Mulți grădinari amatori seamănă prea dens sfeclă roșie și apoi înțeapă plantele mai târziu. Acest lucru are mai multe avantaje. Mai jos veți afla care sunt acestea și cum să procedați cel mai bine atunci când înțepăți sfecla roșie.
Când și de ce ar trebui să înțepi plantele de sfeclă roșie?
Plantele de sfeclă roșie trebuie înțepate când au aproximativ 1-2 cm înălțime. Acest lucru promovează creșterea plantelor sănătoase și previne competiția pentru nutrienți. La înțepare, slăbiți cu grijă solul cu un băț de înțepăt și separați plantele la o distanță de 7-10 cm.
De ce să înțepe sfecla roșie?
Nu este neobișnuit ca grădinarii să fie surprinși când doar jumătate din semințele lor încolțesc primăvara. Eșecul s-ar putea datora semințelor, dar și oaspeții înfometați ar fi putut avea o mână de ajutor. Prin urmare, grădinarii cu experiență decid adesea să semene mai dens și să înțepe mai târziu. De asemenea, puteți promova în mod specific creșterea plantelor sănătoase și puternice.
Când să înțepe sfecla roșie?
Sfecla roșie este înțepată atunci când plantele sunt suficient de mari pentru a putea fi prinse cu ușurință, dar nu atât de mari încât să fi format deja rădăcini adânci și să se încurce cu alte plante. Acesta este cazul când planta are aproximativ unul până la doi centimetri înălțime, ceea ce ar trebui să fie cazul la aproximativ trei până la patru săptămâni după însămânțare.
Unelte pentru înțepare
Pentru a scoate plantele nedeteriorate din pământ, este indicat să slăbiți puțin substratul din jurul rădăcinilor. Există bețișoare speciale de înțepare (2,00 € pe Amazon) sau bețe de înțepare care pot fi achiziționate de la comercianții cu amănuntul specializați. Alternativ, puteți folosi și o frigărui sau o scobitoare.
Cum se înțeapă sfecla roșie?
Sfecla roșie poate fi însămânțată direct în pat doar de la jumătatea lunii mai sau poate fi cultivată acasă de la sfârșitul lunii februarie. În ambele cazuri le puteți semăna foarte dens și le puteți înțepa mai târziu.
Înțepat sfeclă roșie în pat
Dacă sfecla roșie crește deja în pat, poți pur și simplu să smulgi plantele în exces și să le folosești pentru a face o salată delicioasă. Procedați după cum urmează:
- Folosește un bețișor pentru a slăbi solul din jurul rădăcinilor plantei de înțepat.
- Apucă planta mică, nedorită și trage-o cu grijă afară.
- Aveți grijă să nu deteriorați plantele din jur.
- Acum înțepăți sfecla roșie, astfel încât să rămână o singură sfeclă la fiecare șapte-zece centimetri.
Sfat
Puteți folosi plantele înțepate în salate sau ca decor comestibil pentru mâncăruri savuroase.
Înțepat sfeclă roșie în oală
Plantele înțepate nu sunt aruncate sau mâncate, ci mai degrabă replantate. Puteți afla cum să o separați pas cu pas aici.
