Ai atât de multe Physalis în grădina ta încât nu poți mânca toate fructele lor în câteva săptămâni? Apoi congelați fructele de pădure și savurați-le la o dată ulterioară. Puteți afla cum funcționează acest lucru mai jos.
Cum să înghețe Physalis?
Înghețați fructele physalisfără coaja lor. Congelarea într-un singur strat previne zdrobirea și lipirea fructelor de pădure. După acest pas, puteți păstra fructele compact într-o pungă de congelare în congelator timp de câteva luni.
Poți îngheța Physalis?
Puteți îngheța fructele de Physalis pentru a le facemai durabile. După decongelare, vă recomandăm să folosiți fructele de pădure congelate în primul rând pentru gemuri sau ceva asemănător, în loc de mâncarea [physalis-eating][/link]. Aroma și consistența physalisului congelat nu mai sunt la fel de gustoase ca fructele proaspete.
Cum îngheț Physalis?
Pentru a îngheța Physalis,înlăturați mai întâi felinarele, adică capacele lor. Apoi spălați fructele de pădure și lăsați-le să se usuce bine. Apoi puteți pune fructele într-un recipient adecvat și le puteți păstra la congelator.
Recomandare: Mai întâi congelați fructele de pădureîntr-un singur strat înainte de a le pune într-o pungă sau alt recipient. În acest fel te asiguri că fructele nu sunt zdrobite atât de repede și nu se lipesc deranjant între ele.
Cât timp durează physalis congelat?
Frozen physalis poate fi păstrat pentrumai multe luni. Dar: După decongelare, ar trebui să procesați și să consumați imediat fructele. Nu le mai congela.
Sfat
Thw frozen physalis
Decongelați fructele congelate cu puțină apă caldă pentru a accelera procesul. Dacă boabele se decongelează încet, se formează cristale de gheață care, la rândul lor, distrug celulele. Rezultatul: physalis excesiv de moale. Dacă vrei să mănânci fructele singure sau într-o salată de fructe, ar trebui să ajuți puțin să-l dezgheți.
