Cimbrul este un condiment mediteranean popular. Se mai foloseste si in medicina pentru raceli. Planta este foarte robustă și se dezvoltă foarte bine în locurile însorite din Germania. Cu toate acestea, mucegaiul praf poate apărea ocazional pe cimbru.
Cum recunosc mucegaiul praf pe cimbru?
Puteți recunoaște mucegaiul pudră dupăpetele albe, cu aspect de făină de pe vârfurile frunzelor. Ciupercile de mucegai pot fi șterse cu mâna. Mai târziu, frunzele devin maronii și par uscate.
Cum se dezvoltă mucegaiul pe cimbru?
Sporii fungici ai mucegaiului sunt răspândiți de vânt din plantele infectate. Ca urmare, plantele anterior sănătoase se infectează. Făinarea este o așa-numită „ciupercă de vreme bună” care necesită vreme uscată și temperaturi peste 15 °C pentru a crește.
Cum combati mucegaiul de pe cimbru?
Înainte de a vă dedica luptei specifice, ar trebui săeliminați toate părțile afectate ale plantei După aceea, o soluție pulverizată de lapte și apă în raport de 1:2 poate Ajutor. Pentru a face acest lucru, utilizați lapte integral sau zară, care conțin o proporție mare de acid lactic. Alternativ, puteți pulveriza plantele cu un amestec de bicarbonat de sodiu și ulei de rapiță. Repetați tratamentul în mod regulat, cel puțin săptămânal. Ar trebui să evitați spray-urile chimice în grădină.
Cum pot preveni mucegaiul praf pe cimbru?
Prevenirea mucegaiuluiudă-ți cimbrul pe vreme caldă și uscată. Nu fertilizați planta cu azot. Cimbrul, ca mâncător slab, devine susceptibil la mucegaiul pudră. Deoarece plantele pot tolera și valori mai mari ale pH-ului, fertilizați cu pulbere de rocă primară. Siliciul pe care îl conține protejează celulele plantei de pătrunderea agenților patogeni. De asemenea, puteți obține același efect udând cu bulion de coada-calului de câmp.
Sfat
Cimbr comestibil cu mucegai
Ciupercile de mucegai sunt situate pe suprafața frunzelor și nu pătrund adânc în țesut. Nu produc toxine toxice. Prin urmare, cimbrul cu mucegai poate fi consumat după o curățare amplă. Cu toate acestea, cei care suferă de alergii ar trebui să evite acest lucru. Deoarece sporii pot declanșa reacții alergice. Dacă infestarea este severă, condimentul își poate schimba gustul.
