În fiecare primăvară, mulți iubitori de usturoi sălbatic se întreabă îngrijorați dacă culesul de usturoi sălbatic este poate interzis. Se spune adesea că usturoiul sălbatic este protejat sau chiar amenințat cu dispariția. Dar este chiar adevărat?
Culegerea usturoiului sălbatic este interzisă sau permisă?
Culegerea usturoiului sălbatic nu este interzisă, darpermise în toate regiunile GermanieiAșa că puteți merge să căutați delicioasa plantă sălbatică fără nicio grijă - dar cu anumiterestricții, pe care vi le vom explica mai detaliat în secțiunile următoare.
Usturoiul sălbatic este protejat?
Culegerea usturoiului sălbatic este permisă (și nu interzisă!) deoarece planta nu estenici protejatănici, așa cum se pretinde uneori cazulapare pe o listă roșie. Declarația găsită pe unele site-uri web potrivit căreia usturoiul sălbatic este foarte amenințat în unele state federale (în special Brandenburg și Schleswig-Holstein sunt adesea menționate) și, prin urmare, se află pe listele roșii regionale este pur și simplu greșită. Aceasta poate fi găsită cu ușurință pe site-ul oficial al Roșii. -List Center (https://www.rote-liste-zentrum.de/), toate speciile de animale și plante aflate în prezent pe liste sunt enumerate aici. Informațiile de la World Wide Found for Nature (WWF, https://www.wwf.de/themen-projekte/artenschutz/rote-liste-gefaehrdeter-arten) nu susțin astfel de afirmații.
Deci usturoiul sălbatic nu este protejat de lege?
Deși usturoiul sălbatic nu este protejat, el - ca toate animalele și plantele sălbatice - se încadrează înregulamentele Legii federale germane pentru conservarea naturii (BNatSchG). Aceasta înseamnă că plantele și animalele sălbatice, care includ și usturoiul sălbatic și ciupercile, nu pot fi îndepărtate din mediul lor de viață sau populațiile lor nu pot fi distruse fără motiv.
Pentru colecționari, această declarație oarecum vag înseamnă:
- Usturoiul sălbatic poate fi cules pentru uz personal
- Nu toate plantele pot fi culese într-un singur loc.
- Nici o plantă sălbatică nu poate fi călcată sau distrusă în alt mod în timpul căutării.
- Niciun animal sălbatic nu poate fi deranjat în timpul căutării.
Cât usturoi sălbatic poți colecta?
Această formulă înseamnă, de asemenea, că poți lua acasă usturoiul sălbatic cu tine doar în cantități mici. De regulă,un buchet de mânăplin de frunze de usturoi sălbatic este recunoscut ca uz personal. Atenție: Nu există reglementări precise cu privire la cantitățile pentru uz personal și sunt la latitudinea forțelor de ordine. Spre comparație: Culegătorii de ciuperci cu un coș cu ciuperci cântărind în jur de două kilograme au fost deja avertizați și amendați. Colectarea pentru vânzare comercială, de exemplu la o piață săptămânală sau pentru utilizare într-un restaurant, este, prin urmare, șiinterzisă fără permisiunea oficială
Deci poți culege usturoi sălbatic de undeva?
De fapt, culesul usturoiului sălbatic nu este permis peste tot:În rezervațiile naturale desemnateToate plantele și animalele sunt protejate, motiv pentru care colectarea ierburilor și ciupercilor sălbatice este strictinterzis este. Prin urmare, acordați mai multă atenție semnului caracteristic (de exemplu, o bufniță pe fond galben, vultur de mare pe fond verde) care indică o rezervație naturală.
Sfat
La ce altceva ar trebui să fii atent când culegi usturoi sălbatic?
Când culegeți usturoi sălbatic, asigurați-vă că îl îndepărtați cu grijă, de exemplu. H. Luați doar una sau două frunze per plantă și nu săpați rădăcinile! Acest lucru asigură că usturoiul sălbatic va reveni anul viitor. De asemenea, ar trebui să puteți distinge clar între doppelgangerii otrăvitori - altfel acest lucru s-ar putea termina prost în cazul unei confuzii.
