o baie răcoritoare
- Fă ceai pentru tuse
Acele de molid sunt un îngrășământ bun?
Nu trebuie să folosiți ace de molid pentru fertilizare, deoarece acestea fac solul acid, ceea ce nu este bun pentru multe plante. Chiar și molizii înșiși nu pot tolera prea multe dintre acele lor pe pământ. Verificați din când în când valoarea pH-ului din sol de sub molid, astfel încât să puteți lua contramăsuri în timp util.
Sfat
Dacă doriți să folosiți vârfurile de molid tânăr, atunci colectați-le cât timp sunt încă verde deschis.
