Știai că rădăcinile sfeclei ajung până la un metru cincizeci în pământ? Acest lucru are un impact asupra alegerii locației. Aflați aici tot ce trebuie să știți despre locația potrivită pentru sfeclă.
Unde crește cel mai bine sfecla roșie?
Locația ideală pentru sfeclă roșie este un loc plin de soare, cu sol afanat, bogat în humus. Necesită nutrienți moderati și se înțelege bine cu plante precum fasole, mărar, creson de grădină, căpșuni, castraveți, usturoi, ceapă, varză, guli-rabe, coriandru, dovlecel și salată verde. Morcovii, prazul și porumbul trebuie evitate.
Sfecla roșie are nevoie de soare
Sfecla roșie își atrage puterea de la soare și se dezvoltă cel mai bine într-o locație plină de soare. Cu toate acestea, tuberculii ating o dimensiune satisfăcătoare chiar și la umbră parțială.
Excursus
Mai puțin soare, mai mulți nitrați
Sfecla roșie este una dintre legumele bogate în nitrați. Cu toate acestea, conținutul de nitrați variază foarte mult de la 150 la mai mult de 5000 mg de nitrat per kilogram de sfeclă roșie. Printre altele, conținutul de nitrați depinde de orele de soare. Cu cât sfecla roșie ia mai puțin soare, cu atât este mai mare conținutul de nitrați. În plus, o cantitate crescută de azot în sol poate crește conținutul de nitrați. Acest lucru trebuie luat în considerare la fertilizarea și selectarea vecinilor plantelor. Nitratul inhibă transportul oxigenului în sângele nostru și, prin urmare, este dăunător sănătății.
Pământul afânat, bogat în humus facilitează creșterea
Sfecla roșie este o plantă cu rădăcini adânci. Cel mai bine își poate săpa rădăcinile adânc în sol atunci când este liber și permeabil. Preferă solul bogat în humus, dar se dezvoltă și în solul ușor nisipos.
De câți nutrienți are nevoie sfecla roșie?
Sfecla roșie este o plantă cu hrănire medie, ceea ce înseamnă că nu este o plantă deosebit de amantă de nutrienți. Prin urmare, este adesea plantat ca un succesor al hrănitoarelor grele.
Combină inteligent sfecla
Vecinii potriviți susțin creșterea sănătoasă. Sfecla merge deosebit de bine cu:
- Fasole
- Marar
- creson de grădină
- Capsuni
- Castraveți
- Usturoi și ceapă
- Varză și guli-rabe
- Coriandru
- Dovlecel
- Salata
Ar trebui să evitați plantarea cu morcovi, praz sau porumb. Puteți găsi o listă extinsă de vecini buni și răi aici.
