Recunoașteți și folosiți fructele de soc pitic: Iată cum să o faceți corect

Cuprins:

Recunoașteți și folosiți fructele de soc pitic: Iată cum să o faceți corect
Recunoașteți și folosiți fructele de soc pitic: Iată cum să o faceți corect
Anonim

Citiți informații importante despre socul pitic în profilul comentat aici. Fapte interesante despre papagalul otravitor cu sfaturi despre toxicitate, flori, fructe, frunze si utilizare.

soc pitic
soc pitic

Care sunt caracteristicile speciale ale socului pitic?

Socul pitic (Sambucus ebulus) este o plantă perenă, erbacee, cu frunze pinnate și flori albe în panicule umbele plate. Fructele sunt drupe asemănătoare fructelor de pădure și toate părțile plantei sunt otrăvitoare. Planta este folosită ca plantă ornamentală, în grădini naturale și ca plantă medicinală.

Profil

  • Nume științific: Sambucus ebulus
  • Gen: Fructe de soc (Sambucus)
  • Sinonime: papagal, soc fals
  • Apariție: Europa
  • Tip de creștere: plantă perenă, erbacee
  • Înălțimi de creștere: 60 cm până la 150 cm
  • Frunze: pinnate
  • Flori: panicule umbele plate
  • Fructe: drupe asemănătoare fructelor de pădure
  • Toxicitate: otrăvitoare
  • Rădăcini: rădăcini superficiale, alergători
  • Utilizare: plantă ornamentală, grădină naturală, plantă medicinală

Toxicitate

Toate părțile unei plante de soc pitic sunt otrăvitoare. Ingredientele active care sunt periculoase pentru sănătate includ:

  • substanță amară otrăvitoare
  • Acid cafeic
  • acid cumaric
  • diverse glicozide, în special sambunigrina glicozidă cianhidric toxică

Cea mai mare toxicitate acută se înregistrează în semințele fructelor asemănătoare boabelor. Simptomele severe pot apărea după consumul intenționat sau neintenționat. Cei afectați suferă de vărsături, diaree, probleme circulatorii, aritmii cardiace și tulburări de vedere. În trecut, au existat cazuri izolate de otrăvire fatală la oameni, animale de companie, păsări și animale.

Excursus

Diferenta dintre soc pitic soc

Socul adevărat este un arbust puternic de până la 10 metri înălțime, ale cărui flori albe de paniculă au un miros fructat. În schimb, socul pitic otrăvitor este o plantă perenă, erbacee, cu o înălțime de până la 1,50 metri. Florile albe de Attich au antere roșii, mai târziu negre și emană un miros neplăcut. În afara perioadei de înflorire, frunzele oferă informații importante despre tipul de soc: Frunzele de soc pitic lanceolate sunt semnificativ mai înguste decât frunzele pinnate oval-eliptice ale socului adevărat.

Flori

Când înflorește socul pitic, este o sărbătoare pentru ochi. Aceste proprietăți caracterizează florile pitorești Attich:

  • Inflorescență: plată, asemănătoare umbelei (flori în plăci)
  • Dimensiunea inflorescenței: 5 cm până la 10 cm
  • Floare unică: cinci stele, 7 mm în diametru
  • Culoare: alb, roșu până la violet, mai târziu antere negre
  • Parfum de flori: puternic spre respingător ca migdalele amare
  • Perioada de înflorire: iunie până în august

Splendoarea florilor poate fi admirată în Europa temperată caldă la marginea pădurilor, în poienițe și pajişti ierboase ruderale. În Alpi, socul fals locuiește la altitudini de până la 1500 de metri.

Fructe

Cu mirosul său neplăcut, Attich atrage numeroase muște și gândaci nativi ca polenizatori. Toamna, florile fertilizate se transformă în drupe negre, asemănătoare boabelor. Aceste fructe sunt otrăvitoare pentru oameni și animale. Spre deosebire de fructele de soc adevărate, toxicitatea rămâne la un nivel ridicat chiar și după fierbere.

frunze

Foantele delicate subliniază valoarea ornamentală a Sambucus ebulus. Frunzele servesc, de asemenea, ca un indicator important pentru a distinge cu precizie între socul pitic otrăvitor și socul adevărat. Așa arată frunzele Attich:

  • Forma frunzei: imparipinnate
  • Compoziția frunzelor: 7 până la 9 frunze pinnate
  • Foaie unică: 5 cm până la 15 cm lungime, marginea frunzei lanceolate-alungită, fin zimțată
  • Culoarea frunzelor: verde deschis
  • Aranjament: opus
  • Caracteristică specială: miros dezgustător

Ca toate părțile plantei, frunzele de soc sunt otrăvitoare și nu sunt potrivite pentru consum sau ca hrană pentru animale. După primul îngheț, frunzele se mută fără nicio culoare semnificativă de toamnă.

Utilizare

Dacă ești atent la părțile otrăvitoare ale plantei, vei descoperi o varietate de utilizări pentru socul pitic. Următorul tabel conține cele mai bune sfaturi despre cum Attich poate fi util în grădină și pe balcon:

Utilizare Sfat
Montare pe podea Plantă versanți și dune cu perusi
Partajarea vântului Închide grădina expusă la vânt cu soc pitic
Beetle Help Sursă de hrană pentru gândacii de trandafiri pe cale de dispariție
plantă ornamentală plantă ca gard viu, grup sau în ghiveci

Lista atributelor avantajoase este lungă: extensiile subterane ale sistemului radicular de mică adâncime asigură terenul înclinat, polenul de flori hrănește gândacii flămânzi, creșterea stufoasă servește ca vestibul, fructele de pădure negre strălucitoare decorează grădina de toamnă ca decorațiuni de fructe. Cu toate acestea, socul pitic nu și-a mai îndeplinit scopul ca plantă medicinală din cauza toxicității sale. În antichitate și în Evul Mediu, herboriștii foloseau părțile plantelor ca remediu laxativ pentru hidropizie, pietre la rinichi și după o mușcătură de șarpe otrăvitor.

Plantarea socului pitic

Ocazional puteți cumpăra fructe de soc pitic timpurii pe Amazon sau într-o pepinieră de rarități. Grădinarii hobby plantează o mansardă folosind înmulțirea vegetativă. În ciuda lunilor de stratificare, însămânțarea semințelor otrăvitoare are rareori succes. Parametrii importanți trebuie luați în considerare atunci când alegeți corect o locație. Cum să plantezi corect Sambucus ebulus:

Propagare

Numeroșii alergători sunt materialul de plecare perfect pentru înmulțirea fructelor de soc pitic. Măsurile pregătitoare importante țin cont de conținutul toxic al rădăcinilor. Cum să înmulțiți Attich gratuit:

  1. Cel mai bun moment este toamna sau primăvara.
  2. Pune-te mănuși, cizme de cauciuc și îmbrăcăminte cu mâneci lungi.
  3. Luați și dezgropați unul sau mai mulți alergători subterani cu o lamă ascuțită de cazmă.

În mod ideal, lăsați fiecare alergător să înrădăcineze într-un ghiveci cu pământ de ghiveci. Echipat cu propria sa rădăcină, plasați tânărul soc pitic în sol într-un loc potrivit.

Locație

Aceste criterii sunt cruciale atunci când alegeți o locație:

  • La îndemâna copiilor, animalelor de companie, cailor și animalelor de pășunat.
  • Locație însorită până la semi-umbrită.
  • Pământ nutritiv, calcaros, proaspăt până la umed (tolerant la sol nisipos-uscat, de exemplu pe dune).
  • Sfat suplimentar: din cauza mirosului intruziv, plantați o mansardă departe de scaune.

Socul fals nu impune cerințe speciale substratului recipientului. Vă recomandăm pământ comercial pentru ghiveci fără turbă, îmbogățit cu nisip sau argilă expandată.

Sfaturi de plantare

Acordați o atenție deosebită acestor sfaturi de plantare pentru un soc pitic în formă maximă:

  • Puneți bola de rădăcină în apă înainte de plantare până când nu mai apar bule de aer.
  • Îmbunătățiți excavarea gropii de plantare cu compost și așchii de corn.
  • Pentru creșterea stufoasă, reduceți toți lăstarii cu o treime.
  • Important: Evitați contactul pielii cu părțile plantei.

Dacă nu se dorește o populație cuprinzătoare, o barieră de rizom ține în frâu creșterea alergătorilor subterani. Plantați o aticulă în ghiveci peste un sistem de drenaj din nisip sau cioburi de ceramică, astfel încât excesul de apă de irigare să se scurgă rapid.

Îngrijirea socului pitic

Socul pitic nu este solicitant și ușor de îngrijit. Practic, planta erbacee crește chiar și fără o atenție regulată. O aprovizionare suplimentară de apă și nutrienți este benefică pentru o perioadă de înflorire magnifică, decorațiuni decorative de fructe de pădure și creștere densă și stufoasă. Tunderea la momentul potrivit previne formarea fructelor otrăvitoare cu sâmburi. Iată cum ai grijă de socul fals într-o manieră exemplară:

Toarna

Când este uscat, udă bine socul pitic cu apă normală de la robinet. Un duș de ploaie ocazional acoperă de obicei necesarul de apă din pat. Substratul ghiveciului se usucă rapid. Cu cât locația este mai însorită, cu atât Attich trebuie udat mai des. Pentru ca pliantele frumoase să nu sufere de mucegai, vă rugăm să lăsați apa să curgă direct pe discul rădăcină.

Fertilizare

Primăvara, treci pe la socul pitic cu roaba încărcată cu compost. Distribuiți îngrășământul organic pe discul rădăcină și udați din nou. Ca o excepție, ar trebui să vă abțineți de la greblat pentru a nu răni rădăcinile de mică adâncime. Alternativ, pulverizați felia de rădăcină cu gunoi de grajd de urzică bogat în azot la fiecare patru până la șase săptămâni. Fertilizează perusul de ghiveci lunar din aprilie până în august cu un îngrășământ lichid pentru flori.

Tăiere

Socul pitic nu este un arbust, ci o perenă. Iarna, perușul își atrage treptat părțile de plante erbacee. Tulpinile puternice și frunzele căzute acționează ca protecție naturală de iarnă a bolii până în primăvara viitoare. În februarie, tăiați toți lăstarii la nivelul solului. Acest lucru se face cel mai bine cu o seceră proaspăt ascuțită sau cu un cuțit ascuțit. Vă rugăm să vă înarmați cu mănuși împotriva sucurilor de plante otrăvitoare.

Deoarece drupele asemănătoare boabelor sunt pline de semințe foarte otrăvitoare, tăierea moderată împiedică formarea fructelor. În acest scop, tăiați florile ofilite cât mai curând posibil. Puneți foarfecele peste pliante. Din motive de precauție, nu aruncați resturile toxice în grămada de compost, ci în deșeurile organice.

Soiuri populare

Vei căuta în zadar soiuri de soc pitic în pepiniere și centre de grădinărit. Oricine găsește ceea ce caută a descoperit una dintre aceste forme pitice rare ale socului negru sau al strugurilor de soc:

  • Pulverulenta: varietate pitică decorativă de Sambucus nigra cu frunze pete verzi-alb și 1-1,50 m înălțime.
  • Pygmaea: formă pitică semisferică a socului negru local pentru grădina din față și amenajare cu o înălțime de 50 cm.

Golden Lace: Soc mic (Sambucus racemosa) cu frunze galben strălucitor, înălțimea 150 cm.

FAQ

Sunt otrăvitoare florile de soc pitic?

Toate părțile plantei sunt otrăvitoare, inclusiv florile. Spre deosebire de florile de soc adevărate, florile Attich nu sunt potrivite pentru prelucrare în ceai, jeleu sau sirop. Interpretați mirosul neplăcut al florilor ca pe un indiciu inconfundabil al toxicității.

Cum poți face distincția între fructele de soc false și adevărate?

Socul fals, numit și soc de mansardă sau pitic, este o plantă perenă de până la 1,50 m înălțime care nu devine lemnoasă. Bobul de soc adevărat prosperă ca un arbust cu un trunchi puternic, lemnos. Ambele tipuri de soc poartă fructe de pădure negre. Ciorchinii de fructe umbelate de pe mansardă stau de obicei în poziție verticală, în timp ce fructele de soc adevărate atârnă în jos. Socul pitic otrăvitor se dezvăluie printr-un miros respingător. Soc negru miroase plăcut fructat.

Există alternative sigure la socul pitic otrăvitor?

Forma pitică Sambucus nigra Pulverulenta este o alternativă recomandată la socul pitic otrăvitor. Creșterea care economisește spațiu, frunzele verzi și albe pătate și fructele de pădure comestibile caracterizează soiul popular de grădină. Boabele de soc coloane ies în evidență ca zvelte și reprezentative, precum soiul premium cu frunze galbene „Golden Tower” sau frumusețea cu frunze roșii „Black Tower”. Cu înălțimi de creștere de până la 3 metri, bătrânii colonari sunt cu greu mai largi decât o mansardă.

Unde crește socul pitic?

Socul pitic crește în Marea Mediterană, precum și în sud-estul și centrul Europei. În Alpi, planta perenă rezistentă ajunge la altitudini de până la 1.500 de metri. Locațiile preferate sunt marginile drumurilor, luminișurile forestiere, terasamentele și zonele ruderale cu sol bogat în nutrienți, proaspăt și umed. Plantele Attich colonizează dunele de-a lungul coastelor Mării Nordului și Mării B altice.

Recomandat: